FBIF2017食品飲料創新論壇4月19-21日即將在上海開幕！

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全球發達經濟體持續承壓。政治、政策等原因也引發新興經濟體增長步伐明顯放慢，持續興起充滿挑戰。在亞洲，中國和印度正在創造巨大的新消費市場。根據普華永道預測，到2030年E7經濟體的購買力將超越G7經濟體。新經濟常態下，全球食品企業的持續增長如何發力？千禧一代作為新消費主力將為行業注入怎樣的活力？中國三四線城市的未來潛力如何？面對日趨成熟又善變的中國消費者，企業創新又該如何進行？

第四屆食品飲料創新論壇（FBIF2017）即將于4月19日-21日在上海虹橋元一希爾頓酒店召開。作為亞太最具行業影響力的食品行業盛會之一，FBIF 2017以“全球力量，領變未來”為主題，通過引入全球范圍內最成功的商業案例及最具創新價值的理念，幫助食品飲料行業決策者洞察未來趨勢并推動整個食品飲料行業的健康發展。

本屆FBIF論壇共三天，將包含CEO全體大會、研發創新A（飲料、乳品）、研發創新B（功能性食品、休閑食品）、營銷創新和創新包裝四個分論壇，2017標志大賞（Marking Awards）和“新生代”飲料創新設計大賽也將同期舉行。屆時共1300位左右食品業界人士將出席論壇。

一、FBIF2017演講嘉賓

全體大會

張劍秋，執行總裁，伊利集團

張軍，經濟學院院長、長江特聘教授、博士生導師，復旦大學

馬儒超，總裁，億滋中國

Aalt Dijkhuizen，主席，荷蘭農業食品支柱產業聯盟；前校長,荷蘭瓦赫寧根大學

James Andrade，前研發與質量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格里菲斯大學

周力，董事會秘書，博士，農夫山泉

謝磊，亞太區總裁，帝斯曼食品配料事業部

章燎原，創始人兼CEO，三只松鼠

靖捷，副總裁，阿里巴巴集團

欒娜，網絡媒體事業群副總裁兼廣告客戶部總經理，騰訊

王溢炯，首席執行官，東大品證

Brian McGuinness，利樂大中華區市場與產品管理副總裁，利樂

楊立，全球合伙人兼董事總經理，波士頓咨詢公司

研發板塊A

顏衛彬，董事會主席，澳優乳業股份有限公司

孫雋，董事長，上海嘉雋飲料有限公司（創始人，零度果坊）

Charlie Hoare，創始人，TAPPED organic birch water

Sophia Nadur，創始人兼首席執行官，Ideas 2 Launch Ltd

Xavier Cortadellas，佳得樂創新設計高級總監，百事

James Costa，創始人兼總經理，Sneakz Organic, LLC

莜原拓貴，產品創新兼質控首席科學家，日本明治控股公司

華智偉，食品安全協作中心高級總監，沃爾瑪

周津，前全球研發總監,Chobani

陶石泉，董事長兼首席執行官，重慶江小白酒業有限公司

周力，董事會秘書，博士，農夫山泉

Isabella Hsu，董事長，Simba Events

左艷，亞洲區總經理，希樂侖科技發展（上海）有限公司

孫英北，食品配料中國區技術總監，嘉吉

金蘇，AP亞太區商務總監，杜邦營養與健康

盧陽，高級工程師；技術中心總經理，三元食品

張志偉，總編輯，食悟傳媒集團

研發板塊A-發酵乳實驗研討會

徐林，首席執行官，美國微娃營養產品有限公司

袁芳，食品科學與營養工程學院副教授/博士,中國農業大學

張少輝，教授，上海交通大學陸伯勛食品安全研究中心

Ali Rashidinejad，營養學院研究員，梅西大學

Francisco Colombatti，項目總監，Molinos Agro (前Molinos Río de la Plata)

John Birch，食品科學副教授，奧塔戈大學

王芳，市場總監兼新媒體主任，消費者報道

Daniel J. O’Sullivan，食品科學與營養學院教授，明尼蘇達大學

研發板塊B

Jason Zhang，亞太及大中華區董事總經理，Atrium Innovations

周祥山，副總裁，東阿阿膠股份有限公司

Stephan Hausmanns，全球健康與營養事業部副總裁，嘉利達

徐林，首席執行官，美國微娃營養產品有限公司

Craig Stephen Slavtcheff，全球餅干兼點心業務部研發副總裁，金寶湯

周桓達，投資合伙人，Bits x Bites

龔斌，創始人，若谷

葉祖光，主任,中藥安全評價中心；首席研究員，中國中醫科學院

張旭光，博士，科技中心總監；營養與健康研究中心主任，湯臣倍健股份有限公司

黃海，副總裁兼消費投資組負責人，峰瑞資本

林育瑋，行政主廚，原麥山丘

Nathan Gray，資深編輯，NutraIngredients

Amy Wong，美食作家/顧問，亞洲設計管理論壇

Justin Comes，巧克力研發副總裁，瑪氏巧克力中國

Massimo Reverberi，創始人，Bugsolutely

劉笑乾，商務總監，品贊設計

Marie-Pierre Membrives，飲食服務創新顧問，埃頓服務

營銷板塊

虞堅，中國區總經理，凱度消費者指數

Mariano A. Bosaz，全球高級數字總監，可口可樂

Javier Sanchez Lamelas，創始人兼CEO,Top Line Marketing;前歐洲區營銷副總裁，可口可樂

謝志鵬，前速食群兼食糧群總經理，統一

尚慧鑫，商業市場策劃高級總監，360公司

Robin Fegen，創始人兼總監，The Robin Collective

Brandy Klingelpuss，聯合創始人兼創意總監，The Robin Collective

馬丁，顛覆性增長電商部門副總裁，百威英博

江泓一，冷藏品牌部飲料品類主管，味全

張炎，市場策略運營部總監，鳳凰網

陳碩，創始人兼導演，自在映像

秦瀟(琴簫)，資深總監，阿里巴巴戰略合作

陳高銘，MIUI廣告銷售部華東區總經理，北京小米移動軟件有限公司

劉爍，品牌總經理，時趣

揭曉峰，副總裁，良品鋪子

張甦毅，惠氏營養品大中華區市場與電子商務總經理，惠氏

Thomas Morisset，創始人& CEO，madeforgoods

栗建，專欄作者，CMO俱樂部

陳陶琦，合伙人/策略創意總監，眾引傳播集團

武春蕾，助理品牌經理，尊尼獲加

包裝板塊

陳佩琪，合伙人，JKR

李冠儒，創意總監，L3 Branding

Christophe Pradere，CEO兼創始人，BETC設計公司

康偉杰，副總，深圳甲古文創意設計有限公司

Ong Wongawa，首席設計師，摩托羅拉

Mark Budden，亞太區主席，Design Bridge

Artem Movsesyan，合伙人，Neom

Benton N. Sauer，亞洲區副總裁、運營總監兼執行創意總監，LPK Asia

陳束斌,大中華區集團包裝技術總監，雀巢

吳穎，大中華區業務拓展總監，利樂中國

于朔，市場服務總監，利樂中國

二、FBIF2017論壇賽事

1. 2017 標志大賞

2017 標志大賞是由 FBIF 食品飲料創新論壇組委會發起的一場全球范圍內的包裝設計精英大獎賽。目的在于聚集全球最頂尖的包裝設計精英，倡導創新和實用的設計；挖掘新銳食品飲料包裝設計人才，推動設計創意交流；分享包裝設計資源并為全球食品包裝設計愛好者提供原動力。通過國際性高峰論壇的形式，打造一個創新型良性包裝設計生態圈。標志大賞不僅僅是一個行業獎項，它更是一種將創意與智慧融于生活的方式和態度。

頒獎典禮亦將是FBIF2017全體大會的收官之作。經過兩個月的作品征集，組委會共收到200多組上乘設計作品。參賽者不僅來自可口、箭牌、德芙、恒天然、聯合利華、味全、銀鷺、香飄飄、德樂、利樂和IDC等品牌商及包裝公司，還有出色的創意機構、國際設計大賽獲獎者、全球的獨立設計師和學生們參與進來。

如果您想要自己的包裝有更清潔的標簽，更動感的科技，更環保的理念，更互動的設置和更高的“顏值”，那一定不能錯過這場食品飲料界的設計盛會哦！

2017標志大賞評委

Valerio Nannini，全球戰略及創新高級副總裁，雀巢

David Jaggi，全球戰略計劃總監，箭牌

趙志恒，亞太區包裝研發總監，可口可樂

Xavier Cortadellas，佳得樂創新設計高級總監，百事

Ximena O’Reilly，全球視覺識別與設計主管，雀巢

孫玲莉，高級包裝設計經理，瑪氏巧克力中國

Christophe Pradere，CEO兼創始人，BETC設計公司

Somchana Kangwarnjit，創始人兼執行創意總監，Prompt Design

陳佩琪，合伙人，JKR

Isabella Hsu，董事長，Simba Events

齊興華，中國首位3D畫藝術家

康偉杰，副總，深圳甲古文創意設計有限公司

李冠儒，創意總監，L3 Branding

彭沖，創始人，品贊設計

Paul Williams，創意總監, Springetts Brand DesignConsultants Limited

Sophia Nadur，創始人兼首席執行官，Ideas 2 Launch Ltd

竹文崢，首席執行官，朗標

范純，總經理，熱浪設計

Joan Josep Bertran，創始人兼設計總監，JJ Bertran Studio

Hernan Braberman，合伙人兼設計總監，Tridimage

Artem Movsesyan，合伙人，Neom

Benton N. Sauer，亞洲區副總裁、運營總監兼執行創意總監，LPK Asia

Stepan Azaryan，藝術總監兼創始人，Backbone Branding

2. 2017“新生代”飲料創新設計大賽

你聽說過FBIF論壇里非常火的校花“姜一檸”、“棗就想見你”、“桑么Summer辣椒水”、“谷的Morning，麥Love”嗎？想知道90后更愿意選擇什么樣的飲料產品嗎？當90后加入飲料配方研發，會有何不同？下一瓶飲料，將出自他們之手！

2017“新生代”飲料創新設計大賽是由FBIF2017食品飲料創新論壇組委會和 Halmana（赫瑪實驗室）聯合發起的一場面向大學生的飲料設計大賽，我們從全國近50所食品院校280份飲料設計作品中選拔出18個決賽作品。FBIF2017“新生代”飲料創新設計大賽總決賽將于4月20日FBIF2017飲料品鑒環節舉辦。你也想嘗嘗90后們做的飲料是什么口味的嗎？記得來FBIF2017“新生代”飲料創新設計大賽總決賽現場品鑒哦！

2017 “新生代”飲料創新設計大賽評委

于朔，市場服務總監，利樂中國

曹永梅，生產總處總處長及技術中心主任，旺旺集團

殷小梅，全球創新商業化高級總監，芬美意香料（中國）有限公司

薛蓮，研發總監，農夫山泉

黃曉丹，研發總監，廣州王老吉藥業股份有限公司

周曉農，中國區總裁，益普索

Gautam Seth，大中華區創新咨詢高級總監，尼爾森

余洪波，綜合研究所所長兼集團創新委員會召集人，統一企業（中國）投資有限公司

古家諭，管理本部公關資深經理，味全

三、活動日程

1.會議日期及地點：

時間：2017年4月19日至21日,周三至周五

地點：上海虹橋元一希爾頓酒店

2.具體時間地點：

4月19日全體大會

2樓元一宴會廳（東廳+中廳）

4月20日分論壇

研發創新A（2樓元一東廳）

研發創新B（2樓元福廳5&6&7）

營銷創新（2樓元一中廳）

包裝創新（2樓元一西廳）

4月21日分論壇

研發創新A（2樓元一東廳）

研發創新B（2樓元福廳5&6&7）

營銷創新（2樓元一中廳）

包裝創新（2樓元一西廳）

自助午宴地點

自助餐廳及中餐廳（1樓）

四、簽到流程

簽到時間、地點：2017年4月19日 07:00-08:30 酒店二樓簽到處

簽到流程：簽到時請向工作人員出示您的簽到編號和名片，如未攜帶名片請出示您的身份證件或護照，以便保障您的參會權益。

請務必保存好您的簽到編號，并攜帶您的名片。本次的簽到編號通過郵件和短信的形式發送至參會嘉賓，如沒有收到或者遺忘，請聯系Ivy（手機/微信：13349901151）。

酒店平面圖：

會議同傳：會議期間提供同傳耳機，請各位需要耳機的嘉賓帶好身份證件換取。頻道1是中文，頻道2是英文。

食宿安排：

會議期間食宿由參會嘉賓自行安排，費用自理。

如需上海虹橋元一希爾頓自助午餐，請與組委會聯系購買，享受團體優惠，數量有限。會議期間，酒店自助餐廳僅限持有午餐券嘉賓用餐。

變更與缺席：

所有參會代表會前應向大會組委會提供準確個人及公司信息（包括姓名，職位，公司名，聯系電話，電郵）。如有人員替換，請將人員信息及時提供大會組委會客戶服務中心：ivy.wanag@simbaevents.cn。如未特別通知，組委會將以報名之時貴司提供信息為準。如您未能成行，我們將于會后郵寄大會資料至貴司。請提供有效郵寄地址。大會組委會致力于推崇綠色環保。如您難以抽身出席會議，望提前通知組委會客戶服務中心取消您的此次會議安排，以避免文具、資料、瓶裝水和食物等資源的浪費。

五、交通指引

目的地：上海虹橋元一希爾頓酒店

1、上海浦東國際機場出發

地鐵：浦東國際機場站——地鐵2號線東延伸段（廣蘭路站）——地鐵2號線（世紀大道站）——地鐵9號線（漕河涇開發區站）——1號口出，步行360米（虹許路宜山路公交站）——700路公交車（虹許路紅松東路站）——步行約380米至終點。

打車：距離51.5公里，約52分鐘車程，約182元人民幣。

2、上海虹橋機場出發

地鐵：虹橋2號航站樓站——地鐵10號線（水城路站）——1號口出（虹橋路水城路公交站）——69路（虹許路古羊路公交站）——步行960米至終點。

地鐵：虹橋1號航站樓站——地鐵10號線（水城路站）——1號口出（虹橋路水城路公交站）——69路（虹許路古羊路公交站）——步行960米至終點。

打車：虹橋2號航站樓距離11.1公里，約25分鐘車程，約36元人民幣。

虹橋1號航站樓距離6.6公里，約17分鐘車程，約24元人民幣。

3、上海火車站出發

地鐵：上海火車站——地鐵3號線或4號線（宜山路站）——地鐵9號線（漕河涇開發區）——1號口出，步行360米（虹許路宜山路公交站）——700路公交車（虹許路紅松東路站）——步行約380米至終點。

打車：距離13.7公里，約27分鐘車程，約46元人民幣。

4、上海南站出發

地鐵：上海南站站——地鐵3號線（宜山路站）——地鐵9號線（漕河涇開發區）——1號口出，步行360米（虹許路宜山路公交站）——700路公交車（虹許路紅松東路站）——步行約380米至終點。

打車：距離8.8公里，約21分鐘車程，約29元人民幣。

5、上海虹橋火車站出發

地鐵：上海虹橋火車站——地鐵10號線（水城路站）——1號口出，步行330米（虹橋路水城路公交站）——69路（虹許路古羊路公交站）——步行960米至終點。

打車：距離11.5公里，約27分鐘車程，約38元人民幣。

六、周邊用餐指引

御花園酒店(元一希爾頓店)

地址：上海閔行區紅松東路1116號近虹許路

電話：021-34907771

人均：166元

鴻星海鮮酒家(虹橋元一店)

地址：紅松東路1116號元一希爾頓酒店隔壁

電話：021-64016770

人均：264元

贊岐田野自助日料(紅松東路店)

地址：紅松東路1000號哈一頓國際大酒店2樓(近古羊路)

電話：021-61459685

人均：295元

哈一頓酒店中餐廳

地址：紅松東路1000號哈一頓國際大酒店5層(近虹許路)

電話：021-61131888

唐人街茶餐廳

地址：紅松東路1000號哈一頓酒店大廳101室

電話：021-61459616

人均：59元

酣庭院

地址：紅松東路1000號哈一頓國際大酒店3樓(近古羊路)

電話：021-61459691021-61459692

人均：161元

BEANS WAFFLE

地址：紅松東路1000號哈一頓大酒店1樓

電話：021-54580787

人均：50元

Café Brio咖啡廳?天禧嘉福璞緹客酒店

地址：虹許路358號天禧嘉福璞緹客酒店1樓(近吳中路)

電話：021-34059898021-54778888

人均：210元

七、上海天氣預報

八、論壇贊助商

九、論壇合作媒體

中國新聞網、鳳凰網、環球網、第一財經周刊、金字招牌、好奇心日報、界面新聞、觀察者網、中國經營報、商業評論、消費者報道、美國商業資訊、中國商業電訊、美通社、前瞻網、中國食品網、成功營銷、長江商業評論、數英網、虎嘯傳媒、Damn Digital、梅花網、億歐、億邦動力、數字100、中國乳業信息網、小食代、中國奶業信息網、中國飲料行業網、新營養、包聯網、臺灣包裝、榮格工業傳媒、中華食品、環球食品博覽網、Morketing、市場部、新食品、植提橋、食品界、中國輕工業網、食品產業網、食品工程、食品加工在線、食安中國、食品板、世界包裝博覽、中國包裝機械門戶網、卓創資訊、中國食品機械設備網、FIA（Food Industry Asia）、FoodNavigator、NutraIngredients、Inside Food、Inside Packaging、食品飲料工程（Asia Food Journal）、Beverage & Food World、亞洲食品與飲料（FOOD & BEVERAGE Asia）、Inside Drinks、Web Packaging、EIN NEWS

十、公眾號及微信群

1.FBIF公眾號使用指南

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ID: FoodInnovation

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2．FBIF2017現場微信群

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Mote（微信號：motechan）

Bill（微信號：1822169 9058）

關于Simba Events

“年輕”、“積極”、“有活力”是客戶經常用來形容Simba的詞。上海辛巴商務咨詢有限公司（Simba Events）是一家成立于2013年, 總部位于上海的會議公司。公司策劃和組織快消品行業的頂級峰會并致力于推動行業的發展。短短3年時間，Simba 將旗下食品和飲料行業的FBIF峰會打造成為亞太地區最具影響力的行業峰會，每年都會吸引世界五百強企業及食品飲料行業百強企業高管的積極參與。

FBIF2017

食品飲料創新論壇（FBIF2017）4月19日-21日在上海元一希爾頓酒店召開。FBIF 2017以“全球力量，領變未來”為主題，話題涵蓋趨勢、營銷、研發及包裝。1500位食品業界人士將出席。演講嘉賓含：伊利集團執行總裁張劍秋；億滋中國總裁馬儒超；農夫山泉董秘周力，澳優乳業董事長顏衛彬；金寶湯全球餅干兼點心業務部研發副總裁Craig Stephen Slavtcheff；阿里巴巴集團副總裁靖捷；三只松鼠創始人兼CEO章燎原；百威英博集團亞太區電商副總裁Martin Suter。了解更多詳情請在后臺回復“FBIF”。