? 真假難辨：海底撈否認即將上市傳聞
自今年5月份海底撈在香港聯交所遞交上市申請后，何時正式IP O成了業界關注的部分，但是在上周，有外媒消息指出，海底撈計劃8月23日(今日)進行港交所聆訊，并初步定于9月10日赴港IPO，不過也有信息指出，海底撈正式上市可能在9月中下旬。
而就募資金額方面，外媒稱有可能在10億美元(78億港元)左右，這筆資金“60%部分擬用于擴充計劃，20%擬用于研發和實施新技術，15%擬用于還貸，5%作為一般營運資金使用”。
不過這一看似言之鑿鑿的消息在日前被海底撈一紙聲明否認。
8月21日晚間，針對近期的上市傳言，海底撈在其認證微博上貼出聲明，指出近期的上市傳言、“組織路演電話會議”等信息不實，同時海底撈方面還表示，關于該公司上市申請的相關信息，“請以公司經相關監督機構批準發布的正式公告為準”。
? 徹底告別外賣江湖？百度外賣擬改名“星選外賣”
據了解，百度外賣已于8月17日召開內部會，擬要將百度外賣改名“星選外賣”，英文名是“STAR.ELE”。這距離2017年8月餓了么全資收購百度外賣，正好過去了12個月。
2017年8月，餓了么官方宣布收購百度外賣，本平臺彼時獨家報道稱，百度外賣以5億美元(包括3億美元現金和2億美元等值股票)出售，此外百度打包流量入口資源給餓了么，作價3億美元，總共收購價格是8億美元。
這次改名是在意料之中。此前，百度和餓了么約定的收購條款顯示，餓了么可使用百度外賣品牌18個月，而這次改名動作距離約定時間還有6個月。
? 中國烹飪協會發出2018中國餐飲“新模式”訪學(北京站)活動邀請
近年來，隨著國民經濟水平的上升，90、00后成為消費主力，對餐飲的需求從吃飽一餐變為個性化享受，這促使餐飲企業不斷變革升級。在此期間，餐飲領域涌現出一批新時尚、新模式的餐飲企業，具有借鑒意義。為了加強交流，創新思維，融合新生代的新需求，創建新模式，中國烹飪協會定于2018年9月15日在北京舉辦“2018中國餐飲‘新模式’訪學（北京站）”活動，探索網紅餐飲、爆款產品背后的奧秘，尋求傳統餐飲品牌轉型的途徑。
■ 活動探訪企業：D5廚房、阿甘鍋盔、便利蜂
? 播材云火鍋產業鏈服務商，助力中國”椒”傲！
近日，2018中國遵義第三屆國際辣椒博覽會暨第二屆一帶一路中國火鍋產業峰會在遵義播州舉行。
點擊圖片 回顧精彩
播材云作為火鍋產業鏈服務商，一方面為食材、調味品、廚具等供應商以及火鍋企業搭建電商采購平臺，另一方面精準對接餐飲供需信息，以平臺的形式直接連接餐飲企業和采購源頭，打通餐飲上下游，簡化餐飲采購的中間環節。
吾享O2O【餐飲微周刊】，幫您精選最有價值的信息，助您快速了解行業動態！如果您喜歡，歡迎分享給身邊的餐飲伙伴！更多精彩內容，可持續關注我們……
-上期精彩內容回顧 點擊圖片查看-
戳閱讀原文，了解我們。
原創文章，作者：天財商龍智慧餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/162592.html
