據國家統計局的數據顯示
2017年我國餐飲市場規模突破3.9萬億，同比增長10.7%，而全國餐飲收入增速卻比上年同期降低1‰。
生意越好，賺越少?
目前餐飲行業發展存在的問題是人們日益增長的美好餐食需要和餐飲行業發展不平衡不充分之間的矛盾日益明顯。
中國作為一個餐飲文化大國，隨著18-25歲新一代消費者人群逐漸成長起來，他們對各地口味的接受度越來越高。
從整個餐飲行業的角度看
即便八大菜系在全國各地各領風騷，餐飲行業仍不得不開發新銳菜品和引進更多外來菜系來滿足消費者的需求。
經營種類一多，對食品、食材的要求就變得多種多樣。中間成本高、商品流通環節復雜等因素影響著行業發展。
從餐飲企業的角度看
食材采購價格難控制不透明、采購商品種類多單品量小、食材缺乏差異性、沒有科學供應鏈管理等因素束縛了門店的生意。
然而，全國范圍內還沒有企業能夠為如此大規模的餐飲業，提供創新美味、食品安全和多場景美味生活的全覆蓋解決方案。
為了顛覆餐飲新格局，引領美食潮流新體驗，為亞洲人提供全方面美食解決方案，味之家在現已擁有近百家線下一級經銷商合伙人的夯實基礎上，借助自身的資源和商流優勢，通過商業模式升級和行業整合的雙引擎戰略，打造全國同時具備上游資源、傳統和電商渠道的餐飲B2B平臺。
味之家聚焦 “味覺系快消品” 領域的配套產品，致力于為餐飲企業提供高效能，解決餐飲供應鏈混亂、質量無保障、品類復雜等問題。
溯源質量
始終遵循嚴格安全質量標準，全球甄選合作伙伴，道地食材，透明配方，專業廚師，結合物聯網技術，確保每件貨品都安全可靠，原材料可追溯。
02
品類齊全
開放的銷售渠道，線上線下訂貨平臺與經驗豐富的業務團隊，打破品牌局限，為每一位客戶帶來食材，半成品，成品的全品類的解決方案，讓餐飲經營變得更容易。
03
高性價比
透明的價格基礎上，結合供應鏈大數據，全球甄選所有可選擇的優質食材，為你做出正確的最優性價比的采購選擇。
目前，味之家正在成都和青島測試線上和線下新型閉環供應鏈模式。幫助餐飲企業降低流通成本，提高商品及資金周轉效率等方向去降低綜合運營成本，多方面提高餐飲企業利潤率。
味之家開啟餐飲新電商模式這一顛覆性的創舉，突破了線上線下封閉式餐飲業格局，解開了束縛中國餐飲業發展的枷鎖。
對于中國餐飲業來說，意義重大，影響深遠，是件里程碑式的事件。
成為美味生活的引領者，一直以來都是味之家的使命。未來，味之家將會成為市場上具備線上和線下新型閉環供應鏈的平臺，顛覆餐飲新格局，引領美食潮流新體驗，為亞洲人提供全方面美食解決方案。
歡迎各位向味之家及各地分公司咨詢與接洽B2B電商平臺事宜。
味之家聯系郵箱：jinjian@huabaoag.com
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