中國飲品快報
編輯|三月 制圖|單純 審核|木果果
我們致力于為奶茶、咖啡行業
提供全面而獨到的資訊
促進行業的健康發展
原創文章，作者：中國飲品快報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/208399.html
【伙伴分享】工作真理——減少抱怨，多些樂觀
上一篇 2020年11月2日 13:30
秋冬季芋泥回歸，新配方已備好
下一篇 2020年11月2日 13:30
相關推薦
嚴選加盟品牌推薦第十七期 | 沒看過這幾家店，你怎么敢做加盟？
點擊圖片或閱讀原文，立即報名餐飲創業，選擇一個好品類、加盟一個好品牌，有時候比努力還重要。但加盟領域水深魚多，加盟品牌多如牛毛，一些加盟套路讓人防不勝防。準備進入餐飲業的你，如何甄別好項目？餐飲老…
文和友背后的商業邏輯
作者| 林川 來源| 品牌頭版 餐飲品牌最終可以做成什么樣子？現在的文和友可以說是一個參考。 亞洲最大龍蝦館、餐飲界“迪斯尼”、長沙美食地標……文和友有著太多的標簽。外地人把這兒當成“地方版王府井大街”，一個比長沙火宮殿還火宮殿的去處，動輒排號
疫情第3年，吳國平：“拿得起、放得下、想得開……”
一個古老的腦筋急轉彎：面前是獨木橋，橋上一只老虎等著你，要怎么才能過去。答案是“暈過去”。 轉眼疫情綿延已經2年多，餐飲人早已在一波一波的自救中精疲力盡，難免有人想，如果我躺平，會怎么樣？ 這樣的案例真的有。 總第?3125?期 餐企老板內參? 王菁?
《中國調味品著名品牌企業100強2019年度數據統計匯總分析》已完稿
↑點擊上方“中國調味品協會”關注我們中國調味品協會開展的中國調味品著名品牌企業100強統計工作(相關調查及統計排名是協會為行業提供的公益性服務）得到了廣大品牌企業的大力支持和積極參與，統計結果已經成為政府…
“員工是股東，顧客是老板”，這家火鍋店很江湖
文｜田果編輯｜田果開 篇因為喜歡金庸小說，熱愛火鍋文化，這幫85后大男孩一合計，一拍桌，“預謀”干件大事兒，干脆把金庸的武俠風和重慶地道火鍋相結合，創立自己的餐飲品牌：渝武俠。很難看出，他們都是從房地產…
新手開奶茶店 這個坑要注意防
小張打算開一家奶茶店，在地產中介的介紹下，看好了合適的店面。 這條街上人流量還可以，而且前前后后都開著店，看中的這個鋪面之前也是做餐飲的。跟中介簽完合同，給房東交付了租金，本應該順順利利開起來的奶茶店，卻辦不出營業執照。 一番折騰下來，小張的
專找冷鋪開店，只做30平小店，用一碗牛肉面1年裂變600家店！
文 | 職業餐飲網 王春玲“疫情過后，中國所有的消費場景都將被重構。”多一個銷售渠道，就意味著多一個保命符！過去，僅靠堂食餐企就可以風生水起，而現在則變成餐企沒有外賣就好比瘸子走路，想要走快幾乎不可能。…
餐飲品牌要想走的更遠，必須要有差異化
一個改變品牌命運的學習平臺差異化經營能讓餐廳“出位”，但怎么差異化？很多餐廳管理者都有些困惑。菜單、食材、客群、服務，其實都是值得花心思的切入點，就看經營者是否有眼力、有心力去做。下面總結幾個不同品…
牛肉市場的角逐：重組牛肉占比高達75%？
隨著經濟發展，我國消費者對牛肉的需求量快速增加，對牛肉的食品安全、食用品質的要求也越來越高，然而我國牛肉產量、牛肉品質不能滿足消費者需求以及價格等原因，存在很大矛盾。在現代食品工業技術發展的今天，…
1月第2期 | 鄉村基新開“手搖茶”店；奈雪宣布新一輪融資……
天財商龍整理出品 2021年第1期 2020年餐飲、生鮮等行業持續增長 天眼查大數據顯示，2020年餐飲企業新增超249萬家，生鮮電商企業新增超1.7萬家，水產養殖企業陸續復工近40萬家。2020全年批發零售業個體戶新增超800萬家，跨境電商企業新增超11萬家。 智能機器人
