遇上木屋，我的北漂生涯有了靈魂！

我叫牛國祥，今年25歲，來自山西運城。

那天，同我一起面試的還有我的一個發小杜趙杰。下午3點到北京，我倆拖著行李箱，滿身疲憊的來到了健德門木屋燒烤。面試我倆的是店長焦曉文，我們都喜歡喊他文哥，經過一番簡單了解之后，文哥似乎看到了我倆的疲憊，說我倆剛到北京，可能還沒有住處，可以先暫時住在他的員工宿舍。他還說無論做不做這份工作，就相當于交了個朋友，也相當于給我倆一個考慮的時間。如果考慮好了，第二天11:30去店里上班。就這樣，我同木屋的故事從認識文哥開始了。

我面試的崗位是相對比較累的出品間燒烤師助理。盡管是經朋友介紹，對木屋出品間有個簡單了解，但由于剛來，對燒烤這個行業完全一竅不通，而且還是一家全國連鎖的中式燒烤品牌店，心里還是有點膽怯跟顧慮。剛進出品間的我是從配單做起，盡管有師傅帶，一上午還是手忙腳亂，感覺自己力不從心、手足無措。這個在哪里、那個在哪里，問個不停，我自己問的都不好意思了，師傅們反而不急不躁的告訴我肉類、素類的儲存位置。我心里一陣溫暖，是那種出門在外有家人在身邊的溫暖一樣，讓我在一個陌生的環境沒有一丁點兒的拘束。

經過一兩天的熟悉，我對每個產品所儲存的位置有個簡單的了解了。這時，讓我對木屋產生更深感情的第二個人出現了（后來在文哥的分配之下，變成了我在木屋的第一任師傅–馮航）。

阿航老家是陜西漢中的，算起來我倆也是半個老鄉。剛來出品間的我跟阿航一樣都上常班，每天下班之前要把3號爐的衛生跟中餐的盤點給做出來。在我剛來第二天，阿航就教給我怎么樣搞烤爐跟風機、怎么樣搞得快還干凈、怎么樣避免搞爐子時燙傷自己。作為一個老師傅的他沒有一丁點兒的架子，反而每一次都是讓我去盤點中餐，自己獨攬相對臟、累的烤爐跟穿刺間的衛生，對我關懷備至。

記得有一次，3號爐的風扇發生故障，需要更換風扇。阿航在拆卸風扇擋板時，不小心劃到了自己的手指，鮮血頓時涌了出來。阿航卻像是沒事人一樣，用手抹了抹流出來的鮮血，繼續干活。我看不下去，到前臺取了個創口貼給阿航，說為什么不第一時間去包扎傷口，你手上全是油，這樣下去很容易感染。阿航卻說： “沒事，已經習慣了，如果是之前在家里干活的話，稍微受點傷，立馬扔下工具，就不干了，現在不一樣了。”是啊，我想木屋帶給阿航的不僅僅是金錢，更多的還有成長跟責任(阿航是常班負責人)。

阿航比我年小4歲，但他對待工作的認真仔細，遠遠超出了我這個90后對95后的理解。我想，也許這也是每一個木屋人身上都有的優點。對工作的嚴謹、對同伴的照顧和對客戶周到的服務值得我這個當哥哥的去學習，也讓我發現了快樂工作其實就在我的身邊。

通過一個月的工作和生活，以及參加過公司的新員工培訓之后，我更加堅定了對木屋的認可。從保安到木屋燒烤創始人的隋總，從酒吧員到北京分公司總經理的肖總，從傳送出身到一店之長的文哥，他們都生于平凡，卻都在以自己的方式創造不凡。

我相信，木屋燒烤在他們的帶領下，一定會創造出一個不一樣的中式燒烤連鎖品牌，也更加堅定了自己當初的選擇；我相信，這里將會是我成就夢想的舞臺；我相信，百城千店，有我一份；我相信，我同木屋的故事要從這里——木屋燒烤健德門店開始了。