大眾點評是餐飲商家線上獲客和進行品牌宣傳的重要戰場:
一位青島正餐品牌的老板說:“門店60%的客流都來自大眾點評”。
一位西安快餐品牌透露,“品牌20%的加盟電話來自大眾點評”。
越來越多的餐飲老板開始重視大眾點評,把門店星級列入店長的考核指標,把登上必吃榜設定為品牌年度目標。
“大眾點評運營的核心在于,先做轉化,再談流量。”服務過300+餐飲項目大眾點評營銷的趙雯老師給出建議,“要基于對規則的充分了解,做高效率的營銷”。
12月16日,《大眾點評營銷實戰營》線下課,趙雯老師將系統講解大眾點評的獲客方法論。
做大眾點評營銷的核心訴求是“增加門店的來客數”,獲客才是其唯一重點,所有線上營銷的動作都為了顧客從線上轉化到線下門店。因此轉化率才是商家做大眾點評運營的重中之重。
從門店頭圖到活動設計,再到評論區維護都是提高轉化率的戰場,“打掃好屋子再請客”,客人才能快樂消費。
線下運營要跟得上線上營銷,萬不能讓顧客“乘興而來,敗興而歸”,一條差評可能會直接拒絕掉一幫潛在消費者。
合肥的半勺餐廳在2018—2020年連續3年入選大眾點評必吃榜餐廳,他的大眾點評玩法值得我們學習,尤其是——霸王餐玩出了儀式感。
簽到墻、手持卡、伴手禮、紅包,雖然是免費活動,體驗感卻非常棒,品牌誠意感十足,自然也收到了消費者的滿意反饋。
門店商圈的廣告展示、大眾點評運營、抖音等公域流量平臺、門店的微信生態、店長的朋友圈、門店的微信社群、品牌力打造等一起構成了門店的全域流量體系。
做大眾點評營銷不僅是引流到店,還要轉化私域流量,增加品牌力;大眾點評的線上營銷成果,比如“必吃榜餐廳”等,也足以成為線下商圈展示的好廣告。
據大眾點評數據顯示,2018年必吃榜瀏覽曝光量同比增長681%,上榜餐廳有明顯的提升。因此有條件就一定要上必吃榜。如果上不了必吃榜,沖刺“必吃菜”,也可以成為一個傳播點。
大眾點評的商圈榜單是為了讓你成為“全街最靚的崽”,又劃出評價榜、口味榜、熱門榜、環境榜、服務榜五個榜單。
商家可根據自身的條件選擇目標榜單,確立“保五、進三、爭一”的目標,只要做到就能在商圈里保持一定的競爭力,獲得自然流量。
大魚餐飲學院推出了這門《大眾點評營銷實戰營》線下課程,也是全國首個面向大眾點評商家的線下營銷實戰培訓課,手把手帶你升星、上榜、做轉化!
老師帶領的團隊幫助攀成鋼小郡肝串串香(海淀直營總店)連續兩年(2019-2020)登上大眾點評必吃榜,并入選2020年全國串串50強;
幫助賢合莊在北京的4家新開門店快速登上北京火鍋熱門榜,并持續在區域/商圈熱門榜前3;其中長楹天街店在商圈熱門榜持續第1名,并成為北京牛雜菜品榜第1名,單日流水最高達到10萬元,月流水突破220萬元。
幫助朝陽區的青年路街頭烤牛肉做成網紅店,成為北京烤牛肉菜品榜第3名,獲得2.1萬人收藏,5月份最高日流水做到10萬元,月評論增長496條。
(本課程為線下課,學費包含學習資料費、筆記本、筆。不含交通費、住宿費)


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