• 喜茶春節銷售同比漲3倍,樂樂茶開子品牌做咖啡|晨報

    咖啡市場不斷擴大,正在吸引著更多入局者。


    近日,樂樂茶開設子品牌豆豆樂咖啡,元氣森林低調控股即飲咖啡品牌Never Coffee。

    此外,喜茶公布了春節黃金周的銷售數據,可口可樂正在研發“紙瓶”代替塑料瓶。

    本周還有哪些新鮮事,一起來看看——



    作者 | 金語


    喜茶春節銷售同比漲3倍,樂樂茶開子品牌做咖啡|晨報


    茶公布新年數據,同比增長超3倍

    近日,喜茶公布了喜茶在2021年春節黃金周期間的銷售數據。

    數據中提到,
    春節期間喜茶門店整體銷售對比2020年同期增長約3倍
    。其中新年限定產品雪山思鄉龍眼銷售數據良好,售出超60萬杯。

    喜茶春節銷售同比漲3倍,樂樂茶開子品牌做咖啡|晨報
    新年限定雪山思鄉龍眼

    另外,零售產品也成為消費者年貨新選擇。年貨節期間,喜茶百貨、喜茶天貓旗艦店及喜茶京東自營旗艦店共售出喜小瓶氣泡水近6.5萬箱約75萬瓶、一周茶禮盒近2萬盒。

    在數字化領域,“阿喜有禮”虛擬卡也成為“云拜年”的新方式,每售出7張阿喜有禮虛擬卡,就有6張用于贈送他人,
    阿喜有禮虛擬卡日均銷量較2020年春節同期增長超7倍。
     
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    樂樂茶推咖啡子品牌,一杯咖啡低至15元 
     
    樂樂茶也盯上了咖啡賽道。
     
    近日,一直在試營業的豆豆樂咖啡首店已在上海正式營業,而豆豆樂咖啡實為“樂樂茶”專攻咖啡品類推出的的新咖啡品牌。

    喜茶春節銷售同比漲3倍,樂樂茶開子品牌做咖啡|晨報

    豆豆樂咖啡


    據了解,豆豆樂咖啡門店內的產品僅是咖啡品類,包含臟臟系列、經典意式、甄選原產地咖啡豆系列等濃縮咖啡、沖煮咖啡,定價區間為15~28元。
    從門店設計和產品外觀來看,豆豆樂相較于樂樂茶更為簡約。

    但從產品上看,
    豆豆樂咖啡也推出了“臟臟系列”元素的咖啡飲品,而樂樂茶的臟臟茶系列飲品一直是樂樂茶的經典招牌產品。
    另外,在線上點單系統上,北京商報記者注意到,豆豆樂咖啡和樂樂茶為同一個點單小程序,消費者可以通過該小程序搜尋到兩者的門店,并且打通了兩個品牌的會員積分。
    這個設計與瑞幸咖啡和其茶飲品牌小鹿茶的系統設計極為相似。
    樂樂茶在接受媒體采訪曾表示,豆豆樂作為樂樂茶的全新子品牌獨立運營,與樂樂茶的茶飲產品線、茶飲消費場景都是相輔相成的作用,對于豆豆樂的布局規劃,也制定了穩扎穩打的門店擴張策略。
    (資訊來自北京商報)


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    可口可樂測試“紙瓶”,計劃未來替代塑料瓶

    可口可樂公司日前宣布,
    正在測試一種更具可持續性的紙瓶,并從今年夏天開始在網上限量銷售該產品。

    據了解,這款可持續紙瓶項目由布魯塞爾的研發團隊與丹麥初創公司The Paper Bottle Company合作開展,最終目標是讓瓶子“可以像紙一樣回收”。

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    元氣森林控股即飲咖啡品牌
    元氣森林的飲品多元化布局中或將新增即飲咖啡品類。
     
    據企查查app顯示,咖啡品牌Never Coffee的關聯公司愛我卡飛
    (北京)
    科技有限公司
    (以下簡稱“愛我卡飛”)
    近日發生工商變更,元氣森林
    (北京)
    食品科技集團有限公司入股成為最大股東,持股比例51%。
     
    而曾以元氣森林合伙人、全國銷售副總經理身份露面的謝丹陽,將擔任Never Coffee董事長。
     喜茶春節銷售同比漲3倍,樂樂茶開子品牌做咖啡|晨報
    據悉,Never Coffee主營瓶裝、盒裝的即飲咖啡產品,也有掛耳包產品售賣,以線上渠道為主,同時在一些便利店、商超有售。該品牌最大的賣點在于低糖及無糖的即飲咖啡,其天貓店顯示,Never Coffee的盒裝咖啡產品均價在5元上下。
     
    從2020年起,一直有元氣森林將進軍咖啡市場的傳言。目前來看,元氣森林的確對即飲咖啡市場相當有興趣,但短期內或許并不會推出“元氣森林”系列下的咖啡產品——
    投資Never Coffee,更接近于在有潛力的賽道先行布局,擴張公司投資版圖的行為。
    (資訊來自界面新聞)
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    統籌|妮可  編輯|金語  視覺|江飛

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載

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    7大模塊開店基礎系統梳理+可操作方法論!飲品開店新手必修46講。

    長按下圖二維碼了解詳情:

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    會員體系打造3講:

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    創意咖啡研發,從入門到精通,精細10講:

    飲品店人員管理12講:

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