• 暴雨中速寫,河南餐飲人的二三事

    7月20日起,河南暴雨刷屏,牽動人心。
    餐見君身在鄭州,對中國力量尤為感動與震撼
    :危難關頭,子弟兵逆向而行、緊急救援;河北、山西、江蘇、安徽、江西、山東、湖北7省馳援河南……
    在險情面前,在緊要關頭,全國人民眾志成城,同心協力。與此同時,面對洪災,這屆餐飲人的積極表現,也格外令人動容。
    (先給大家報個平安,餐見君于1小時前剛剛通網,我們看看,餐飲人都干了什么?)


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    文 | 餐見君


    先看一段小視頻

    昨晚,數不清的餐飲人,在朋友圈大聲疾呼……

    一場大雨,困住了鄭州市民回家的腳步,鄭州市區大部分街道斷行,積水至少齊腰深。餐見君有兩位同事因為離家較遠,安全起見,也選擇了留宿在辦公室。
    然而,同樣被困在外邊的市民不計其數,無法回家。這時候,令人動容的一幕出現了:

    有數不清的餐飲人,以海報、朋友圈的方式大聲疾呼,表示幫助被困群眾,協助救援隊伍作業……

    餐見君的餐飲朋友們,紛紛發出救援信息(不完全統計)

    同時,全市各處海底撈、肯德基、麥當勞、必勝客、鍋圈食匯、711等,紛紛邀請被困市民進店休息,盡最大能力提供餐飲和應急物品。


    餐見君在朋友圈刷到海底撈在給市民發放午飯
    還有,在河南扎根26年的魯班張,多家門店緊急安置200多名避難者,并提供免費的餐食。

    餐見君在朋友圈看到,另一知名品牌解家河南菜的員工正在搬送飯食……


    巴奴、美團、小龍坎等第一時間捐款、捐物

    在鄭州暴雨災情面前,眾多餐企第一時間捐款、捐物,為災民提供物資、援救。

    “今天上午,我們向鄭州紅十字會捐款500萬元,用于抗洪救災。”7月21日,巴奴毛肚火鍋相關負責人告訴大河報·大河財立方記者。

    作為扎根河南的知名餐飲品牌,同樣在這場災情受到損失。除了捐款500萬外,巴奴開放受災地區所有門店,為周邊受災居民提供應急避難場所,同時免費提供飲水、食品、充電等服務。

    小龍坎通過成都慈善總會向鄭州捐助200萬元物資,且開放鄭州所有小龍坎門店免費為居民與抗災人士提供簡餐;

    盒馬集市河南倉鄭州市7000個社區免費提供首批45萬件蔬菜、糧油等生活物品。21日凌晨起,為鄭州東站滯留旅客提供保障物資;

    今天上午,美團公益基金會捐贈1億元人民幣,聯合中國紅十字基金會,優先為受災群眾生活安置、災后衛生防疫等提供服務;

    茶飲界也在行動!今天,餐見君在微博看到,河南本土企業蜜雪冰城,捐款2200萬的消息,為這份大義點贊,河南餐飲人,真中!

    他們,都在用自己的方式支援!

    在這場災難中,餐見君還了解到很多的感人瞬間:

    比如,一樓門店被淹,阿利茄汁面康復前街店店長崔永強帶著員工轉移到二樓,看到路邊有女士落水求救,崔永強冒著生命危險下水救人;

    再比如,面對汛情,蓮菜網積極協調上游貨源,盡最大努力確保食材供給。夜班分揀員工堅持生產,保證商品質量符合標準。

    比如,鄭州一家魚火鍋店,邀請回不了家、停水停電做不了飯的市民免費吃魚;

    同時,還要千千萬萬個餐飲人,走在抗洪的前列!最后,餐見君再次呼吁,風雨同在,有大家抱團扶持,共同取暖,災難會過去,鄭州挺住,河南加油!

    統籌丨孫巖巖
    輪班主編丨田果 
    商務合作|18637183183(同微信)
    文章轉載丨15093193565

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    原創文章,作者:火鍋餐見,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/228319.html

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