近兩年來，其它行業增速放緩甚至負增長，但餐飲行業一枝獨秀，持續快速增長，連續5年保持近2位數的快速增長。
圖 ｜餐飲行業增長曲線
但餐飲企業卻感覺日子越來越難過了 ！
房租、人工、食材成本越來越高，
競爭對手越來越多，競爭越來越慘烈，
利潤越來越少，比紙還薄。
但有一大批餐飲企業，卻突飛猛進，如有神助。
老鄉雞年內將打破快餐開不過600家店的魔咒，達到1000家店，成為中餐第一品牌；受疫情影響，老鄉雞門店營業額一度低于20%，但是外賣增長了41%。日前，正在籌備開天貓店，實現一店通全國。
疫情期間，外婆家旗下新品牌“老鴨集”在2月份，堂食沒有收入的情況下，為何依舊單店有7萬元的利潤。
阿五黃河大鯉魚通過聚焦，成為河南“正餐第一品牌，中國十大餐飲品牌”。
西貝莜面村，歷經5次重大變革，銷售額由5億高速增長到60多億，VIP付費會員達到100多萬。
為什么這些餐飲企業能脫穎而出？
升維思考，降維打擊，不戰而勝。
因為他們都進行了品牌升級！
以餐飲門店為入口，開展堂食、外賣、新零售為一體的頂級戰略升級！
餐飲創業家聯合餐創學堂，重磅推出：
《“餐飲?外賣?新零售”三店一體頂層戰略總裁班》，
邀請餐飲行業兩位集理論與實戰為一體的超豪華餐飲大咖及專家，幫助餐飲企業進行“三店一體，極速增長”的頂層戰略升級，從更高維度，突破餐飲企業競爭的紅海，提升品牌勢能，增加利潤，持續快速開店，成為品類的獨角獸！
“餐飲?外賣?新零售”三店一體頂層戰略總裁班
課程大綱
第一講? 堂食模塊
??講師：裴成輝
11月17日 9:00-12:00
品牌品類戰略；
差異化戰略；
繪制消費者心智地圖；
繪制價值曲線；
打造立體化信任；
建立配襯體系；
確立競爭戰略；
建立強勢品牌金字塔模型；
打造新場景；
構建品牌聯想體系
第二講外賣模塊
講師：裴成輝
11月17日 13:30-18:00
外賣的頂層戰略設計；
外賣產品體系搭建；
外賣平臺規則培訓；
外賣營銷活動設計；
外賣團隊激勵；
外賣社群架構；
小程序開發；
服務號和APP應用；
第三講? 勝加品牌升級7步法
講師：樊娟
11月18日 9:00-12:00
定品類；
定產品模型；
定品牌核心價值；
用產品結構實現消費場景；
科學定價，實現理想客單價；
建立品牌溝通與識別系統，實現高效獲客；
打造具有專屬性與體驗感的店面；
第四講新零售模塊
講師：裴成輝
11月18日 13:30-18:00
新零售頂層戰略；
新零售產品體系搭建；
新零售線上線下門店矩陣體系搭建（天貓、京東、淘寶、拼多多）；
新零售矩陣門店運營
導師介紹
往期學員
嘉和一品副總裁及其高管團隊連續參加三期；
霸蠻COO及其外賣負責人團隊連續參加三期；
牛鼎軒董事長及其11人高管團隊；
華萊士團隊；
幸福西餅外賣團隊；
陜味食族高管團隊；
內蒙古女神餐飲集團團隊；
必勝客、全聚德、權金城、同慶樓、田老師紅燒肉等餐飲品牌相關負責人；
報名信息
學習時間：2020年11月17-18日
學習地點：北京興基鉑爾曼酒店
早鳥價：3800元? （即日起至11月10日）
特惠價：5800元? （11月11日-11月13日）
原? ?價：6800元? （11月14日-11月16日）
適用人群：餐飲老板、總經理、餐飲品牌及市場負責人。
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其他福利
?福利1
贈送價值5980元《外賣新零售爆單實訓營50講》，助您站上外賣新零售風口，享受外賣新零售紅利，打通線下與線上；
福利2
加入一個餐飲老板、總裁、大咖的圈子，整合資源，相當于多了一個智囊團。
主辦單位
聯合主辦單位
咨詢報名
聯系人｜文老師
聯系電話｜13911968848
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