十萬元獎金招募“美極鮮生”新勢力！青年廚師，有夢想就來參賽！

1)  招募對象：18-35周歲在職專業廚師

2)  報名時間：2021年4月15日-2021年5月16日

3)  報名方式：點擊文末“閱讀原文“進入比賽報名頁面，注冊成為雀巢專業餐飲大廚精英薈會員后，根據要求上傳報名資料，經主辦方審核確認報名信息有效，即視為成功報名，并可獲得雀巢專業餐飲大廚精英薈300積分獎勵。本次比賽同時在快手APP和名廚APP設有報名通道，并各配有10個城市賽晉級名額，具體名額獲取方式請見對應平臺的活動規則。

4)  報名要求：提交菜品須為參賽選手所在門店售賣菜品或原創菜品，不得抄襲或盜用他人菜品及圖片；提交菜品每份成本不超過50元；必須使用至少2款雀巢專業餐飲旗下產品（包括美極調味品、雀巢奶制品和嘉植肴植物肉產品）作為原料。

5)  評分規則：選手最終得分=菜品專業分x80%+網絡人氣分x20%

（菜品專業分：雀巢專業餐飲廚務團隊將從菜品創意、味型口感、可推廣性以及雀巢產品使用合理性四個角度對選手提交的菜品進行評分，每項25分，總分100分。網絡人氣分：選手提交參賽菜品后，即可邀請好友進行投票。投票截止后，根據票數排名，前10名積100分，11-50名積95分，51-100名積90分，101-200名積85分，201-500名積80分，501-1000名積75分，1000名以后積70分。）

6)  投票規則：普通用戶每天共10票，可為每名選手投1票；注冊會員每天共10票，可為每名選手投多票，且注冊會員每天投完10票后，可獲得1次抽獎機會。

7)  結果通知：主辦方將在海選報名結束后的15個工作日內在活動頁面對所有參賽選手的分數進行公示，并通過電話聯系入圍選手(約500人)參與城市賽。

1)  本次比賽共設置20場城市賽，城市分布和日程初步排期如下，最終安排以主辦方電話通知為準。

2)  主辦方將根據入圍選手所在地址就近劃分比賽城市，并承擔選手參與比賽的城際交通（不含當地交通）和食宿費用。

3)  比賽當天，選手需現場烹飪10份海選報名時提交的菜品，并接受由約100名專業廚師組成的評審團的現場評分，最后根據各城市分配的晉級名額，選取成績排名靠前的選手進入下一賽段。

1)  區域賽將于7月展開，分為東區、北區、南區、西區四場。主辦方將根據入圍選手所在地址就近劃分比賽城市，并承擔選手參與比賽的城際交通（不含當地交通）和食宿費用。

2)  選手根據全新的命題（賽前2周公布）進行菜品創作，并在比賽當天，制作1份菜品接受由鮮味導師和專家評委組成的評審團的現場評分。

3)  每場區域賽的前三名選手自動與所在區域的鮮味導師組成戰隊，直接晉級決賽。鮮味導師有資格指定每場區域賽中的五名未晉級選手參與線上復活投票，每區可復活一人，直接加入所在區域鮮味導師的戰隊，即四位鮮味導師最終各帶領四名選手進入總決賽。

1)  總決賽將于9月展開，具體規則后續由主辦方適時公布。

2)  最終得分排名前三位的選手可依次獲得十萬元、三萬元、一萬元的現金獎勵，并組成 “美極鮮生天團”，獲得雀巢專業餐飲提供的多重曝光機會。