四月，請盡情開擼！

四月伊始，

深圳、廣州又添新店！

木屋燒烤邀您做好開擼的準備！！

首先讓我們的鏡頭轉向深圳！

福永一店位于寶安區福永大道國惠康百貨一樓，附近有蘇寧、國美以及四五個大型商場，對于喜歡逛街的小哥哥小姐姐們來說，簡直爽極了！！！更重要的是，各位木粉們逛街逛累了再來木屋擼個串，生活簡直美滋滋啊！！！

咱們的鏡頭再來到廣州，我的天吶，啥也不說了，自己看吧，小編已淹沒在木粉的熱情中無法自拔！

沙園店位于海珠區富力家信商業中心首層。

據沙園店廚師長介紹，沙園店是廣州唯一一家售賣木屋明星產品—炭烤小肥牛的店哦，哈哈，廣州的木粉們開心不，以后想吃小肥牛就不用特意跑到深圳來了！很方便有沒有！

了解木屋燒烤的盆友們大概都知道，咱們最近開的新店基本都沿用了5s模式，所以說福永一店和沙園店在裝修風格與設計理念上與皇崗店、大學城店相差無幾，但是我們會只是模式照搬嗎？不存在的！新店新升級，絕對讓人眼前一亮！

福永一店

以往門店的液晶電子屏基本都是單面的，坐在角落的顧客就很容易被擋住，造成不好的顧客體驗，但是福永店將電子屏安裝在大堂中間，而且還是雙向的，這樣一來就能滿足不同方向的顧客，尤其是“干杯時刻”時，讓每一位顧客都能感受到干杯，每一天都值得慶祝，體驗值up！Up！Up！，值得一提的是電子屏的尺寸也是超級霸氣哦~

說到霸氣的電子屏，就不得不說說福永的吧臺，因為福永店的吧臺就設在了電子屏的下方，透明化的設計，雙向的傳送口，臺面是一疊疊整齊的酒杯，上方是精美的裝飾，呈現既美觀，實際運營也不會造成擁擠，美觀且實用！絲毫不次于酒吧的趕腳！

沙園店

沙園店的裝修十分精致，以玻璃做墻，和mall店很像，整個店里通透明亮，視野很好，所以擺放在門口的酒水冰柜非常顯眼，而且玻璃外就是商場的手扶電梯，所以能給店里的酒水起到很好的展示效果。

福永店和沙園店分別在店內設置了兩個小型的保鮮庫和冷凍庫，因為以往常規的店是沒有的，只能依靠物資部來貨，而福永店仿造物資部的冷庫建造，這樣在來貨多時也有了儲備的能力。

“雙通”的理念可以說是貫穿了福永一店和沙園店整個出品間的設計構造，例如開蠔間、涼菜間、串制間等都設立了與外界相連的雙通冰柜，里外互不耽誤，極大的提升了效率，縮短了取貨時間。

存放蔬菜檔與肉類檔的冰箱也是雙通的，分別放在兩條烤爐的后方，這樣烤師們在配單時轉身就能拿到，既提高了人效也不會顯得廚房很擁擠，一切井然有序，更讓顧客吃得放心。

以往會出現這樣一個尷尬的現象，高峰期人手不夠，燒烤冷的也快，出好的菜品沒人及時傳送就很容易冷掉，但是福永店在出菜口上方安裝了保溫燈，巧妙的避免了菜品冷掉的尷尬！

總的來說，福永一店和沙園店對美感的追求的同時結合整體動線的設計，大大的提升了小伙伴們的效率，也讓大家工作起來更加便利，為木屋創意點贊！！！

很多周圍的朋友都說，今年木屋的開店速度超快，隔兩天開一家隔兩天開一家，還能家家都有升級點，是的，這就是我們的“木屋速度”，讓我們奮斗在一線的伙伴點贊，也為我們強大的后勤團隊們點贊，因為有這些可愛的人，百城千店，指日可待，就讓這沙園、福永，打響四月木屋版圖擴張第一槍！話不多說，開擼！！！