• “狠”不如“巧” | 開店筆記

    分享社群里看到的兩個有意思的案例供各位借鑒,萬事萬物的道理都是相通的,好的案例可以啟迪智慧。

    一個快速聚集人脈的案例

    有一次一個朋友跟我說:我這里有很多平面設計的業務需求,可以外包你做。

    我評估了一下工作量,大概需要10個設計師做一個月左右。可是那時候我公司只有2個設計師,很明顯沒法達到要求。

    后來我想了一個辦法。 我建了一個“設計師兼職接單群”,然后為這個群設計了一張海報,發到了自己朋友圈,說所有設計師朋友都可以免費加入這個群,以后在群里接單賺外快。

    加入群只有兩個要求:

    1、自己必須是設計師

    2、必須把海報轉發到自己朋友圈,幫我宣傳這個群 海報里面當然會留有我的聯系方式。

    就這樣,沒過多長時間,我的這個群就滿員了,多了幾百個平面設計師。我再從中篩選出10個優秀的人來幫我做,完全沒有問題。

    只要你有業務,善用社交傳播的力量,找到幫你把事情做好的人其實并沒有你想的那么難。

    都說招人很困難,這個案例是否可以用在招聘員工上呢?

    餐飲的社交屬性

    麻辣燙和串串香火火到底有什么區別?

    我說最大的區別在于麻辣燙不具備社交屬性,而串串香火鍋具備強社交屬性。 麻辣燙你一個人就可以,而你幾乎不會一個人去吃火鍋火鍋。 不具備社交屬性的麻辣燙,更關注的是翻臺率,因為麻辣燙不僅是弱社交屬性,同時麻辣燙也是低客單價產品,這就意味著麻辣燙更應該關注的翻臺率。 而串串香火鍋具有強社交屬性,至少兩人以上一起去吃火鍋,并且隨著就餐人數的增加,就餐時間也會延長,更關注的是客單價以及均桌就餐時間。 所以,大部分火鍋店都是店面比較大,這樣就可以在短暫的就餐時間更多的接納顧客。 如果面積小,也限制了火鍋本身的社交場景—你會在一個小小的空間里,和你的基友高談闊論么!

    你做的產品是否具備社交屬性屬性呢?我理解的社交屬性不一定是要在店里一起消費和高談闊論,還有很多方面可以設計和實現的,比如“兩人同行,一人免單”,不就最簡單粗暴的具備社交屬性的活動設計么!

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:開店筆記,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/203819.html

    (0)
    上一篇 2018年12月7日 12:41
    下一篇 2018年12月7日 17:58

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放