高昂融資成本VS急迫融資需求，餐飲老板如何找到平衡點？

點 標 題 下 藍 字 關 注 餐 飲 第 一 新 媒 體

第 1271 期

■餐飲老板內參｜曾莉發自北京

高昂融資成本VS急迫融資需求

縱觀餐企融資，老板最大訴求就是用更快的速度，獲得更多的發展資金。以往可能要花一年時間籌集到開一家分店的資金，現在通過快速融資，能讓他們迅速獲得資金。

可現實中，餐飲業往往因為財務不規范透明，盈利具波動性等普遍因素，即使老板付出更多的融資成本，可能也換不來貸款金額的快速到賬。

在河北開一家甜食店的王老板分享了他曾經的坎坷融資經歷。

為了擴大門店規模，王老板今年初在新城區商業中心盤下一間旺鋪，為此花光了所有流動資金。但令他發愁的是，即便租下旺鋪還是開不了業，因為沒錢進行門店裝修。

為了借到20萬裝修費，王老板陸續聯系幾家銀行，“從銀行貸款一般通過經營貸，起碼上浮30%。有時候覺得只要快點把貸款批下來，不錯過店鋪發展機會，錢貴點兒也不怕。”

但因為材料不齊全、財務不透明、盈利不穩定、管理不規范等各種理由，王老板被所有銀行拒絕貸款。

從傳統金融機構屢屢碰壁的王老板，更加焦慮。旺鋪一天不裝修，就浪費一天租金。“看到商場其他開張的新飯館，對比自己大門緊閉的餐館，這等于流失了客源，變相降低了店鋪利潤。”

連續碰壁的王老板，覺得小微企業貸款貌似前途光明，實際希望渺茫。

平衡點：快速便捷融資渠道

對于餐飲老板而言，融資需求非常簡單而迫切：需要解決短期資金周轉問題，要為了隨時可能到來的挑戰和機遇提供充裕的流動資金，要獲取心儀的商鋪選址，要適時地增加投資、裝修改造或完成大宗采購等。

所有的需求都指向了一個點，即在競爭激烈的市場中，需要門檻低，方便快捷的資本為我們撐腰。因為餐飲市場激烈多變，多一份儲備資金就多一份競爭的底氣。

互聯網金融就在這樣的需求土壤下迅速發展壯大。

相比傳統銀行，互聯網金融提供的融資服務有一個核心競爭優勢：快。

一般，銀行放貸從申請到提交材料，再到最終過下批貸函，需要1至5周時間才能放款。而通過互聯網金融，依靠手續便捷、門檻低，申請人一般在2-3天就能拿到錢，有些產品最快在申請當天就能拿到資金。

事實上，不止是金融信貸融資服務，其他互聯網服務，也能為餐飲商家添力。

以收銀和對賬環節的美團智能POS為例，其聚合銀行卡、微信、支付寶、美團點評等多種支付方式，實現全渠道收銀，還方便了團購驗券，拓展營銷增值服務。

在成本方面，智能POS是以商戶提供少量押金的形式來進店，半年后如果流水達到一定標準，即可原數返還。由于該流水標準很低，普通門店都能達到該條件，所以基本等于零成本進店。

加之收銀和對賬效率的提升，進而降低人力成本。這對于在利潤薄如刀鋒的餐飲行業，無疑有很大吸引力。

上文提到的王老板，不僅關注到美團智能POS，還通過開店寶APP看到其推送的一篇關于美團小貸產品介紹。

王老板細細研究后，發現美團小貸比銀行資金更容易獲取、手續便捷、門檻低。很快通過美團小貸將店鋪重整裝修，順利開張營業。

美團小貸怎么樣？

據了解，為了滿足小微企業主的金融服務訴求，滿足美團點評生態圈平臺商戶不斷提出的金融需求，美團點評推出了小貸服務，旨在幫助商戶完成從0到1、從1到N的蛻變。

目前，美團小貸提供“極速貸”和“經營貸”兩種產品：

據了解，美團小貸的服務目標就是“讓小微企業主貸款不再難，不再貴。”

美團小貸的月費率0.82%~0.88%，以極速貸5萬元為例，每月應還利息在410元—450元，這個水平低于當前市面上絕大多數的貸款產品。

同時，區別行業大部分貸款產品以“貸款額度”計息方式，美團小貸以“余額計息”。比如一位餐飲老板貸款50萬元，次月還款2萬元，那么他下個月的利息將按照本金48萬元來計算，每月本金固定的情況下，利息會逐月遞減。

如此一來，餐飲企業的還款壓力與操作成本將可以降到最低。想必，開篇的兩難問題在此時已經有了最佳答案。

· END ·

統籌丨張琳娟

編輯｜王艷艷 視覺｜陳曉月

首席勾搭官｜18510936112

微信｜neicansw

－轉載原創聯系－

首席小秘書 微信｜neicanmishu