• 紙吸管替代新方案:星巴克開始推“咖啡渣吸管” | 晨報

    昨天是地球日,很多飲品品牌都推出了環保主題活動。
    其中,星巴克上海超850家門店,引入用咖啡渣做成的吸管,并計劃年底推廣到全國。

    此外,代數學家咖啡完成數千萬元A輪融資。
     
    本周還有哪些新鮮事,一起來看——
    紙吸管替代新方案:星巴克開始推“咖啡渣吸管” | 晨報
    星巴克在上海推“渣渣管”
    計劃年內推廣到全國
     
    4月22日起,星巴克上海超過850家門店,將率先引入供冷飲使用的全新“渣渣管”,并計劃于年內逐步推廣至星巴克中國內地所有門店。
     
    這款可生物降解的“渣渣管”對萃取后的咖啡粉進行資源再利用,同時結合PLA加工而成。

    并且,“渣渣管”在使用體驗上相較紙質吸管也有了全新“升級”——長時間浸泡不會變軟、更耐攪拌,不易粘嘴,吮吸大顆果粒更加順滑。

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    與“渣渣管”同步推出的還有可重復使用的店用冷飲杯,同樣預計于今年底覆蓋星巴克中國所有內地門店。
     
    此外,星巴克發起“GOODGOOD十日挑戰”,挑戰減排800噸溫室氣體,截至4月21日,星巴克總共達成減排936噸。

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    多品牌推“自帶杯立減”
    這或許是個做推廣的新思路
     
    4月22日,世界地球日,新茶飲也在環保路上不斷努力。今年不少品牌都推出了“自帶杯立減”活動。

    比如滬上阿姨,4月22日當天14:00~16:00,顧客攜帶自帶杯到店購買“檸檬去哪兒綠茶”可享受立減3元優惠,既表達了環保理念,又為產品做了推廣。
     

    紙吸管替代新方案:星巴克開始推“咖啡渣吸管” | 晨報


    發起環保活動的還有莫沫南路。4月22日當天,顧客攜帶自帶杯
    到店可以免費盛滿一杯紅豆布丁奶茶或手打金桔檸檬。

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    喜茶有一個長期舉措:攜帶自帶杯到店購茶可減2元,為環保助力。

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    另外,同樣把自帶杯優惠做成長期舉措的星巴克,昨天也加大了活動力度:4月22日當天11:00~12:00,帶上自帶杯到門店,可免費獲得一杯中杯新鮮滴濾咖啡。

    這也為品牌提供了一個新思路:在環保意識越來越重要的今天,推新品、新活動,都可以考慮
    “限時自帶杯立減”
    ,借助深入人心的環保理念,放大推廣的勢能。

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    雀巢第一季度收入逾1500億
     
    雀巢發布的2021年第一季度業績顯示,期內總銷售額為211億瑞士法郎(約合人民幣1515.59億元
    ),有機增長7.7%。

    其中,
    咖啡業務對增長的貢獻最大,乳制品也實現了雙位數增長。


    其中,實際內部增長6.4%,定價增長1.2%。此外,雀巢
    已于2021年3月31日完成出售美國和加拿大的區域泉水品牌、純凈水業務和飲料配送服務,并
    于2021年3月5日完成完成收購Essentia Water。

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    值得一提的是,對增長的貢獻最大的咖啡業務,雀巢仍在不斷加碼。

    今年3月初,雀巢宣布推出咖啡即飲系列絲滑拿鐵新品——春日限定櫻花舒芙蕾拿鐵,這是雀巢近期成立的專注于液體飲料和乳制品的產品創新中心的首批研發新品之一。
    (資訊來自新京報、北京商報)
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    又一咖啡品牌完成數千萬元融資
     
    知名品牌步履不停的同時,新銳連鎖咖啡品牌也有好消息。
     
    近日,創始于蘇州的新銳連鎖咖啡品牌“代數學家咖啡”
    (algebraist coffee)
    已于2020年年底完成數千萬元A輪融資,投資方為元生資本,青桐資本擔任獨家財務顧問。此前“代數學家咖啡”還獲得過物源資本的天使輪投資。
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    Algebraist代數學家咖啡部分門店
     
    Algebraist代數學家咖啡定位中國精品潮流咖啡,前身是MATRIX矩陣咖啡,創立于2015年。2019年,品牌升級為Algebraist代數學家咖啡。

    截至目前,品牌已經營業的直營門店約30家,其中大部分門店位于蘇州,其余門店集中在江浙滬地區的一、二線城市,目前門店均已實現盈利。
    (資訊來自36氪)
    統籌|妮可  編輯|居居  視覺|江飛

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