前兩個月的話，也通過自己的努力，在一個月的時間內，廚房帶訓出三個金服，我覺得也給自己成長了很多，帶訓的同時我覺得我也能，學習到很多，在教好伙伴標準的時候，自己也能再次重溫標準操作！
自己在崗的時候也會輕松很多，所以接下來，我也會不斷地帶訓，我要讓店里的每一個伙伴成為金服，接下來的每一個月，都要帶出一個金服，帶出金服的同時，我也會給每一個伙伴定一個標準，需要對每一個伙伴菜品知識。
然后進行每天帶訓，每一個學徒分配師傅，給每一個師傅分配任務，必須一個月給學徒過多少個技能？進行一個PK，獲勝者，獎勵500塊錢，由我個人給，所以給到每一個師傅的興趣勃勃，很多師傅為了拿到這500塊錢，連休息都過來帶徒弟，我覺得這樣下來，到年底我們店一定是金服之店！
每個學徒呢，也覺得自己有東西學，不會失去了方向，每天也會給自己寫一個總結，總結自己一整天，為什么在那個版塊學不好？然后每個師傅，會針對問題，告訴學徒怎樣解決這個問題。做到當天的問題，當天解決。
學徒這一塊，也特別積極的學習，你能讓每一個學徒，還沒有成為老A之前，就學會了總結各樣的問題，也會想辦法解決自己的問題，解決不了才會問師傅，這樣子下來，雙重學習。通過了A以后，你能馬上進入管理組，能負責各種項目，每周四孟何佑，我們的廚師長，也會親自帶訓，親自做完一遍，然后會讓學徒做一遍，指出問題，然后每個師傅每天跟進，是否是跟培訓一樣的，也會進行PK，每天進行一個輪崗學習，品質5S，做到最好的！
每周進行獎罰，獲勝者獎勵，兩張鼓勵卡，輸的那一方，每周進行一次給大家買水，所以也能給每一個學徒能起到小懲罰大作用，把最好的自己展現出來！
每天也會很充實，我相信接下來每一個師父的付出和每個學徒的認真學習，都能取得我們想要的一個成績！做到每一個學徒的技能，必須過硬，所以在11月份開始，我們也會不斷的進行報考一個技能考試，必須要拿下金服之店。
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