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搜羅世界上最具創意的餐飲
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這是一個能讓旅客品嘗到香格里拉原真的藏族美食的舒適餐廳，也是香格里拉各界文化人士相聚與交流的家園。這里可為諸如文化沙龍，攝影展，座談會等各類文化活動提供場所。通過舒適優雅的環境與豐富的文化活動將大家連接在一起，期待文化與思想的交流能夠迸出精彩的火花。
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一樓作為新擴張的空間用于開拓針對年輕人的新餐飲業態（酥油下午茶、自助藏餐、本地自釀酒吧），二樓保留原有功能（吧臺和開放式餐廳），通過調整布局改善餐廳空間利用，三樓通過重新梳理交通流線與空間布局改造為包間層并提升私密性以應對傳統藏餐就餐習慣。
建筑外立面運用了藏族傳統建筑的門窗元素，包括藏式九宮格窗（藏語 稱 格尼）與飛子木窗頭（藏語 稱 八蘇），并使用退臺形式的窗套營造傳統藏式建筑門窗所具有的層次與韻律。
外墻涂料使用了淡夯土黃真石漆來制造傳統藏房的夯土墻的粗糙紋理質感，通過對傳統元素的現代演繹，采用在地成本可控的現代用料以回應當地居民對地域建筑的“記憶”。
所有窗戶均采用雙層中空玻璃和加厚型材以保證室內保溫效果。在窗頭與窗套的材料選擇上，使用了銹蝕折形鋼板代替傳統的木材，以解決木材在高原室外環境下不耐久的問題。
照明設計上使用同樣避免使用直射光源而采用底部和凹槽打燈去突顯材料，增強了視覺層次感，提升了空間的靜謐氛圍。
在康巴地區的傳統藏房里，火塘是一家人日常生活的中心。在一樓弧形空間處，我們以藏族傳統的火塘為原型做了現代的演繹與表達。
金屬垂簾圍繞火爐做了向外輻射的弧形垂簾，將垂簾的高度設置由周圍向火爐逐漸降低，在視覺上與火爐的煙罩相融合，讓地面與天花板的產生聯系。
空間材料以簡單而質樸的方式，完全尊重它們的純粹與完整性,摒棄繁瑣的裝飾，注重自然、靜寂、的精神特質。
走入餐廳，一股溫暖的氣息撲鼻而來，坐下來，喝一口酥油茶，夾一塊牦牛肉，吃一口糌粑，更像是人們身心處于束縛之下一種釋然的自然狀態，一種回歸本真的輕盈和閑適。這里不像拉薩朝圣一般充滿儀式感，取而代之的是日常生活的樸實與平凡。
做餐飲沒有捷徑
除了學習和努力
剩下的交給時間
，圖：扎西培楚，編輯：餐謀長品牌策劃/Tobeyy
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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