18家食品企業進2017財富中國500強：雙匯母公司萬洲1430億位列第一

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作者：賀雅欣

編輯：甘婧

隨著世界500強企業排行的落幕，中國500強企業名單現已公布，中石化、中石油、中國建筑占據前三席位。500家上榜企業的總營業收入約為30.77萬億元，較去年增長1.2%；凈利潤達2.74萬億元，增長約1.5%；營業收入和利潤增幅較去年（分別為5%和6%）均出現明顯下滑。

食品飲料企業進入榜單的共有18家，位列首位的是在肉制品、生鮮品和生豬養殖三大領域均排名全球第一的萬洲國際有限公司。得益于生鮮豬肉板塊強勁的盈利強勁增長、美國生豬養殖產生的虧損下降、以及國內持續下降的豬肉價格使中國肉制品板塊利潤率壓力減輕，萬洲國際在7月20號的投資者會議上將2017 年預測盈利上調2%[1]。

細分酒品類上榜的有6家，排名第一是貴州茅臺，其余分別是華潤啤酒、青島啤酒、五糧液、洋河和燕京啤酒。上榜乳企則包括伊利、蒙牛和光明乳業。此外，排行榜覆蓋范圍包括在中國境內上市的所有中國公司，不包含娃哈哈等。

從營收上看，相較去年，蒙牛、貴州茅臺排名均上升，貴州茅臺從168位升至了166位。在排名下降的食品企業中，有兩家排名下降幅度較大，中國雨潤食品集團有限公司從313位下滑至411位，而燕京啤酒從401位下跌至493位。

蒙牛歷年營收與利潤數據 來源：《財富》（中文版）

從利潤上看，大部分企業運營是盈利的，如貴州茅臺的利潤額為167.18億元左右；此外，盡管伊利的排位較去年從96下降至104，但其利潤額從46.3億元左右增長到56.6億元左右。與之相反的是盡管蒙牛排位上升，但其出現了利潤虧損，虧損額約為7.5億元，而雨潤的虧損額更是達到了20億元。蒙牛自身業務呈現增長，但其虧損來自哪里呢？年報顯示，蒙牛去年凈利潤出現虧損主要因為旗下子公司雅士利的商譽減值和出售庫存大包粉導致的一次性虧損，而參股現代牧業一定程度上也增加了蒙牛的虧損[2]。

雨潤食品主要從事生豬屠宰和肉食品加工業務，在業內人士看來，雨潤業績的不景氣主要受目前國內豬肉市場環境的影響，且高端餐飲和肉類消費市場持續疲軟，造成雨潤轉嫁成本的難度增大等導致了虧損[3]。也有人分析，雨潤集團的多元化布局影響了雨潤食品發展。雨潤集團是一家集食品、地產、商業、物流、旅游、金融和建筑等七大產業于一體的多元化企業集團，旗下擁有雨潤食品和中央商場兩家上市公司。雨潤2005至2015年累積獲得超過40億港元的政府補貼就占到十年總利潤的46.38%。這種賺快錢的模式在地產等產業中表現尤為明顯，導致雨潤在品牌推廣和產品創新上逐漸落后同行企業[4]。雖然蒙牛、雨潤都是虧損，但蒙牛容易翻盤，而雨潤的困難要難跨越的多。

最后，附上今年中國財富500強完整榜單：

參考來源：

[1] 萬洲國際:2017年第二季度業績預覽及投資者會議紀要，劉志成，中銀國際證券，2017年7月20日

[2] 蒙牛2016營收增9.7% 凈利潤卻虧損7.51億．潘曉亮，聯商網，2017年03月30日

[3] 業績巨虧66億元債務壓頂 雨潤食品面臨”絕境”，王文華，網易財經，2016年09月09日

[4] 雨潤食品業績再陷虧損 遭遇多方追債，蔣政，中國經營網，2017年4月

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