這篇文章的開始
要從一位曾經的木屋伙伴說起
‘還記得當初的你嗎?
“世界那么大,我要出來走走。再不走,我就老了。”在木屋干了7年的Y姓伙伴(以下稱小楊)說,自從14年3月份做上廚師長以后,仿佛抬頭就能看到自己的職業天花板。
2009年,初中還沒有上完的小楊很小就出來工作了,因為學歷低,選擇了從事餐飲行業,一個機緣巧合,在木屋燒烤南新店入了職。當時的他對于自己的未來是滿懷期待的,心里只有一個目標:我要當廚師長!因為那時候的他是有夢想的,所以工作非常賣力,而他也如愿以償的當上了廚師長。“但是我和其它人不一樣、我在廚房沒有當領導的,我不分級別”雖然位高了一職,小楊還是把伙伴們當兄弟看待,想帶著大家一起好好干。
“接下來就是店經理了!”小楊給自己定了個小目標。辛苦了一年多后,2015年底,他去參加了店經理競聘。然而,躊躇滿志的他這次摔了個狗吃屎。“假如競聘上了、我還會好好的干幾年。”從他的語氣中,聽出了這次的失敗讓他受到了打擊。
‘你為什么想出來創業?
“自己學習能力差,要再上一步還是難。在木屋堅持7年了,年紀越來越大,難熬夜,廚房又累又熱。最要命的是一不小心出了問題就要降職。”想到這里,小楊萌生了要出去創業的念頭,“只要肯努力,方向正確,就會有成功的可能。自己做生意,有面子,自己也能輕松點。”想到自己要當老板,心里美滋滋,再加上朋友的唆使。今年8月6日,他和另外兩個木屋伙伴毅然決然的離開了木屋,走上了創業之路。
‘創業最無奈的是,老板活著,錢沒了!
籌備了兩個月之后,小楊的燒烤店就風風火火的開張了。然而讓他們措手不及的是由于一個本地股東突然撤股,資金鏈斷裂,再加上三位都是技術型的師傅,之前從未深究過選址、營銷、運營等致命問題,燒烤店強撐了一個月之后沒能逃過虧本轉讓的命運。最最最要命的是,虧損的50萬大部分來源于各大APP貸款。
豈是一個“慘”字了得!經歷了這場“劫難”的小楊突然意識到,自己當老板并沒有讓他變得輕松。反而每天過得提心吊膽,時刻擔心有沒有顧客,顧客從哪里來,今天有沒有賺到錢,虧損的錢怎么辦…..
可惜世上沒有后悔藥,小楊坦言雖然燒烤店倒閉了,就當是一次學習的機會,以后會繼續選擇餐飲業,一切從頭來過….吃一塹長一智,相信他們會邁過這個坎,一切重新開始。
再來說說創業是怎么一回事
怎么說呢,創業就像糖果吸引孩子一樣吸引著充滿雄性荷爾蒙的男人們。在出身普通家庭的男孩子們的腦子里,創業是唯一能改變當下處境,走向人生巔峰的康莊大道。基于對金錢、地位、成功的渴望,帶著對未來美好生活的憧憬,男人們放棄穩定的工作,興沖沖地辭職下海成為創業者。在他們的眼中,未來就在眼前,房子、車子、鈔票就像成熟的果實,等待著他們采摘。
可惜,大量的事實證明,創業難啊,如果簡單,那這世上便沒有窮苦之人,大家都過著夢寐以求的生活。創業是一場讓人絕望的艱辛旅程,盡管創業者們經過嚴格的市場考察和規劃,依然有數不盡的項目失敗,成功者寥寥無幾。對于毫無規劃僅憑一腔熱血就下海的沖動創業者來說,創業成功率幾乎為零。 從概率上說,創業成功概率還遠不如賭博。
“天高任鳥飛,海空憑魚躍”。當然,想去創業是件好事,代表你有著對美好生活的向往追求,但是請在出門之前想好一個問題:一個團隊為什么需要你?
在我看來,一個團隊至少需要三種人,第一種有財力的人,能在初創期投入資源,也就是關鍵時刻能出錢;第二種他的專業技能在這個領域有絕對用處的技術型人才;第三種是能把團隊做起來有領導力的管理型人才。三種缺一不可,當然也可以人一人兼得。那么我請問你:你是哪種?要錢沒錢?要技術沒有技術?要管理能力也不行?如果你什么都沒有,只有一個想法,那么我勸你還是做好當下的工作,把這三條練好了再走出家門。
另外一點,也是最重要的一點:創業是一種熱忱,是一種精神,是一種想把你的產品用來造福用戶的理念。如果只想著賺錢,那么或許從一開始,你就輸了…
以上,共勉!
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