《餐謀長聊餐飲》
一輩子只聊一件事
01
星怡杯全新上線，推出夏日限定
02
喜茶GO小程序，用戶已超2600萬
近日，根據喜茶方面提供的數據，截至今年5月，喜茶GO小程序用戶已超2600萬，復購率達到超過3倍的增長，且門店超過80％的訂單也都來自小程序。而這離2018年喜茶小程序上線過去了兩年的時間。
這些數據，對于喜茶產品研發和門店運營團隊了解用戶喜好與需求、計算訂單耗時和監測門店運營等方面，都具有重要意義。
以喜茶的“靈感飲茶報告”為例，這是喜茶利用小程序數據后采集的用戶消費行為數據，在喜茶GO小程序上為用戶推送的個人專屬喜茶年度報告，幫助消費者回顧、總結過去一年的喜茶消費體驗。
另一方面，這份靈感飲茶報告也是喜茶加強用戶互動的好方式。這也被證明是有效的。據喜茶統計，參與生成年度飲茶報告并截圖的消費者近3萬人，占比40.1%。
03
娃哈哈聯名泡泡瑪特，推出“盲水”
盲盒的魅力，在于只有打開那一刻才會知道自己抽到了什么，不確定性帶來的刺激感，會加強重復決策，甚至讓人上癮。
價格方面，每箱66元，內有14瓶蘇打水和一個盲盒，而平時一個盲盒的售價在59元左右。
因此，這種有趣又“實惠”的玩法又戳中了年輕人的心，天貓上架5分鐘，1000箱“盲水”就被一搶而空。
04
連咖啡正在大規模關店
大眾點評顯示，這一次關店席卷連咖啡的全國門店。大眾點評搜索顯示，連咖啡上海的37家店鋪中，僅有15家還在正常營業；深圳的12家商鋪中，僅1家還在營業；廣州的10家門店中，也僅有1家門店還在營業。
微信名：餐謀長聊餐飲ID:Canmouchang 運營方：深圳市餐謀長品牌策劃有限公司 餐謀長聊餐飲 | Canmouchang 本文來源：咖門 作者：金語 編輯：餐謀長品牌策劃/Shane 《總編個人微信》 投稿 / 版權 / 合作 / 咨詢 精彩回顧她靠一道菜4個月就賺到100萬，并打造出年銷26億餐飲帝國！
失敗率高達90%，做好餐飲，最少需要十年！
只有9個座位，每天只賣150碗拉面，卻是全球唯一的米其林星級拉面店！
鄧超開的餐飲店？一年時間靠什么從虧損100萬到營收3個億！
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