秋天的第一杯奶茶，藏著怎樣的營銷秘訣？

小編也是一開始摸不著頭腦，通過考據之后才明白，這又是一個赤裸裸的虐狗行為。

這個梗據說是起源于一個要紅包的借口，向另一半或朋友索要紅包從而秀恩愛、秀感情，故紅包金額基本都為52.0元。此舉引起一眾網友效仿，這個梗也迅速爆火。也有網友認為，該梗來源于《回家的誘惑》。

男孩子給女孩子轉52.0紅包，意指，讓去買杯奶茶喝，這不就是在暗搓搓的表達愛意和關心。

隨著越來越多人的參與，逐漸秀親情、秀友情比比皆是，很理解，畢竟人生短短幾個秋，能多秀一下是一下，單身狗也得適當刷刷存在感吧。

還有很多人不想發朋友圈在觀望別人，小編也是在關注，只是發展的有點太瘋狂了，熱門梗開始朝著奇奇怪怪的方向發展……

“大家都是成年人，能喝酒喝什么奶茶，大膽點，來點秋天的第一打啤酒！”

“成年人，該保養的年紀千萬不要說你只喝奶茶！”

“跟個風，我想要秋天第一套房……”

這個梗一時間被玩壞了，也只能說明實在是太火了。據說在9月24日，達到了91.59的熱度峰值；25日，熱度稍微平靜了一點，但還仍能引起相關的一些話題。

可想而知，受益的這些奶茶品牌一定忙得不亦樂乎，面對這么個爆梗不蹭，豈不是有點不合邏輯。

這不，喜茶、奈雪、樂樂茶、蜜雪冰城等茶飲品牌的官方微博賬號，都在當天推出了“請你喝第一杯奶茶”的相關抽獎活動。

最夸張的還要數奈雪，推新品、搞聯動，忙得不亦樂乎，連著發了5條微博，呼朋喚友，不僅自己蹭熱度，還拉著快手、德芙、大龍燚等一塊蹭，但生意人這點套路，大家都還是懂的。但部分網友還是很淡定的，大談“人間真實”，覺得這是奶茶店老板的套路，結果奶茶店老板也表示自己是中了這個梗的毒，沒提前備料忙不過來。

因為這個話題帶動了奶茶的銷量，甚至有些顧客已經排起了長長的隊。

可以看出，奶茶品牌因為這個梗成功的蹭上了熱度，給自家帶來一波免費的宣傳，而且效果都是極佳的。

那大家有想過，為什么喝奶茶就得52.0呢，什么奶茶這么貴？

有網友就指出前段時間喜茶、奈雪漲價的事，指出兩家不少產品價格都突破了30元，再加點配料就接近40元，再加上配送費又是5元起算，這樣算下來，也就是這么個價了。

當即就有網友反駁，為什么喝喜茶、奈雪，蜜雪冰城不香嗎？

蜜雪冰城看到后立馬接住話題，發出“秋天第一杯奶茶不僅要喝，還要喝大桶的”相關微博，并配上自己的童裝奶茶，立刻得到了眾多網友的轉發和支持。

其實，蹭熱點也叫“借勢營銷”。在這一方面，玩得最6的應該是杜蕾斯了吧。一到重大節日就有無數新媒體小編在微博前狂刷膜拜。

但在餐飲界，似乎把借勢營銷玩的好的比較少。而且對于餐飲界來說，確實有難度，這和研發創新菜品不一樣，不是偶然一次的靈感迸發就能創造奇跡，而是需要靈活學習，餐飲商家可以好好學習下這門學問。

到底什么是借勢營銷呢？

借勢營銷實際上就是借助社會上最受關注的新聞事件、重大活動以及各種社會情緒效應等，將自己的產品巧妙與之捆綁，達到宣傳自己品牌的效果。

說簡單點就是：旁蹭+勾搭。借他人、他物、他事之勢，達到推廣自身品牌的目的。

而且借勢營銷的好處多多呀，投入小，甚至不需要花錢就能做好宣傳推廣，效果好，因此，被越來越多的人重視了起來。

大龍燚推出的支付寶“中國錦鯉”活動的成功，也是讓大家都有目共睹，是近年來利用微博營銷的例子，還有老鄉雞與岳云鵬微博隔空對話逗得網友不亦樂乎，楊國福麻辣燙借助名模張亮與網友的對話，蹭上熱度，推動了企業的發展等等還有很多。

說到這，是不是激起了某些人的好奇心，而關于如何借勢主要可以從這幾點攻入：

這可不是前些年的節假日買贈階段，比如過節送套餐或者買贈折扣等一些營銷活動，這些不算借勢營銷，只能算是普通的生意門道吧。

真正的借勢營銷就拿前不久天貓在北鑼鼓巷開了一家「回憶超市」快閃店來說吧，當時請來了金龜子姐姐擔任店長。店里擺滿了二十年前的爆款零食，所有商品的價格也都回到了二十年前，因此吸引了不少80后、90后人群來這里找回憶。

而最后獲得的資金聽說也是會捐贈給金龜子夢想基金，幫助貧困山區的孩子們。

這樣一來，「回憶超市」的開張不僅實現了平臺與用戶的互動，還能彰顯企業的社會責任感。

什么是重大之勢呢？比如高考！高考對于學生來說是壓力山大，但有的餐飲商家就瞄準了這一點，他們認為高考營銷不是針對學生看的，而是給吃瓜群眾看熱鬧的，于是，企業就通過吐槽的方式供大家宣泄減壓。

西少爺肉夾饃品牌，堪稱餐飲界的段子手，這家店的吐槽能力在2016年的高考營銷中發揮的淋漓盡致。

當時，西少爺發出一張經典的吐槽海報：放輕松，高考只是決定了你在哪個城市吃肉夾饃而已。該文案一經推出便被大量轉發，更是引發大量模仿。從營銷的角度來講，該文案不僅暗合當時十分流行的“高考無用論”，更突出了品牌的產品特色和商家的強大自信。

同樣，在2017年也是有備而來。用論證的方式，強證高考和肉夾饃的關系。不僅給人會心一笑的幽默，更是再次正面宣揚自家品牌。

眾所周知，麥當勞一直都是奧運會唯一的快餐類別贊助商。雖然前段時間剛宣布停止這一贊助協議，但曾經的贊助卻給麥當勞帶來了巨大的商業回報和品牌效益。

1984年奧運會期間，它通過奧運促銷使得自己的“巨無霸”漢堡在美國部分市場脫銷。而在奧運會的光環下，每四年一次的奧運會也成為了它當年最為重要的營銷節點。

巴奴的廣告語“服務不是我們的特色，毛肚和菌湯才是”當時，海底撈已經是火鍋界的大佬，而巴奴聰明的利用行業老大，強調自家的產品主義標簽，借勢營銷巧妙的提升自家的地位，巴奴之后也是不負眾望，打造差異化的產品主義給市場，打動了消費者。

總之，借勢營銷的好處頗多，要做好就簡單記住這幾點吧：緊跟熱點、合理借勢、設置參與、持續刺激（話題）、制定步驟。借勢最終目的就是通過過品牌曝光讓餐廳獲得流量，要做好沒有那么難，值得餐飲人張開發現的眼睛細細研究。