• 搶占乳業“真空地帶”:美贊臣高調推出嬰配液態奶,其他乳企又如何布局?

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    來源:胡說有理

    11月21日,美贊臣宣布在中國市場全新引入配方液態奶,并于當天在京東商城首發。據悉,這也是目前中國市場上首款滿足0-3歲嬰幼兒營養需求的配方液態奶。

    中國嬰幼兒奶粉配方注冊大限只有一個多月之際,嬰幼兒配方液態奶市場目前還恰恰是一片空白,美贊臣如此發力,顯然是想搶先入局。而胡說有理了解到,其實中國圣元也已有所行動,另外雅培的配方液態奶也極有可能進入中國。

    一、國內首款嬰幼兒配方液奶亮相

    胡說有理了解到,本次美贊臣推出的配方液態奶產品全部從美國原裝進口,分為1、2、3階段,延續美贊臣一貫以來對科學配方嚴謹把關的理念,配方液態奶與嬰幼兒配方奶粉一樣蘊含支持達到國際權威推薦的DHA水平,益生元組合等超過30種營養成分,支持不同月齡寶寶生長發育的需求。

    美贊臣有關負責人介紹,配方液態奶以液態的方式存在,產品關鍵技術的使用在歐美市場已經成熟。美贊臣配方液態奶使用了6層食品接觸材料包裝,瓶口以抗氧化鋼圈深度密封,通過真空負壓和滅菌保鮮技術,讓產品在不添加任何防腐劑的情況下,達到商業無菌水平。液態配方奶在完全滿足寶寶們營養需求的同時,還可以避免因奶粉沖調操作不當而可能導致的吐奶、便秘等問題。在使用時,配方液態奶可以支持常溫飲用,也可整瓶放在熱水杯中加熱。

    今天,美贊臣這塊配方液態奶在京東商城上舉辦首發直播儀式。在活動現場,職場媽媽馬女士就對這款新產品很感興趣。她表示,奶粉沖調是一項技術活,比如水溫要恰到好處,奶粉量要精準,搖晃也講究手法溫柔,沖調奶粉時假手于人總是有所擔憂。在帶娃出門時,大包小包地背著熱水、奶粉、奶瓶等物件也早已讓她煩惱不已。配方液態奶“扭開即飲,無需沖調”的特點確實非常具有吸引力。

    胡說有理今天在京東商城上發現,其價格確實不菲,1段每箱52元,每箱6瓶,每瓶59毫升,折合每瓶近10元。2段、3段每瓶177毫升,每箱6瓶,價格分別為105元、102元 ,合計每瓶價格17元左右。

    二、中外企業都有悄悄布局行動

    據了解,盡管嬰幼兒配方液態奶在國內非常鮮見,但美國一項調研數據顯示,超過70%被調查的媽媽都有使用配方液態奶的經歷。而本次美贊臣的配方液態奶產品已經在美國上市銷售10年,并且得到當地市場的廣泛認可。

    其實,并非美贊臣一家企業推出了嬰幼兒配方液態奶,雅培也早就推出嬰幼兒配方液態奶,只不過目前國內消費者要購買其嬰幼兒配方液態奶得通過跨境購方式購買,但是胡說有理在國家認監委官網查詢發現,目前雅培通過國家認監委認證的的海外工廠中,有多家是專門生產嬰幼兒配方液態乳。由此可以看出,未來雅培將嬰幼兒配方液態乳引入中國市場一定是必然。

    除了洋品牌外,國內企業圣元也早早布局。今年10月,100%法國原罐原裝的圣元優博布瑞弗尼4段兒童配方牛奶正式進入中國市場。圣元董事長張亮接受胡說有理采訪時明確表示,早在2014年,圣元就和法國最大的奶農合作社進行了長期溝通,雙方決定一起投資生產液體嬰幼兒配方牛奶,此次進入中國的4段布瑞弗尼配方牛奶只不過是打前陣,而圣元的意圖絕不僅僅于此。

    按照張亮的規劃,圣元的這兩家法國新工廠全部按照嬰幼兒配方奶粉工廠要求設計建設,圣元的目標是全面進入嬰幼兒配方液態奶市場。目前,圣元的這兩個新工廠正等待國家認監委認證注冊,“一旦注冊通過,圣元的1、2、3段嬰幼兒配方液態奶也將進入中國市場”,張亮當時這樣透露。

    三、高端奶粉差異化競爭日趨激烈

    眾所周知,中國嬰幼兒配方奶粉配方注冊實施的當下,2018年1月1日起,其產品配方若尚未通過注冊,那么該產品暫時就不能再生產。還有眾多拿不到配方注冊的小企業也將淘汰出局。

    就在前不久中國奶業協會在石家莊舉行的首屆嬰幼兒配方奶粉創新發展論壇上,中國奶業協會會長高鴻賓就明確表示,隨著二胎政策的放開,奶粉市場規模將由目前的1200億元上升到1600億元,而配方注冊制實施后不少企業推出,預計將出讓總計達到700億元的市場份額。

    面對巨大的市場蛋糕,眾多企業當然紛紛發力,尤其是高端奶粉市場,如惠氏今年已經連續推出啟賦1%限定版、啟賦有機,前不久又在上海開出了其全球獨一無二的貝睿思喂養系統體驗店,之后沒幾天,惠氏再次宣布,將其有近百年歷史的全球首款模擬母乳的惠氏SMA珍蘊超高端奶粉引入中國,并直接以此發力三四線市場。

    美贊臣在中國市場也并未放松腳步,近年來,其持續在產品組合上創新。去年其推出凝聚多年研究成果的藍臻系列,而此次美贊臣又將代表新一代育兒方式的配方液態奶引進國內,按照美贊臣的說法,這源于美贊臣從“心”出發,關愛用戶的經營理念。

    但這其實可以看出美贊臣背后的野心。此前,圣元張亮就透露,在中國市場,出現在消費者面前的嬰幼兒乳制品都是粉狀的,但是在整個歐美市場,高端嬰幼兒配方奶當中,液體產品占據主流,包括一段、二段、三段、四段。這個市場前景很可觀。

    來自美贊臣提供的分析數據而已顯示,伴隨消費升級,中國也將在2018年迎來配方液態奶的消費元年,預計到2024年,這類產品將獲取相當的市場份額。

    四、宋亮:嬰幼兒配方液奶進中國有困難但有前景

    “嬰幼兒的配方液態奶在中國來說還是一個新事物,既然是新的事物,就會遇到幾個困難”,乳業專家宋亮表示,首先就是消費者認知,這得需要一個教育的過程;第二它屬于配方奶,所以這個包裝是奶瓶裝的,其保存和運輸難度比較大,奶瓶的保溫性和塑料食用級別要求很高,一般外資嬰幼兒配方液態奶使用的塑料包裝都是食品級別里面最高的,因此包裝成本比較高,產品價格相對來說比較貴,與同樣的嬰幼兒奶粉相比性價比低;第三,配方液態奶國外一般都是冷的就可以喝的,而中國人比較喜歡熱的東西,所以配方液態奶需要熱一下喝,但是一旦熱過勁兒了就不行了。

    “不過這個產品是非常有前景的,將來會成為替代奶粉的一個高端產品”,宋亮表示,現在90后、95后的媽媽們,他們一方面對于便捷性嬰兒產品更加青睞;另一方面,從養教關系看,現在的媽媽們不再傾向于讓老人帶孩子,而是傾向于由專業機構帶孩子,在餐食方面更傾向于快消化,過去的果泥、菜泥產品現在慢慢升溫了,如此,配方液態奶也是如此,一旦它的認知過程實現的話,那么未來的銷售增長就會非常好,預計到2020年這個產品市場規模達到3-5億元。

    如何盡快讓消費者認知?宋亮認為,從現在整個市場進展看,嬰幼兒配方液態奶還是會率先從一二線市場開始,并且應該主要集中在北上廣,主要是利用電商平臺試推行;線下可能結合一種活動或者結合一些培訓活動進行消費者教育。

    提示:

    *本文經胡說有理(ID:hushuoyouli8)權轉載,轉載請聯系出處。原文標題:在這片藍海,美贊臣中國為何搶先遨游了?

    *投稿與商務合作,聯系Wilbur(微信:aotokuer)

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