未來餐飲怎么干
第一：混搭店的趨勢，只賣一個單品作為主打，這點生存越來越難，要配少量的菜品，甜品或者飲品，來提升顧客滿意度。
第二：智能化趨勢，未來50%的服務員和廚師即將下崗，無人點餐機，炒菜機器人，手機點餐支付，這些更加方便，更省人工。
第三：健康趨勢，健康餐飲將會成為未來最大的風暴，如今的顧客遠遠不止滿足吃飽，還注重健康營從以前的安全衛生，升級到注重健康，天然。
第四：產品趨勢，休閑餐飲是新趨勢，茶飲，沙拉輕食，休閑餐飲越來越成為人們就餐的新選擇。
第五：性別趨勢，得女人胃口得天下，多研究女人喜歡吃的菜品，因為女性在飲食消費比男性要高，女性吃完滿意后，還會告訴身邊的朋友和家人，傳播的范圍比我們想象更廣。
你學廢了嗎。
餐飲，這樣做才能火，第一期發布500本，3?月1號發貨，錯過就在等一個月……
年后三月，餐飲淡季，你想不想要生意更好呢？
原創文章，作者：餐飲營銷研究院，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/219247.html
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