貴陽氣候宜人,有“林城”之稱,也有“上有天堂,下有蘇杭,氣候宜人數貴陽”之美譽。
今天是貴州酒博會還在進行中,我們的課程場地選于貴陽國際會議展覽中心的“言又幾”書店,一個很有意境的場所。
雖然天氣下著小雨、氣溫濕冷、交通狀況不盡人意……但是本期報名學員們還是都按時簽到,竟無一遲到
為了保證更好的互動性,本期沙龍原定限50人,但是在發布報名通道第二天就已經滿員招募,最終,我們確認人數擴增為65人。
今天由餐易私塾徐校長以及菜單課程核心導師王老師給大家帶來分享:
沙龍一開始,由貴陽舉動餐服CEO張總開場,發表講話:引入餐易私塾的初心:
接下來徐校長向本期學員簡單介紹了“餐易私塾”以后,開始本次話題:菜單定價密碼。
兩位導師分別為大家帶來約40分鐘的專業分享:
隨后,進入“有問有答”環節,在有問有答環節,兩位老師為來到現場的學員提供10個提問名額,進行現場微咨詢,把整個沙龍的互動推上高潮。
今天的沙龍很圓滿,但是時間過的往往很快,我們每一期沙龍只能有3小時時長,我們只能針對當期的那一個話題與學員們進行交流,由此貴陽資深餐飲服務人張寅張總在與餐易私塾進行深入洽談后,準備將餐易私塾的課程引入到貴陽來,為本土餐飲人帶來“餐飲知識課堂”,讓貴州餐飲人在家門口就能聽到中國“最實操、最接地氣、學得會、拿的走”的私房課!
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