“Hi Food2020·食界好物”直播推薦會參與品牌：（排名不分前后） 水茫茫飲品果汁飲料 眾參食品小臭臭果汁飲料 雅林食品寶島漁村 希之源一榨鮮玉米汁 威蘭特桔橙果小酒 翠宏香辣蘸料 點擊標題，閱讀往期熱點文章~ 方便面巨頭今麥郎入局自熱食品市場，搶占“宅經濟”紅利（附測評視頻） 康師傅換帥后發布首份全年財報，結果凈利潤大漲36.26%！怎么做到的？ 洽洽食品2019營收、凈利潤創新高，休閑零食行業打響突圍戰 高舉方便面高端化大旗，三巨頭誰能更勝一籌？ 百事不惜用五十億“熱追”百草味，這個零食品牌做對了什么? 休閑零食巨頭集中爆發，下半場競爭將更激烈 漲價不靈了？涪陵榨菜五年來首次凈利潤下滑 凡注明?“來源：XXX（非食評方）”的圖文內容，版權歸原作者所有，本平臺轉載旨在分享交流，并不代表贊同文中觀點和對其真實性負責。 所用圖片均來自網絡，如無意中使用了您的圖片，請與我們聯系，我們會及時刪除！
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2020年06月25日 | 第[762]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）貨硬才能賣的好–張大寬目錄1、看一眼，就想去2、簡單，才容易贏3、從菜單就開始賺錢4、不好看，好吃又…
餐飲品牌如何打造威力巨大的營銷體系？如何抓住戰略機遇，實現品牌爆發式增長？ 資深餐飲營銷顧問徐露認為：當下餐飲品牌最重要的任務，就是學會經營用戶，學會了經營用戶，就獲得了營銷一擊斃命的方法論。 從具體經營維度來說，有以下四個主要任務： 第一、
單品容易成為爆品，這個很多人都在知道。但是如何將一個品類做大做強？美國一家不足60平米的沙拉店卻在幾年時間獲得了9500萬美元的融資。這家店憑什么那么牛？一起了解一下。在今天，如果說紐約有什么餐飲公司成…
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餐謀長導讀：曾經在一家全國知名火鍋店實習，親身經歷了一場典型的顧客抱怨的升級過程，從中悟出了些許道理，在上校的餐飲從業過程中一直念念不敢忘記。很多人說，有的顧客是不可理喻的，不講道理的。可上校認為…
↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們在北上深這樣快節奏的一線城市，飲食文化也是“瞬息萬變”，這既是商機，也是不確定性。在眾多的餐飲招牌中，哪些品牌可以突出重圍成為人氣之選，并擁有最高的集中度呢？來自克而瑞地產…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即訂閱1909期巴奴為什么要建2300平的概念餐廳？為什么要請米蘭世博會中國館的設計師？為什么2300平的面積，只擺放61個臺位？越是不合理的地方，越有可能存在埋伏和“殺機”。從星巴克…
在廣告宣傳中，名人背書是最常見的做法，用明星代言也常見。畢竟用明星代言，能利用明星的強大粉絲號召力增加品牌曝光率。但是，明星代言費用很高，上百萬上千萬的價格并不是誰都能承擔得起的。于是很多餐飲老板…
一個改變品牌命運的學習平餐謀長導讀：經常看到很多餐廳做營銷的時候，90%都以降價來吸引顧客，其實，有些時候，一個有創意的營銷方案，也許就可以帶來很流量，一個有趣的廣告語，也許會救活一家餐廳。那么餐飲廣…
餐謀長?導讀：在國內餐飲業，開店通常要守住所謂的一二三原則，店租占營業額10%、薪水占20%、食材成本則要控制在30%以下，但鼎泰豐卻完全打破這樣的原則，48%的營業額都拿來分給員工。鼎泰豐是聞名世界的臺灣小籠…
