木屋出品精英小分隊登場，個個身懷絕技哦！

大家好，我是方莊二店的古玉，今天我來說說我家的出品小分隊。我們這小分隊是有6個人，來自五湖四海，個個都是身懷絕技，不容小覷。

我們的扛把子是個帥氣的小伙子，名字叫史奇奇，是我們家的廚師長。記得去年我們家剛開業，好像事事都不順，亮眼成績沒有，營業額也不高，大家基本上月月拿底薪，上班情緒不高，離職率也是直線上升。奇哥過來第一天，由于行李剛搬過來，經理就讓他休息一天再上班，奇哥看出品間爆單了，二話沒說帶著帽子就進去頂崗了。晚上正好是每月一次的聚餐，他也沒有回去收拾整理東西，而是選擇留下來為我們準備美食。聚餐時，他當著我們所有人的面立了軍令狀，一定要沖A，不成功便成仁。這一天下來，我對這個新來的廚師長有了深深的印象，而他也用事實證明他立的軍令狀不是一句口號，他三個月沒有休息一天，每天都是從下午三點上到早上五、六點，每天上十幾個小時，公司有人來打卡，他都不睡覺來到店里整改細節。

在他的帶領下，不論是出菜的品質、速度，亦或衛生、上班氛圍，都有了翻天覆地的變化。深圳總部過來打分，我們方莊二店勇奪全北京第一名，受到了總部的表揚，也讓我們 “揚眉吐氣”了一次。

張光是名資歷非常老的員工，他曾經在崗位pk中幾次獲得“崗位之星”，技能也是杠杠的。我倆認識也一年多了，之前在云景路店就覺得他脾氣好，從來不會跟別人發生爭執，開玩笑也很放得開，來這個店更是感覺是真的好。每次他撒料的時候，出菜口打單出菜都非常放心，幾乎都不會有撒錯的，而且賣相也是相當不錯的，私下都會說不愧是崗位之星，對的起這個稱號。

還有一個新人，入職剛剛一個多月，叫古成文，因為個子不是很高，我們都叫他“短腿魯班”。不過，他的戰斗力也是跟魯班一樣很厲害的，才剛來，出品間人員不多，趕鴨子上架吧，就讓他去站爐了。這一站，還別說，還挺有樣子的，不論是擺串還是撒料都有模有樣的，出的品質也不差。他還任勞任怨，來了就上晚班，沒喊過一句累，上了一天班主動寫代訓，一天都沒拉下過。

栗娟娟是一名儲干，她瘦瘦高高的，就是這樣一個女生扛起了我們樓面的大旗。別看她瘦，做起事情來，可是雷厲風行，一點都不含糊的。

單艷艷在我們團隊中，可是最熱心的，經常幫助他人。在我印象中，她給人的第一感覺就是“高冷”，她第一天來上班，傳菜的速度讓我們都驚呆了，那一趟一趟的，跟上了發條是的。雖然她入職時間不長，已然成為了出菜口的第四代“掌門人”，管理得井井有條，讓我們都刮目相看。

還有一個新人，入職剛剛一個多月，叫古成文，因為個子不是很高，我們都叫他“短腿魯班”。不過，他的戰斗力也是跟魯班一樣很厲害的，才剛來，出品間人員不多，趕鴨子上架吧，就讓他去站爐了。這一站，還別說，還挺有樣子的，不論是擺串還是撒料都有模有樣的，出的品質也不差。他還任勞任怨，來了就上晚班，沒喊過一句累，上了一天班主動寫代訓，一天都沒拉下過。

就這樣，我們6個人聚在了一起，組成了我們出品小分隊。

說起來，我們這小分隊來源于一次的團隊PK。眾所周知，團隊PK中有一項是跳舞，我們也不例外，從一開始選取舞蹈我們的老大就費盡心思。剛開始選了一個舞蹈，我們練了兩天，覺得沒有舞蹈功底的話是跳不出來的，然后我們換了一個舞蹈“最好的舞臺”，這個舞蹈比上一個簡單一點，所以我們練得快一點，大家在一塊練舞，很開心。當然了，我們有時也會有矛盾，比如，關于舞蹈動作，我們有的人覺得需要把舞蹈動作先做順暢了再做標準，而有的人看法剛好相反。最后我們采取一段一段的練，短短一個星期的時間，我們把這個舞蹈就完全練會了。舞蹈練會了，大家充滿了激情，很有成就感，現在我們基本上每一個動作都要重復很多遍，力求做到最好看、最完美，就像張藝興說的“banlance是需要每天大量的練習才能生成的”，我們也一定會做到的。

在七月中旬的團隊PK中，我們一定會全力以赴，力爭第一。我覺得我們的老大有一句話說的，我非常認同，他說，要成功，先要把自己的后路斷了。他再次立下軍令狀，若這次團隊PK拿不到名次，我們每人50個俯臥撐，他甘愿代我們受罰。

有這樣一個優秀的隊長老大，有這樣優秀的隊友，我們很驕傲，很自豪。雖然我們每天上班、練舞很累，但是我覺得這一段時光是我們值得一輩子回憶的，為了我們的榮譽，我們這次拼了。

伙伴們，一起加油！