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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察.
為什么明星開飯店，十店九虧？
這幾天總有粉絲說我的段子聲音比較小，我聽著還可以呀，聲音真的小嗎？我們知道有很多明星開過飯店，孟非，黃磊，杜海濤，韓寒，薛之謙，任泉，趙薇，郭德綱，
為什么明星都喜歡開飯店？不說不知道一說嚇一跳。
第一：風險小收益高，衣食住行是大眾基本需求，餐飲門檻比較低，認為做餐飲風險比較小回報率很可觀。
第二：自帶流量和話題度，明星的人氣和號召力不容小覷，更是讓店鋪未開先火，明星本人就是最好的廣告，完全不用操心人流量的問題。
第三：粉絲經濟，粉絲對于偶像的支持是眾人皆知，不僅可以為偶像買專輯打榜，連周邊產品都不放過，更別說是自家偶像店了。明星不管開啥店粉絲都支持。
第四：餐飲回籠資金快，很多明星在演藝事業遇到低谷，靠的就是餐飲來渡過難關，這樣才有經費繼續支持演藝事業。
第五：明星不如網紅賺的多，著急上火，只能干點兒副業啦。
光靠著明星效應也無法長久維持下去，當達不到顧客的預期時，口碑越來越差，說白了餐廳賴以生存的還是靠食物服務和環境…………你覺得我說的對嗎？
注意：如果你的餐廳菜品好、服務好、環境好、就是生意不好，請咨詢助理張莉老師微信:7978281
中國餐飲營銷研究院，一切為了更火爆的生意，餐飲老板的貼身營銷顧問，今天是陳叔陪你共同成長的第2899天，堅持，你的進步就能看得見！與高手切磋你才能成為高手。
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