日本最酷的“三無咖啡館”走紅朋友圈！除了腦洞，更說了一個好故事

而下單成功后，瓶身上還會出現專屬你的色彩取件標簽，非常貼心和人性化，有種為你量身定制的感覺。

告別柜臺，自行取件

這間咖啡館的店面設計也顛覆了傳統店鋪的樣式。這里沒有服務吧臺，你看不見咖啡師或收銀員。用戶下單后，無需進店排隊。可直接前往指定的后場取件。

▲不設吧臺，取件區獨立在外

店面被劃分為三個區域，1）裝配制作區；2）客人的休息區；3）后場取件區。

▲取件貨柜機

柜身上的大屏幕會動態提示用戶，取件時間、箱格編號、用戶名和定制的取件標簽顏色等信息，操作清晰、一目了然。

按約定的時間開箱取件，就可以拿到自己心儀的咖啡飲料了。

▲網友開箱實測

咖啡背后的大BOSS

目前，這個智能的咖啡柜只提供90個小柜格，尚屬試水范圍。從前期用戶體驗的反饋來說，整體口碑不錯。

特別值得一說的是，TOUCH-AND-GO COFFEE背后這間貨柜的產品支持并非初創品牌，恰是我們熟悉的BOSS咖啡（日本第二大提供罐裝咖啡的飲料公司SUNTORY所生產），而商店運營由MYU PLANNING支持完成。

最會賣咖啡的日本市場始終引領行業潮流，這一舉動釋放出的信號或許值得思考。大廠牌另辟蹊徑顛覆傳統店面運營形式，或許正有意加速咖啡館零售全自動化、定制化的速度。

而隨著咖啡業態的互聯網化不斷普及，線上線下相結合的方式打破了咖啡消費的邊界。線下實體店的數字化運營，也讓品牌更清楚自己的用戶畫像。