全國20城NO.1美食自媒體首次聚齊！他們推薦的好餐廳有你嗎？

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第 1460 期

■內參君

11月6日，餐飲老板內參正式啟動了《2017中國餐飲創新力100》評選。

啟動3天，我們在報名后臺看到了一大批餐飲品牌：有赫赫有名的全國性一線連鎖品牌；有區域龍頭餐企；有近兩年殺出的品類“黑馬”；讓人驚喜的是，還有大量以往深藏不露的“隱形冠軍”，以及名不見經傳的中小餐企……

此次評選，有自薦和推薦兩種方式。除了網絡通道自薦報名外，此次的聯合發榜者、全國主流20城最受歡迎舌尖自媒體擁有推薦權。

這些媒體，個個稱得上當地美食自媒體的NO.1，在吃貨中擁有極強的影響力。可以說，此次評選集結了全國20城最有號召力的“美食咖”。

為什么要邀請這些美食咖聯合發榜？

餐飲這個行業的特性在于，檢驗一家餐廳優劣、一個產品好壞，消費者的口碑是最直觀、也是最終極的標準。

而作為最了解全國各地餐飲生態和消費者喜好的舌尖自媒體，某種程度上，他們代表了最廣大的餐飲消費者。他們將從C端消費者的體驗出發，搜集消費者的聲音，檢驗一個餐飲創意的最終“落地”效果。

針對報名前期部分餐友對評選規則的不清楚，以及報名中遇到的問題，我們集中反饋如下——

創業四年來，《餐飲老板內參》發掘、報道乃至推動了餐飲業的諸多創新風氣。然而，我們覺得日常碎片化的記錄還不夠。我們希望能用更專業、系統的評判，更有參與感的方式，推動這個行業的創新熱潮。

它將進行許多業內“第一”的嘗試：

• 第一個以創新為指標的餐飲業榜單；

• 第一次根據餐飲業的特性，從8個維度系統評價行業創新力；

• 第一次聯合全國20個主流城市20家最受歡迎舌尖自媒體，讓B端和C端一起聯動；

• 第一次引入財經、創投、品牌、營銷、美食等業內外重量級大咖，確保評選的開放、權威、公正。

除此之外，獲獎企業將獲得：

獲獎證書，并可使用獲獎徽標作市場宣傳；評選過程中內參對參與企業的宣傳，對上榜企業的報道；全國20城最受歡迎舌自媒體聯動推廣……

創新力是唯一標準。

具體從商業模式創新、品牌創新、管理創新、產品創新、店面運營創新、營銷創新、場景設計創新、餐飲服務創新8個維度來考量。

參評企業的創新維度，會由特邀專家評審來評定，企業報名時，只需把創新方法闡述清楚即可。

• 各類型餐飲企業；

• 各類型餐飲服務商：供應鏈企業、SaaS服務商、咨詢服務商、設計公司等。

自薦報名+20城最受歡迎舌尖自媒體推薦

1. 有明確的創新舉措，引領了餐飲業的某些創新風向；

2. 截至2017年10月31日，企業有2年以上實際運營經歷，有3家以上直營店面，主要業務在中國大陸；

3. 具備一定品牌影響力，一線商圈/商業體有店面；

4. 公司化運作，有規范的團隊；

5. 穩定的運營，健康的財務營收；

6. 公司證照齊全，合法合規

（注：餐飲服務商無店面數要求）

評選旨在打造一份餐飲業最有公信力的榜單，參評不收取任何費用。

評審團：餐飲老板內參+特邀專家評審+20城最受歡迎舌尖自媒體聯盟評審

特別需要說明的是，針對餐飲創新8個維度，我們邀請到了8個領域里的8位權威，敬請期待。

報名期：11月6日~11月26日

票選期：11月13日~11月28日

評審期：11月29日~12月15日

榜單發布：12月底

其中，票選期的公眾投票結果會作為評選重要指標，最終上榜名單由專家評審團審定。

《餐飲老板內參》年度重磅

《2017中國餐飲創新力100》評選

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統籌丨師麗丹

編輯｜師麗丹 視覺｜尚冉

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－轉載原創聯系－

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