• 木屋燒烤“叱咤”第三屆深圳餐飲風云榜

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    木屋燒烤“叱咤”第三屆深圳餐飲風云榜

    編者按

      屋檐下小編前方消息,4月30日下午2:00,由深圳廣電集團主辦的第三屆深圳餐飲風云榜在深圳廣電集團演播廳落幕,本屆風云榜共入圍餐廳500家,典禮共設立18個獎項,讓我們恭喜木屋燒烤獲得“最具投資價值餐飲品牌”,隋大大獲得“深圳餐飲領軍人物”大獎,掌聲尖叫聲!

    小荷才露尖尖角

      木屋燒烤作為餐飲行業的當紅炸子雞,在深圳本地的知名程度自不必多說,光做“炸子雞”可不是我們的終極目的,咱們要在“眾星云集”的深圳餐飲界嶄露頭角,在頻頻出新的國內餐飲界站穩腳跟,咱還得往國際舞臺上伸伸腳,是不?

      可喜可賀的是,咱們的第一個小目標已經順利達成啦,看看我們周身的餐飲品牌:老牌的有“勝記”啦、“麥當勞”啦、什么“君悅酒店”啦、“香格里拉大酒店”啦,新銳的有“探魚”啦、“炭舍”啦“西貝·莜面村”啦等等,咱們躋身深圳餐飲一線品牌,并獲得評委會的認可,大家是不是可以小小的驕傲下?

    圖為隋大大和舉人爺董事長陳漢宗

      來看看深圳餐飲界十大名菜都有哪些,小編也爭取創造機會讓大家去這些店里一探究竟,創造出更多屬于木屋的名菜、招牌菜指日可待啊!

      當短片播送至“隋政軍”、“木屋燒烤”的時候,小編心里一陣緊張和欣喜,覺得此時“木屋燒烤”的牌匾比啥時候都亮,都漂亮!

    匠心造美食

      主辦方用心地以“匠心”為主題貫穿整個頒獎禮,“一只蠔的旅程”講述精品需用耐心靜靜澆灌;

      “擁抱餐飲,我們都是一家人”,從宋朝穿越回來的“水滸好漢”們非常逗趣的給我們展示了一個簡單的道理:為排名爭一個“你死我活”不是目的,把大家當作一家人相處,才能取得更美好的共贏!

      “和一塊豆腐較勁”體現著廚師對待菜肴的匠心,所謂“匠心”,即“一絲不茍、精益求精、一以貫之”,這個準則可作為任何行業的金字真言吶。

      隋大大早前的一篇文章中就提到過“工匠精神”,堅守“匠心”,木屋的菜品日益翻新,對口味和品質的考究越來越細心,唯有不停止前進的步伐才是我們一直在成功路上領跑的原因。

      頒獎禮當天設立了新銳餐廳獎、最佳宴請餐廳獎、最佳格調餐廳獎等等,得獎不是目的,參與這樣的獎項重在學習交流,外面世界那么大,餐館那么多,不多看看我們怎么補缺揚優呢?

    高!

    富!

    帥!

    萌!

    收!

    ·

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    【the end】

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