人，不止分為男人和女人，在不同的崗位中其稱呼也不盡相同。在家庭中，你可能是爸爸、媽媽或者兒子；在學校里，你就是校長、教師或者學生；而在與我們溫飽息息相關的餐飲店內，你或是顧客、或是店長、或是后廚，更或者只是前臺的一個服務員。
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總有人問我，你學歷這么高，干點別的不好嗎？還輕松。為啥非得來餐飲店當服務員？我想說的是，能遇見木屋是一種緣分，而工作不分高低貴賤。當滿足客人需求時，他們的一聲道謝，總能讓你心里升起一股暖流，有種被需要的滿足感。同時，觀察形形色色的人也是平淡生活中的一大快事。
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顧客的多少是一個餐飲店能否長期經營下去的標準，而店內也正是各類型人群完全放松自己,享受美食的地方。在這里,無論你是遇到對你出口成“臟”的人，或者一桌無視墻上“禁止抽煙”標語吞云吐霧的男女，亦或是遇到吃完飯往媽媽包里偷偷塞收費筷子的孩子，均不需要驚訝。當然,我們遇到的更多都是非常溫和有禮的人，他們大多在店門口抽完煙才會進來，結賬時飯菜吃的非常干凈，餐具也放的很整齊。正是因為這是一家餐飲店，它會包容所有人，不論你年齡大小，高矮胖瘦，脾氣好壞，素質高低，學問深淺。
在這里，我堅持無差別的服務態度，無論遇到什么樣的人都笑臉相迎，盡力滿足他們的每一個要求。同時，我也要隨時準備好應對他們五花八門的問題，有的問題在你看來可能很傻，但誰又能保證自己作為顧客去餐廳吃飯時沒問過同樣的問題呢？
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領導是一個團隊的靈魂。一個好的領導不一定能帶領團隊走向成功，但一個不好的領導一定不能帶領團隊走向成功。能讓我確定在木屋工作的除了上述原因，也有第一次來面試時店長那種發自內心讓人的感到溫暖的笑容。
仍記得9月8日下午，由于自己業務不熟練的原因給客人少點了一道豬蹄，客人要求免單，當時也是著急下班沒有多想，但是回到家想了一下，確實應該自己承擔這個責任。去找店長說時，店長的一句話讓我著實感動，他說：“沒事，誰剛開始還不會犯個錯啊” 。其實最讓我覺得不可思議的是店長也會去洗碗，在我的印象中，領導肯定是在軍陣中央指揮的，正是這一點讓我非常佩服木屋這個領導結構的親民性。
店員是一家餐飲店正常運作的保證。不論是后廚熟練的燒烤師傅，還是前廳服務人員都值得一個新手去學習。他們性格單純，不同于其他工種的勾心斗角。全職伙伴上班雖屬實辛苦，有的到凌晨三、四點才下班，但為了生活都毫無怨言，苦中作樂的生活態度值得所有人去學習。而且大家都是非常友好的，在我剛到還什么都不知道時，是他們教會了我正確的方法。雖然我還是欠缺處理事情的機動性，但耳濡目染終有一天能變成他們那么老練。
一家餐飲店內能看盡世間百態，但如果在店員對顧客多一份關心和笑容的同時，顧客能對店員多一份理解與包容，相信我們這才開業剛不久的店在有親和力和責任心的店長帶領下，一定能夠發展壯大。
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