• 【伙伴分享】勇于開始才能找到成功的路,在木屋工作的每一天都值得慶祝!

    我叫劉思宇,來自山西省,現在方莊二店樓面任職。從二月二十一號到現在,我已經入職快三個月了。因為這里的工作,我改變了很多。

    開始的我懵懵懂懂、不會主動跟人溝通交流、做事磨磨唧唧的。第一天去時試工,閃姐是我的師傅,教我認識臺號,細致的跟我講區域劃分,然后是要分清酒水,出菜口和各種用具怎么擺放和怎么用。

    雖然我是不愛溝通的性格,但是閃姐給我一種她不是一個師傅而是一個姐姐的感覺,因為她的那種熱情,我也變得開放了許多。

    在工作中我確實遇見過很多問題,第一個問題就是傳送。高峰期時,我一個人根本傳不過來,又不熟悉,一盤菜得東跑西跑的傳。我回去之后,出菜口已經堆的滿滿的了。我師傅直接站在那里幫我打單。我跑不過來時,她還要幫我跑。那一刻,我的心里暖暖的,也越發的有干勁。

    第二個問題是在學習區域點單的時候遇見的,我下單也急,不是忘拿餐具包和紙巾就是忘記點火。我師傅就在后面給我擦屁股,不忙的時候就給我做演示,讓我練習,考核我。從那以后,我干什么活都是以做好做快為主。

    在入職一個多之后,我們的組長王東燦讓我學習盤點門店貨物,要我不單單只學習勞動知識,還要我學習腦力知識。

    剛開始的時候,我是真笨啊!如果我是我師傅,我都不樂意教我自個兒,但是她很有耐心,一步一步地教,不會就重頭再來。

    平時,我們出品樓面的小伙伴都是和和睦睦的相處,很適合我這種剛出來,不認識人又不說話的新員工。在他們的照顧下,我通過快三月的努力從一個新員工成長為一名高級服務員。我不會忘記他們當時對我的好,我以后會更加虛心學習,將來我也會用同樣的方式去對待我的徒弟。

    鍥而舍之,朽木不折;鍥而不舍,金石可鏤。木屋燒烤既是我餐飲行業的起點,也是我的一個轉折點,讓我從迷茫不知方向到確立奮斗目標。我由衷感謝木屋這群可愛的伙伴和我的師傅,在木屋工作的每一天都值得慶祝!加油,可愛的人!

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