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在人人自成媒體，自成傳播圈子的時代，餐廳也將目光從傳統的傳播渠道到顧客的朋友圈中。餐廳要顧客分享朋友圈，那么你憑什么讓顧客分享呢?
消費者都是懶的，懶得思考，懶得分享。要讓他們樂于分享，樂于傳播，你得撓到他們的癢點，給他們想出解決方案呀！
說到底，就是給消費者營造更好的體驗，達到“忍不住要曬的”效果。當然，顏值是基礎。沒有顏值的話，分享、曬、口碑，無從談起。
朋友圈已然成為我們生活中重要的一部分，遇上好事都必須曬一曬。于是乎，到外頭吃個飯，盡管已經餓著肚子，還得讓“手機先吃”（拍照）。商家們嗅到了這里的商業機會，也紛紛表示拍照曬朋友圈送甜品、送小吃哦。
#消費者不樂意分享？分享沒效果？來這里找原因#
不過，送點好吃的確實有激勵作用，可還沒打通“最后一公里”——還得解決“拍得漂亮”的問題。這個問題有多重要？
1、發完之后，讓發的人覺得長臉，不會拿了好處就立馬刪掉；
2、發完之后，把TA朋友圈的人都吸引過來！
今天餐飲O2O給大家分享下，國外的聰明商家是有哪些腦洞大開的做法。
Chili’s 連鎖餐廳：
給漢堡刷雞蛋水，讓漢堡看起來BlingBling
他們發現，刷雞蛋水可以讓漢堡看起來很漂亮，會閃爍，會發光。這刷一年下來，得花75萬美元，也是蠻拼的！大概的流程是： 20% 的雞蛋和 80% 的水混合，在漢堡進爐之前，把雞蛋水刷在漢堡的表面，這樣一來漢堡表層的顏色會加深，還會產生光亮。
另外，端出去的時候可不是用常見的快餐盤子，以及包裹著一層紙，而是用不銹鋼餐盤，薯條和漢堡都放在那上面，環保干凈又高大上呀！
牛排也是切成一小塊的，拍照起來美美噠
或許Chili’s 讓你覺得只是還可以不錯啦，但是下面這個案例絕對讓你瞠目結舌!
以色列餐廳 Catit：
為食物拍照而生！專門放置手機的餐具！
一家以色列餐廳 Catit 被稱作是“愛拍照食客的天堂”，餐廳推出了一個 “foodography” 的項目，也就是讓你不僅要吃得開心，拍照拍得更開心。
首先，食物精致是標配。請來名廚坐鎮，食客們的午餐秀色可餐，包括楓糖點心、有機鴨胸腌南瓜、烤野蘑菇、甘草精華、鵝胸肉配酒、覆盆子和蘭花等。
除此之外，為了拍出更好的照片，還有來世界著名食物攝影大師Dan Perez做顧問，主動教顧客們拍出專業級的食物照片。
這還不夠，餐具的設計也別出心裁。
這款托盤帶有放置手機的凹槽。延伸出來的盤身成為菜品的最佳背景，簡潔的色調更好地襯托出菜品的豐富色彩。
這款不僅有卡槽，還有小轉輪，360°旋轉無壓力。沒錯，這意味著你可以愜意地坐在椅子上找到自己最喜歡的拍照角度，還可以拍個小視頻。
注意到了么？餐廳還準備了手持LED燈為菜品補光！
這樣一來，食客們拍出來的照片質量都是杠杠的，好不容易拍出大師級別的照片，肯定要拼命曬了，當他們的朋友看到了Instagram，想必會是垂涎三尺躍躍欲試的！
南非Coffeeinacone咖啡廳：
超人氣魅力甜點被瘋狂分享一百萬次
最近在 Instagram 上有個新標簽的熱門程度甚至引起CNN的注意，那就是 #Coffeeinacone。這個今年一月才出現的新標簽，是由一位咖啡吧臺手 Dayne Levinrad 所自創，在南非的某間咖啡廳工作的他，思索著研發新甜點。
人們喜歡吃甜筒、冰淇淋，還有巧克力，想著想著就決定，何不干脆統統結合在一起？”
Coffeeinacone 的點子就是起源于“冰淇淋+咖啡”的跨界組合，你也可以想想，你的產品可以跟什么玩跨界（往往是你身邊的東西）。
研發階段 Dayne Levinrad 可是吃足了苦頭，食品商提供的甜筒太薄，底部很快就會滲漏，熱拿鐵倒入甜筒時，又會融化巧克力影響賣相，最后 Dayne Levinrad 決定自費購買機器，自己調制甜筒配方，并大手筆涂上四層巧克力，讓咖啡可以停留在甜筒里十分鐘。
而這個十分鐘就是 #Coffeeinacone 能夠成功的重要秘訣，除了滿足甜點迷們的胃口之外，更讓他們有時間可以拍下美美的照片上傳到 Instagram 上！為了傳播自己，也是蠻拼的！
Hersheypark好時公園：
給你做拍照示范指南
那么，問題來了，要是沒有上面的那么多錢搞這些花樣咋辦？其實，你可以不花太多錢，試試先做個拍照指南吧！
擁有 110 年歷史的 Hersheypark 給出 13 張照片，教人該去公園里的什么地方，用什么角度拍出適合發到 Instagram 上的照片，鼓勵游客們發出帶有 #HersheyparkHappy 的標簽。
#讓消費者分享的大招在這里#
消費者都是懶的，懶得思考，懶得分享。要讓他們樂于分享，樂于傳播，你得撓到他們的癢點，給他們想出解決方案呀！
說到底，就是給消費者營造更好的體驗，達到“忍不住要曬的”效果。當然，顏值是基礎。沒有顏值的話，分享、曬、口碑，無從談起。
餐飲O2O君的建議是：
Step1: 先把你產品的顏值提上來（服務類的，那就是環境、人員等的顏值）
Step2: 做個拍照指南，手把手教人們怎么拍好看
Step3: 有錢的話，做點高大上、酷炫的事情
– END –
來源：開竅（ID：hopetopkaiqiao） | 整編： 餐飲O2O-小貝
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