• 【伙伴分享】串如人生,我在烤串中找到了自我!



    先來個俗套的開場白,大家好,我是南山科技園的前廳主管許寶文。

    時間如沙,無論怎么用力,手里的沙還是會繼續掙扎,總會不斷地從手指的縫隙間留下。這是歲月的光華,也是歲月的風沙。回想起來,我在木屋一年4個月了,在這里,我想分享下我在木屋烤串的感想。


    No.1

    烤串需要擺正位置,工作也需要擺正位置


    第一次相遇木屋是在boss直聘那里,我直接輸入包吃包住,突然彈出一家叫木屋燒烤的公司正在招聘儲干,于是約了面試地址和時間。去面試前,我大概了解了下木屋,當時說不上太喜歡,不過自己沒太多選擇,口袋的資金也不足以支撐我的選擇了,最后發現木屋是我最好的選擇。

    第一天上班,我很放不開,收臺都會臉紅,不敢跟客人講太多的話,害怕客人問優惠信息,突然覺得做餐飲、做服務好難。看到其他小伙伴都能在其崗位上“游刃有余”,我就去問了一下他們是怎么做到的,他們跟我說:顧客是上帝,您聽說過這句話嗎?”我恍然大悟,原來我沒有把心態放正,沒有擺正自己的位置。后來,在工作中,我慢慢調節了自己,跟很多顧客開玩笑,跟他們交談,服務意識也加強了,放下了身段,感覺一身輕。


    No.2

    烤串需要適當的時間和火候,

    人生也需要適當的沉淀和痛苦


    蛹因為經過漫長等待,才破繭有了空中美麗的蝴蝶;魚兒因為有了驚濤駭浪的冒險,才會有魚躍龍門的美麗傳說;荷花因為經過淤泥每日洗禮,才有了出淤泥而不染的美潔花朵。


    在木屋,我學會了在默默無聞的時間里把自己的能力提升,利用好時間,把自己的技能學精,為以后做好準備。木屋是沉淀的好地方,它讓我愛上了跑步,讓我愛上了讀書,愛上了生活,不負年華,每一天都值得慶祝。或許,每個人都注重結果,但是過程也很重要,享受過程中的風景,何嘗不是一種享受。


    No.3

    烤串需要爆香撒料,有甜,有咸,有辣,

    人生也需要有酸甜苦辣


    人生無常,命數不定,每一天都會遇到各種“滋味”:有酸的,就像我們上班,可能會遇到客訴,可能會因為操作失誤導致退單,可能漏菜被客人罵;有甜的,我又被領導表揚了,又加分了。


    人生如同一杯紅酒,只有細細的品味,才能品嘗出其中的美妙。人生又如同一首交響曲,有高昂也有低潮,坎坎坷坷,俗話說得好“沒有誰的人生是一帆風順的”。人生是順境和逆境,高潮和低潮,暗淡和鮮亮的交替,品嘗人生百味,活好當下,無論酸甜苦辣,到后面都是自己。


    不管我們將會遇到什么,

    反正,每一天都值得慶祝!



    END






    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/178721.html

    (0)
    上一篇 2020年5月9日 07:35
    下一篇 2020年5月9日 08:25

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放