餐飲人這樣發朋友圈，餐廳生意才會越來越好！

互聯網時代，朋友圈可以說是餐飲人最有價值的營銷陣地之一。

如果能利用起這塊寶地，讓自己的餐廳在朋友和朋友間產生量級傳播，那么你的生意一定能發生大逆轉。

但是很多時候，餐飲人費盡心思、硬著頭皮發的朋友圈，卻沒有達到好的效果。反而讓人反感生厭，拉低餐廳檔次，損傷品牌。

你以為朋友圈營銷很簡單，NO，NO，這里面的學問可不少呢。

今天小餐就和各位來探討一下，餐飲人如何正確的發朋友圈，讓你的餐廳生意火爆起來 。

1、內容要真實、有人情味

在朋友圈發的內容一定要有人情味，讓顧客感受到他面對是一個活生生的人，而不是一個機器，他才愿意跟你玩。如果你整天機械式的發一些廣告促銷活動、打折、送禮信息。相信我，80%的顧客可能都會把你屏蔽。

所以除了偶爾發一些餐廳的促銷活動，你還可以發一些自己以及餐廳員工的工作狀態，生活娛樂。還可以發一些發生在餐廳的趣事、新鮮事，以及自己經營餐廳的心得感受，生活中的所見所聞。

這樣豐富、真實、有人情味的朋友圈，大家才樂于看。

2、要與顧客建立信任

信任是用戶粘性的基礎，所以你朋友圈的內容不僅要體現人情味，還要讓顧客覺得你是個值得信賴的人，這家餐廳是一個值得信賴的餐廳。顧客對你產生信任了，才會購買。

那么如何與顧客建立信任呢？

你可以發一些菜品的采購、制作過程，證明你食品的安全、新鮮。

你可以發一些顧客排隊就餐或者參與活動的視頻，證明你店里多受歡迎，店里的活動有多好玩。

你還可以分享一些餐廳員工工作的細節，既可以證明你的服務水平有多棒。也可以讓員工感受到老板時刻在關切著他們。

你還可以科普一些飲食方面的知識，比如什么樣的人更適合吃什么，什么季節適合吃什么。

以上這些都是與顧客建立信任的方式。

3、形式上：圖片、文字、小視頻并用

在朋友圈內容的形式上，也不要局限于文字。你可以將文字、圖片、動圖、小視頻都利用起來，效果會更佳。特別是短視頻，現在短視頻風潮正勁，有趣新穎的視頻會比文字更加吸引人。

4、和顧客互動起來

朋友圈營銷，不是一個人的自嗨。你必須要和顧客互動起來。

而這一點在正式營業之前就能利用起來，比如搞個征集或投票活動：

讓大家幫忙想想店名，讓大家選選哪個logo好看。讓用戶跟你一起開店，和用戶玩起來，這樣在營業之前就能引起大家對餐廳的關注度。開店后，客人自然少不了。

在正式營業中，你就可以進行類似朋友圈轉發抽獎活動，用顧客帶動顧客，一帶十，更精準的拓客。一旦微信上的好友一多了起來，則可以利用社群模式來管理用戶，培養一批忠實的粉絲群體。

5、去挖掘顧客的需求

你以為你喜歡的就是顧客喜歡的嗎？

很多時候，我們習慣了站在自己的角度去思考問題，而忽略了用戶的真實需求。不知道顧客想要什么，你發的內容自然不會引起他的注意。

所以作為一家餐廳的經營者，要學會去挖掘顧客的精準需求，而不是自己簡單的去判斷。知道顧客要什么，我們就去發什么，配合顧客的需求。另外不但要滿足顧客的需求，還要讓你的顧客產生驚喜和尖叫。

那么如何挖掘顧客的需求呢？需要我們主動的去收集，因為顧客不會主動告訴你，他想要什么，討厭什么。

比如你可以在發朋友圈的時候，附帶一個問題（大家更喜歡哪個菜品的味道呢？）。如果你有社群則更好了，可以不定期的在群里面做一個小型的問卷調查。當然還可以利用線下，在顧客就餐期間，在恰當的時候征求一些顧客的意見。

說完了如何正確發朋友圈，再來說說餐飲老板發朋友圈經常犯的錯吧！為什么你的朋友圈營銷沒效果，看看自己是不是掉這幾個坑里了。

有些餐飲人發個朋友圈，似乎熱衷于使用各種表情和符號。短短的幾行文字里，就夾雜著數10個表情。這感覺，不覺得有點熟悉嗎？

，一股濃濃的微商即視感。我想這樣的內容出現別人的朋友圈里，絕大部分人是不會認真看文字內容的，甚至直接略過。所以表情可以有，但不宜過多。

很多餐飲人在發朋友圈時，都喜歡把菜品的圖片P得美美的，認為這樣才能吸引人。但是當顧客到店里，看到實物與圖片相差甚遠的時候，就會產生心理落差，甚至有被欺騙的感覺。

所以建議我們發的圖片要盡量真實，不要處理得太過。

再吸引人的活動，再誘惑的美食，如果反復的出現在別人眼前，滿屏都被你占領，也會讓人產生視覺疲勞，引起別人的反感。

所以發布朋友圈的頻率不宜太高，一天1-3條就可以了。

眾所周知，作為餐飲從業者，除了要承擔每天大量的工作量之外，還會面對形形色色的人，有時候，難免會遇到令人棘手的顧客。這個時候很多人就喜歡在朋友圈發泄自己的情緒。

但是經常發布一些負能量的東西，可能會讓別人覺得你是個無能、矯情、倒霉的人，讓別人更加遠離你。

朋友圈營銷的重點與禁忌，你get到了嗎？

作為一個餐飲人，你每天朋友圈發的內容，無論是文字、圖片還是視頻都代表了店里的形象，代表了餐廳。所以一定要重視哦！