10家奶茶店紙吸管 3家樣品指標不合格

茶飲競爭愈發激烈，除了口感等核心競爭因素外，各家品牌和門店都非常注重消費者的用戶體驗。

據浙江省消保委3月16日發布對星巴克、喜茶、奈雪的茶、茶百道等10家奶茶飲品實體店的紙質吸管質量比較試驗分析報告，10家店的樣品中有2家的高錳酸鉀消耗量檢測值超過國家強制標準要求，1家不符合耐溫性能要求。

01PART  ——

10家奶茶店中3家不合格

環保大勢所趨。

“禁塑”之后，各大品牌和門店都在響應政府的行動，積極倡議和使用紙吸管和其他環保吸管。

2月份，浙江省消費者權益保護委員會以消費者身份對杭州市肯德基和平飯店店、喜茶杭州黃龍萬科GO店、蜜雪冰城丁蘭廣場店、瑞幸咖啡明珠街店、伏見桃山新天地店、星巴克丁蘭廣場店、CoCo樂堤港店、茶百道樂堤港店、古茗東新路店、奈雪的茶樂堤港店等10家奶茶飲品實體店提供的紙質吸管進行采樣，并委托第三方檢測機構，依據《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》，對樣品的感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以鉛計）、鉛、砷、甲醛、熒光性物質項目開展比較試驗，對紙質吸管的耐溫性能也進行了檢測。

第三方機構檢測全部按“水溫60℃，水容量0.5升”的試驗條件進行。結果顯示，10批次樣品的感官要求，以及鉛、砷、甲醛、熒光性物質、總遷移量和重金屬等項目均符合標準要求，但有2個批次的樣品高錳酸鉀消耗量不符合國家標準、1個批次樣品耐溫性能上不符合要求，出現脫膠、分層。

目前，兩家飲品企業已對該批次紙質吸管的生產廠家（山東日照東方緣日用制品有限公司、東莞市恒昇包裝科技有限公司）做出處理；對新生產的紙質吸管也進行了檢測，檢測結果會及時向浙江省消保委反饋。

02PART  ——

市場出現“偽降解”產品

在禁塑令推出之后，由于市場需求激增，很多中小型廠家紛紛轉產，再加上國內缺乏行業標準，導致市場上流通的環保吸管品種上魚龍混雜，質量上參差不齊，于客戶端，消費時存在諸多槽點。

比如，紙吸管因為一泡就軟、扎不開、有異味等多種問題被多次罵上熱搜。微博上，類似#紙吸管讓我戒掉了奶茶#、#被紙吸管剝奪的快樂#、#奶茶喝一半紙吸管泡爛#之類的話題也一直沒有斷過。

近來業內更被曝出，市場上涌現出一批“偽降解”產品，打著“可降解”的擦邊球，以低于正常可降解塑料產品的價格流通。

據介紹，判斷一種材料是否為可降解，需要看三個指標：相對降解率、最終產生物、重金屬含量。有一項不達標，嚴格上都不能算作可降解材料。

廣義上的可降解塑料中，除了以PLA、PBS、PBAT為代表的生物降解塑料，還有機械性分裂的塑料，如光降解、生態降解、熱氧化降解等“偽降解”塑料。

光降解塑料指材料在光的作用下會自動降解。很多光降解塑料是在材料中添加光敏劑，在光照條件下成為更小的粉末。

另一些所謂的可降解材料是添加了一定比例的淀粉，通過淀粉的生物降解使材料物理性能崩潰，分解后的PE、PP、PVC等不但無法被環境吸收，反而因為肉眼不可見會一直殘留在環境中，造成更大的危害。

03PART  ——

品質不一的根源所在

“偽降解”塑料能夠在市面上流通，是因為國內尚未出臺針對可降解塑料的強制性統一標準。

在可降解塑料領域，現行的產品標準有GB/T 38082-2019《生物降解塑料購物袋》、GB/T 18006.3-2020《一次性可降解餐飲具通用技術要求》、GB/T28018-2011《生物分解塑料垃圾袋》等。還有一些產品使用GB/T 21661-2008《塑料購物袋》、GB 4806.7-2016《食品接觸用塑料材料及制品》或企業標準。

因此，不同地區、不同企業采用不同標準生產出的“可降解”塑料，普遍存在品質不一的問題。

對于目前的市場現狀，業內人士認為，紙吸管還是要優選。

臺州富嶺塑膠有限公司和豐亦實業是國內環保吸管研發和生產實力較強的兩家企業。

據臺州富嶺國內營銷部總監徐誠介紹，PLA+PBS耐熱吸管的確是2021年主流吸管產品之一，但生產PBS的上游原料BDO市場價格爆漲，必然導致市場嚴重缺貨。

富嶺的全降解紙吸管（PLA+專業吸管紙），耐100度高溫，在實用性、安全性和體驗感上，經歷過了市場考驗。

豐亦實業總經理周玉香透露，他們送檢了一種改良性的可降解材料，并通過了國外的檢測。

這種改良性的可降解材料，其成本將低于紙吸管，將成為環保吸管的新趨勢。