腦子笨，能不能開好店？答案是：一定能 | 開店筆記

這是一位很普通的開店案例，估計很多人會遇到，看完后，想想你會如何給這位老板建議：

老陳你好，加入社群后第一次向你提問。

是這樣的，我現在在某二線城市二環外，一個離地鐵口1、2百多米的地方開了一家烤肉店。（地鐵還沒有開通，選址是有點偏僻，人流在小區里面不算大，基本打麻將的人比較多）店不大擺8桌，開業兩周了，每天至少1桌，最好的4桌，前期在小區周圍發了傳單沒有做其他宣傳。口味很不錯，從東北學了技術的，可以自夸比現在火的烤肉店不差，可是人流客流是問題，求助陳老和各位老板一些可行的方案，想把店做起來。

我給的建議很簡單，簡單到明天就可以開始做。就兩點：

第一是讓小區附近小區的“所有人”都知道他們附近來了一家新店；讓路過的人都進來嘗試一次，體驗一次。

第二是推出新店活動，而且要持續一段時間，直到店鋪客流穩定。

很簡單吧，但是就著這么簡單的事情，很多老板卻做不到：

比如發傳單這個目標，可能是發過了，但是發到所有人手上了么？如果沒有效果，嘗試過改變一下傳單，變換一下活動么？一次不行，有發過多次么？
比如讓路過的人都進來體驗一次這個目標，門口的吆喝夠不夠，海報貼了么，菜單有沒有展示出來，爆品菜圖片有沒有貼出來，門口的音響有沒有想起來，飯點時，老板的嗓子有沒有叫起來？
比如開業活動，很多老板看到做活動都沒人，不會想到調整活動，而是把活動撤了了，理由是人本來就少，不做活動可以少虧點，換來的是人更少；有活動也是藏著掖著，結賬時顧客不問起，就不給優惠。

位置偏，成本也相應低，如果產品過硬，加上宣傳，這種店是很容易做起來的，不需要很復雜的操作，只需要扎扎實實讓附近的潛在顧客都來體驗一下自己的東西，就一定會留下一部分忠誠粉絲。

我一直很倡導“簡單”的力量，開店不需要復雜，不需要多有創意，只需要按部就班把基礎工作做好，效果就會可以看得到。

這里的基礎工作時關鍵，也是很多老板缺少的。

什么叫基礎工作？就是開個店最不需要動腦筋的日常工作，只需要按部就班就可以做好的事情。就比如上面提到的發傳單，貼海報這些事情。

舉個反例，今天看到一家新店開業，我奇怪怎么沒人，過去看看。不說其他，就看了他的開業海報，就知道老板的基礎工作沒做好。下面是他的開業海報：

這樣一個海報，效果可以說是幾乎為零：活動太多，字體太小，活動沒有吸引力，不醒目，配的圖片不知所云，海報不喜慶。。。

今天晚上還有位老板問：“現在美容行業很擁擠，怎樣玩出新花樣，更讓人容易接受” ，消費者接受你的東西不會因為你的東西新，而是因為你的東西好，能給他們解決問題。

基本功都還沒有修煉好，就想著花拳繡腿，這是很多人的心態。其實這也是危險心態，因為會耽誤基本功的修煉。

現在那些生意很好的店是因為天天創新么？我覺得是因為他們基礎工作做得好。

今天路過一個賣華為手機的店，很熱鬧，他的新產品p30正在上市，各方面的基礎工作做得非常好。