看透四川特色產品口碑榜百余款產品，我們發現了這個小趨勢！

2020年四川特色產品中什么最火？酸菜魚調料？葉兒粑？醪糟？超百款產品入局競選，誰是你心中的最愛？

2020年初的一場疫情，給了行業更多思考的時間，是四川食品企業經歷陣痛又蘊含新機的一年。在這種情況下，很多四川特色產品逆勢“出圈”，贏得了省內外眾多消費者的廣泛喜愛。

我們發現，自12月16日“百味出川”四川特色產品口碑榜活動招募開始，就吸引了眾多商家踴躍報名。

縱觀百余款四川特色產品，我們發現營養、健康是其特性，地方特色產品在繼承傳統制作工藝的同時也在積極開拓創新，不斷適應新的消費環境。

米易縣地理環境獨特，孕育出的甘蔗品質良好，用甘蔗作為原料制作出的紅糖，有甘蔗清香本味和濃郁的糖香味。經過多道工序制作出的米易紅糖顏色呈紅褐色，口感甘甜，香氣清新自然，滋味醇厚。

遂寧特產，非物質文化遺產，傳承至今150余年。蓬溪縣志記載：時任四川總督丁寶楨在慈禧太后大壽之日，敬奉給太后，太后品嘗后賜名“玉糕”并評曰“有油不膩，有糖不傷，潔如脂玉，軟式秋云” 江正品姜糕所有原材料都是藥食同源，具有養胃健脾，潤肺止咳等康養功效！

非物質文化遺產工藝，天然香辛料熬煮，36小時低溫慢烘，匠心工藝，兒時回憶，老灶煮花生已陪伴您17年。好吃易剝，入口酥脆，回味流長；閑時、追劇、聚會、喝酒時必備零食!

獨創“萬弗黃金8小時藤椒鮮萃法”還原藤椒本真香麻味道，香味透骨、麻味綿長，口感純正，同普通花椒油麻而不香、口感強烈，讓口腔麻跳不適容易哽氣相比，更受廣大消費者喜愛。

選自高山苦蕎，真材實料制成特色——苦蕎面，免煮方便，杜絕色素添加，好吃因為精選，美味源自特色風味。蕎麥面還含有食物纖維，改良腸內環境，對于便秘、腹瀉的消除，痘痘等肌膚問題的改善都有效果。

地方名特食品“醉仙”麻辣牛肉，歷史悠久，風味獨特，深受廣大消費者的喜愛，產品選用優質牛腿精肉，采用傳統配方和現代工藝精心制作而成，具有麻辣濃郁，干香化渣，回味無窮等特點！

以優質精糯米、泉水、米粬，精釀而成，風味獨特，醇香清甜，晶瑩潤滑，營養豐富。醪糟還具有甘甜解渴，醒脾開胃，健胃消食，消除油膩，通利血脈，美容養顏，強身健體之功效。

精選優質大豆為原料，薈萃當地民間技師，以獨特的傳統手工技藝之精華與現代釀造技術相結合，陳年精工釀制而成。產品色黑俐顆，滑潤發亮，滋潤化渣。 

正宗樂山味道，小巧玲瓏，精致美味，被譽為“樂山雪媚娘”，零添加，傳統手工藝包制糯米糕點，香甜軟糯，地道家鄉味，回味悠長！

“丹棱桔橙”作為原料精釀的桔橙果小酒，因“高雅”的氣質而自帶光環，深受年輕小姐姐們的青睞，顏值、口感、手感均讓人愛不釋手。 

第一食品資訊攜手四川日報全媒體（四川日報、川觀新聞、四川在線），雙節特別策劃“百味出川·四川特色產品口碑榜”活動火熱報名中！是否能代表四川特色？一切由口碑說了算。推選征集結束后，隨即開展公眾點贊，邀請公眾pick心目中的四川特色產品。

為了幫助企業展示產品，做好宣傳和傳播。川觀新聞配套此次評選活動還做了積分商城新春禮包的兌換活動，有意向參與的企業可以提供100份產品郵寄到如下地址：

收件人：趙華文

電話：17323024551

地址：成都市錦江區紅星路二段70號四川日報報業集團

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征集階段

2020年12月16日至12月25日

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點贊階段

2020年12月28日10:00

至2021年1月15日24:00

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征集類型

①休閑食品類

②調味品類

③方便自熱食品類

④地方特色產品類

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報名通道

如果您是品牌方

旗下產品在以上四個類別中

即可識別二維碼免費參與報名

報名所需資料：

①產品名稱

②產品描述（500字以內）

③產品圖（不超過2張）

注意時間：12月25日報名截止

還等什么

快把您家的四川特色產品秀出來吧！

詳詢秘書處報名咨詢 :

何玉嬌 18030706404

趙黎黎 18030707964

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