火鍋淡季想出位，不如先發10000份傳單吧

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“神煩，又是小廣告。”

這是大多數時候，大多數顧客對于接傳單的第一反應。

也許你覺得自家傳單有創意、有質感、有誠意，還請店鋪員工或兼職工來發，金錢和精力都投入了。

但是，顧客壓根不看一眼，隨手就給丟到了垃圾桶和馬路上。據很多商家反饋，傳單能做到百分之一的到店率已經很不錯了，千分之一才是常態。

難道說傳單不再是一種好的拓客方式嘛？

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撩人的發傳單姿勢

如今，年輕一代成為新的餐飲消費群體，據艾瑞咨詢報告，95后每月65%的支出，都花在吃喝上。

成長于物資豐沛的年代，又正逢互聯網高速發展，在消費上，他們更追求有顏有趣，討厭墨守成規、千篇一律。

面對個性化的消費需求，雖說商家謀求發展的路徑不能拘泥于過去的形式，但傳統發傳單拓客的招數經過不斷變化，依然能以更新鮮的形式吸引消費者目光。

發傳單的精髓在于“發”這個工作，玩偶坐在紙箱里，傲嬌、狂拽，極具表演力，路邊的行人很快會被吸引過來。

還有這個，“一對一”派發傳單的方法，理直氣壯、簡單粗暴，就問你收不收？

穿著萌萌的玩偶服，再加上“喪喪”的動作，就問你意外不意外，驚喜不驚喜？接不接傳單？

這家火鍋店可真“狠”，估計會有人搶著收，但是火鍋店畢竟不是搞慈善，一次兩次可以，十次八次老板估計該吐血了。

這是一家日本料理店的傳單，講述一只純天然土雞夢想成為雞肉串，而歷經千辛萬苦到達餐館的故事。

你看，雞都為夢想啟程了，你還躺著做一條“咸魚”。

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發傳單，應該注意什么？

傳單是一種傳播媒介，應該使用正確的，有創意的方法來優化傳單，吸引路人的同時也會帶來高轉化率。

那么怎樣發傳單才更有趣新奇？餐見君總結了以下五個關鍵詞。

傳單營銷不僅僅是傳單本身，派發傳單的人是影響轉化率的首要因素。他們的舉止表情、言語措辭等直接關系傳單是否發放成功。

所以，無論是門店員工還是兼職人員，在分派傳單任務前，需要進行系統性培訓，教會他們該如何更好的適應場景。

首先，發傳單要講究禮儀。如樹立端正的形象、保持友善和熱情；傳單應正面朝向行人，全面展示產品內容；不要擋在行人前面；當行人接過傳單時應該說聲“謝謝”；直徑10米內不能有自家傳單被當廢紙丟棄在地上，其他人看到更不愿意接收……

還有，讓漂亮小姐姐去發傳單，一般陌生人很少拒絕，如果你的傳單做的還不錯，轉化率會高很多。

餐廳經營一段時間后，都會對門店的客流情況、用戶畫像有一個清晰直觀的認識。

結合具體的用戶畫像，就可縮小發傳單對象的地域和年齡范圍。如果一家火鍋店，你把單頁發給老大爺，基本就別指望轉化率了.

切忌不要在大街上盲目亂發。一般來說，由于受到時間和交通的限制，消費者會選擇就近消費。商家要利用好“3公里營銷法則”，全面滲透周圍的住宅小區、辦公場所和學校等。

另外，如果對面走來的是一對情侶，記得一定要遞給女士。

千萬不要千篇一律的大紅大紫！

比起你付出的時間、金錢和人力成本，那點版面費真不算什么。想要抓住顧客的心，就需要對傳單樣式進行改造。

比如，麥當勞利用中國二十四節氣制作了一組創意海報，宣傳自身的產品外，還宣揚了中國傳統文化，用美食詮釋節氣故事。

這樣的傳單，路人都想把他們收藏起來了。

也可以把你的傳單打印成紅包、信封的形式，比起一張單頁更加直接有效，還能在短時間內激發路人的消費行為。

商家可以精心挑選出來一些小禮物，尤其對于年輕女性顧客，這種賣相不錯的禮物，簡直一拿一個準。

很多餐飲老板覺得傳單應該“小面積多用途”， 巴掌大的傳單被當成菜單，所有東西一股腦都印在上面。

沒有劃重點、沒有門店特色和顯著優惠的傳單，消費者拿到只會把它當做廢紙扔掉。

商家可以根據SWOT分析法，找到自己店鋪的優勢，是環境？產品？還是服務？然后根據自身與競爭對手的差異進行宣傳。

對，還需要加上讓顧客來的理由，就是你的優惠贈品。

餐見君就曾接到類似的傳單，一封信的格式，記敘文的三要素（時間、地點、任務）清清楚楚：中秋節日來臨，XX火鍋店，與XX月XX日準備了一場朋友宴會，有空一定要來聚哦。

信封里還附上了一張30元的優惠券，“老朋友式的邀請+直接的利益誘惑”，相信大多數人都不會排斥。

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小結

即使在互聯網時代，傳單也并沒有失去它的作用，只是同質化的傳單太多了，顧客對此已經麻木。

想要顧客樂呵呵的接收傳單，不妨換個姿勢看看咋樣？

統籌｜巖巖

編輯丨小倩

視覺丨李青超 馬亞丹

法律顧問丨李欣華

火鍋餐見原創出品，轉載請聯系授權

（部分圖片來源于網絡）

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