“同事接觸盲盒3個月，2萬塊錢已經出去了。”
一對來自北京的夫婦，4個月花了 20萬在盲盒潮玩上；
一位60歲的玩家，一年花費70多萬購買盲盒！
正是盲盒對于消費者致命的吸引力，瘋狂的吸金力，很多電影、動漫周邊都有盲盒一起出售。最近，盲盒這股風，悄然吹到了餐飲界。
8月19日，瑞幸咖啡在官方微信公眾號推出了聯名鹿角杯和「遇見昊然」系列盲盒，只要購買鹿角杯，就會隨機獲得一款劉昊然的盲盒。盲盒一經推出，瑞幸便迅速累積了大量訂單，并一度導致瑞幸咖啡APP崩潰。
9月30日，電影《攀登者》上線，呷哺呷哺攜手泰迪熊，發售六款攀登者盲盒，甚至還有全國限量的2600個隱藏版。在呷哺呷哺門店任意消費+50元，便能隨機得到攀登者盲盒一個。
為何盲盒讓人瘋狂
淘寶泡泡瑪麗消費者年齡結構中，18-24歲的用戶占31.58%，25-34歲的用戶占20.01%，30-34歲的用戶占14.44%，35-39歲的用戶占12.3%，40-49歲的用戶占15.45%，大于50歲的用戶占6%。
盲盒消費者以年輕人群為主，沖動性消費是年輕人的特征。市場上的盲盒都是成系列的，一個系列下有數十個子系列，一個子系列下有多個玩偶+一個隱藏款，單個售賣59元，價格并不貴，貴在隱藏款的稀有和系列玩偶的數量之多。“就像泡泡瑪特的熱門款茉莉，旗下還有開心火車派對、宮廷瑞獸、十二生肖等30多個系列。”盲盒讓人瘋狂的地方就在于人們對一個系列的收集，就像當初收集方便面里面的水滸卡片一樣，為收集宋江等人的稀有卡片，不惜湊零花錢買方便面瘋狂開袋，只要卡片，不要方便面是一個道理，只不過，盲盒的價格比方便面貴了許多。
類似盲盒這種商家隱藏購買結果的售賣模式，消費者永遠不知道下一個盲盒里面是什么，為了收集隱藏款娃娃，就會不斷購買，有的玩家上癮之后，連續購買了上萬個盲盒，就為抽到一個隱藏款，大大提高了產品的復購率。這種把隱藏結果的售賣策略，正是商家抓住了不確定性對人們的吸引力。
餐飲怎么做盲盒營銷
盲盒營銷的主要群眾是年輕人和女性，基于盲盒的特征，基本上都是大型餐企的營銷手段，小餐企可以以異業合作的方式推廣，具體的盲盒營銷方案，小餐企還是要量力而行，畢竟盲盒的設計生產都是一筆不菲的費用，如果單純的去趕這個時髦，得不償失。
1.利用代言人的粉絲效應
瑞幸咖啡的「遇見昊然」系列盲盒，就是利用了劉昊然龐大的粉絲群體。一方面，劉昊然的粉絲比較年輕，另一方面，粉絲以女性為主，這與盲盒的消費者人群是一致的，所以推出該系列盲盒，勢必會引發粉絲的爭相購買。
2.與大IP合作
知名電影周邊一般會有自己的IP衍生品，以迪士尼出品的動漫影片《冰雪奇緣》為例，在該片熱映之余，借助這一大IP的影響力，女主角艾莎公主的玩偶娃娃在美國賣出了2600萬美元的銷售額，而電影主人公安娜和艾莎所穿的同款公主裙，一共在全美賣出了300萬條——注意，該公主裙每條售價149.95美元，換言之，光靠賣裙子，迪士尼公司就獲得了近4億美元的收入。
本次呷哺呷哺與電影《攀登者》合作，售賣《攀登者》系列泰迪熊盲盒，就是借助《攀登者》的IP，利用泰迪熊本身的喜愛者，加上呷哺呷哺的消費者，三者合一，收割盲盒的韭菜。只要在呷哺呷哺店里任意消費+50元，就可得到一個盲盒，既解決了餐廳的引流問題，又提高了購買數量，盲盒這塊還能賺錢，何樂而不為呢？
3.設置稀有隱藏款，提高復購率
類似買彩票心理，買了一張彩票，卻不知道對應的價值是多少，購買者都希望自己能中大獎。隱藏款就是盲盒里的大獎，消費者不斷購買，就是為了這個隱藏款，只有不斷購買，得到隱藏款的幾率才更高。
4.盲盒經濟的思考與未來
當下的盲盒消費者以95后為主，并且購買者有趨向低齡化的表現，這部分人群涉世未深，對于市場缺乏理性的判斷，需要市場進行健康良性的引導。當前的市場無疑是還是不理性的，盲盒公司為了收割韭菜，推新越發頻繁，不法商家為了利益，利用不法手段打包購買下全部的隱藏款，再向市場上銷售，59元的隱藏款，在二手平臺上賣1000余元是常有的事。盲盒經濟要從政策端規范、產業端自律，加上消費者的理性才能健康發展。餐飲企業通過這種模式引發的年輕群體的黏性，但這種黏性是基于博彩心理，并沒有可持續的競爭力。基于產品與服務的餐企，發展才是可持續的。
在盲盒市場上，隱藏款價格成數倍增長，59元購入轉手就賣2000元，這源于不法商家的惡意炒作和不良引導，餐飲在盲盒經濟上，務必以身作則，杜絕惡意炒作，不為一時之利毀掉積累的聲譽，勿讓營銷吞沒了自己。
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