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4、可口可樂旗下Powerade推出兩款無糖運動飲料5、可口可樂旗下Fairlife，推出超濾奶無乳糖咖啡奶精
據界面報道，星巴克于1月21日宣布，計劃開發植物人造肉產品納入菜單，目的是“開發一個更環境友好的門店菜單”。此外，星巴克還公布了一系列到2030年的長期計劃——包括減少供應鏈碳排放、節約咖啡生產用水和減少垃圾生產等等。開發植物人造肉產品，其實與星巴克的飲品開發趨勢有所關聯。從去年開始，星巴克便一直積極在美國市場測試植物奶產品作為動物奶的替代——過去星巴克的植物奶僅有豆奶選項，但去年起公司開始在一些門店開始測試燕麥奶，此外還推出了兩個菜單新品：巴旦木奶蜂蜜馥芮白、椰奶拿鐵。星巴克計劃開發植物人造肉產品的消息一出，今年初股價便逐步攀升的植物人造肉公司Beyond Meat股價再次大漲。星巴克的表態意味著越來越多大型餐飲連鎖與跨國公司開始對植物人造肉領域感興趣。盡管星巴克眼下并未透露開發植物肉菜單的具體日程，但按照這一趨勢，未來植物人造肉產品有望在更多販賣食物的門店大規模常態化。原文鏈接：https://tinyurl.com/ukohxxj據FoodBev報道，可口可樂與京東達成合作，探索增加塑料回收的新途徑，并致力于發展中國的循環經濟。近日，在瑞士達沃斯舉行的世界經濟論壇上，可口可樂公司董事長兼首席執行官詹姆斯·昆西、京東首席戰略官廖建文、京東零售集團首席執行官徐磊和京東物流首席執行官王振輝共同宣布了這一新的合作關系。
可口可樂公司首席執行官詹姆斯·昆西說:“我們的‘無垃圾世界’倡議主要關注與合作伙伴的合作，因為沒有任何一家公司能夠單獨解決包裝垃圾問題。我們與京東的新合作伙伴關系，連同其內部的物流基礎設施和電商平臺，是一個令人興奮的機會，可以探索一種本地化的方法，將用過的PET瓶回收，并將它們回收成其他有用的產品。”京東物流首席執行官王振輝補充道:“京東一直致力于人類和世界的可持續發展，這個試點項目是我們的‘綠色溪流倡議’可持續戰略的重要組成部分。透過合作，我們期望建立一個‘逆向’物流系統，并鼓勵市民，尤其是消費者，在日常生活中采取負責任的消費和循環再造，從而參與更可持續的循環經濟。”原文鏈接：https://tinyurl.com/qp8z8cd據FoodBev報道，哈根達斯推出限量版紅寶石巧克力冰淇淋，以提供“一種全新的味覺和視覺體驗”。紅寶石巧克力是由百樂嘉利寶公司開發，被稱為繼黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力之后的第四種巧克力。去年11月，百樂嘉利寶被美國食品和藥物管理局（FDA ）授予了臨時市場許可，這為在美國市場將紅寶石作為巧克力銷售掃清了道路。哈根達斯品牌經理Rachel Jaiven表示：“哈根達斯品牌鼓勵消費者盡情享用最好的產品，而紅寶石可可則是人們嘗試新產品的絕佳體驗。它口感清新、圓潤、柔順，回味中有漿果的味道，并帶有一絲可可的味道。該品牌巧妙地將紅寶石獨特、美味的口感和迷人的色彩與哈根達斯冰淇淋搭配起來，為消費者提供了多種方式來體驗這一非凡的創新。”哈根達斯紅寶石可可系列現已在美國的冰柜上架，銷售至9月。紅寶石可可開心果甜奶油脆三層和紅寶石可可雪糕可以在美國零售商銷售，哈根達斯商店將提供紅寶石可可圣代、蘸醬巧克力棒和甜筒。
新聞來源：FoodBev
原文鏈接：https://tinyurl.com/wwkrvam
可口可樂旗下Powerade，推出兩款無糖運動飲料可口可樂旗下的Powerade品牌在美國推出了兩條新的零糖產品，這是該公司10多年來首次推出新產品，并重新設計了現有產品的包裝。這兩條新產品線分別是Powerade Ultra和Powerade Power Water。Powerade Ultra是一款零糖運動飲料，包括肌酸、支鏈氨基酸和維生素，而Powerade Power Water是該品牌首次進入運動水類別。可口可樂表示，Powerade Ultra是第一個含有可穩定貯存肌酸的即飲運動飲料。可口可樂北美研發中心開發了穩定肌酸的過程，使產品在6個月內實現從概念到最終配方的誕生。Powerade Ultra最初將有三種口味，混合莓果味、白櫻桃味和柑橘味，并將于本月晚些時候在美國上市。另外，Powerade Power Water定位于運動水，含有ION4電解質和維生素B3、B6和B12。它將有三種口味：漿果櫻桃，熱帶芒果和黃瓜酸橙，并將于2月中旬發布。新聞來源：FoodBev
原文鏈接：https://tinyurl.com/wfl8wjf
可口可樂旗下Fairlife，推出超濾奶無乳糖咖啡奶精據飲料行業網報道，可口可樂旗下的超濾奶品牌Fairlife首次進軍奶精市場，推出了超濾奶制造的無乳糖咖啡奶精系列。該系列產品配料簡明，含有五種不同成分，不僅對乳糖不耐受人群更友好，同時含糖量也更少，順應了追求健康的消費群體偏愛低糖低熱量產品的消費趨勢。其設計理念是在不掩蓋咖啡味道的前提下帶來淡淡的香甜，從而讓家庭制作的咖啡更飽滿。該系列共有有四種口味：榛子味、焦糖味、香草味和甜奶油味。“如今，奶精類的產品主要依賴于放縱的口味。隨著高端咖啡銷量的增長，我們的研究表明，許多消費者希望咖啡的味道得到提升，而不是被掩蓋住。”Fairlife的首席營銷官Bill Kelly表示，“我們創造出Fairlife奶精，為這些喝咖啡的人提供了一個非常美味的選擇，不但含有真正乳制品，而且其風味增強了消費者的咖啡體驗。我們的奶精是用超濾奶制成，含糖量比其他奶精少了40%。這也是為消費者提供增強營養的美味產品的另一種方式。”新聞來源：飲料行業網
原文來源：可口可樂Fairlife推出無乳糖“咖啡伴侶”
據食業家報道，旺旺功能飲料再次復出，這次是煥新升級的營養素飲料“超剎”。據悉，旺旺超剎營養素飲料內含瑪咖粉和綠茶粉，還有牛磺酸和咖啡因。新品規格為100ml，天貓旗艦店售價每瓶為15元。采用小巧磨砂包裝，濃縮小容量，便于隨身攜帶。目標人群為青年奮斗群體、運動員、創業者、腦力體力消耗者。此前，旺旺推出過不少功能飲料，其中“剎”就曾在2015年測驗性的投放過，不過后來慢慢淡出了市場。2016年，旺旺又推出“哎呦維生素養分素飲料”新品牌，產品采取能干、祥瑞的金色，與功能飲料品牌紅牛的包裝頗有異曲同工之處，不過該產品在推出后不久也退出了市場。2018年，旺旺功能飲料品牌“剎”復出，并設計不同的包裝規格。今年，“剎”全新升級為“超剎”，再次復出。新聞來源：食業家
據FoodBev報道，Halo Top推出了生酮友好的冰淇淋系列Keto，該系列使用了超濾脫脂牛奶，提供了普通冰淇淋的低熱量替代品。Keto系列在美國有7種口味：花生醬巧克力、焦糖黃油山核桃、巧克力芝士蛋糕、果凍甜甜圈、漿果漩渦、香蕉奶油派和白巧克力夏威夷果。每個單品的凈碳水化合物為5克至10克，每品脫含有410至630卡路里。Halo Top高級品牌經理Meg Graeff表示:“我們的品牌專注于制作美味的甜點，讓每個人吃起來都感覺美好，這些新口味讓我們能夠滿足那些希望限制糖攝入量的粉絲們。Halo Top很自豪能為Keto系列推出了這七種美味的新口味而感到自豪，我們迫不及待地希望我們的粉絲都嘗一嘗。”原文鏈接：https://tinyurl.com/wnzarr5FBIF投稿與商務合作，聯系Bobo（微信：fbifmedia1）
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