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在印象中，湘菜館子大多都是路邊常見的小店，設計的紅紅火火，而這家餐廳顛覆了我對湘菜館的印象。文藝的名字背后是文藝的裝修，看起來不像傳統意義上的川菜館，但細細品味還有幾分趣味。
這家位于北京的湘菜館子有一個很文藝的名字——漁芙南，“芙南”在湖南話中讀作“湖南”，是不是Funan和Hunan傻傻分不清，通過這樣俏皮的自嘲，是不是覺得漁芙南餐館更加有趣了！
這是漁芙南的第二家店，位于北京老城區白塔寺旁的胡同，別具一格的外立面讓人眼前一亮：極簡的白色建筑物，潔白墻上高低錯落的矩形窗戶設計獨特，但事實上是，這里之前是一處9戶人家組成的大雜院，占地面積有400平米，因為各自采光、通風的需要設計了大小不一的窗戶，漁芙南保留了先前的建筑，只在形狀上作了些許調整。
新設計的立面
胡同原狀
這家館子十分特別，大至空間規劃，小至細節處理，都給人很舒適的體驗。
空間以黑白粉為主要色調，木質地板作為吊頂，呼應地面白色細花紋的瓷磚，簡潔大方；木質和白墻的完美搭配，縱橫交錯的吊燈，墻壁上的裝飾餐盤無不體現設計者的獨具匠心，滿滿的文藝范撲面而來。
透過每一個不規則的窗戶望出去，都能捕捉到胡同美麗的風景，或是藍天白云綠樹，或是平房人家家長里短。餐館對于原“窗”方形元素的應用，不僅增加了空間的采光，也讓漁芙南在這個胡同里變得獨特起來。
在二樓還有北京里難得的陽臺，拔地而起的樹木和郁郁蔥蔥的綠植，增添了幾分生機。
漁芙南提供了多種的可能性，讓吃飯不僅僅是吃飯，而是用極簡的設計手法創建起一個多維度的空間，努力呈現它最美好的樣子。
店鋪地址：北京市宮門口頭條49號（魯迅博物館）
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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