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    快收藏 | 8月餐飲營銷秘籍，熱點、玩法、思路、案例，應有盡有！

    天財商龍智慧餐飲 ? ? 餐飲資訊 ? 閱讀 1
    烈日炎炎的8月酷暑難耐，
    比天氣更火熱的，
    是餐飲品牌在營銷戰場上的比拼。
    “888發發發”萬物皆生發！
    一切諧音梗都能用作8月營銷。
    加之立秋、七夕等傳統節日，
    及支付寶的補貼活動，
    8月的營銷機會讓人目不暇接！
    如何在眾熱點中，挑選適合自己的？
    今天，
    天財商龍運營中心就為大家精心奉上
    8月營銷日歷！
    干貨滿滿，趕快收藏！

    01

    立秋/時令菜單推薦


    活動設計：
    主題營銷：立秋主題，與“秋”相關菜品推薦，時令菜單，健康品鑒
    活動目的：CRM會員轉化，微信，支付寶小程序會員，提高TC，提升AC
    關鍵運營動作：投放渠道，投放回流到店，種子顧客群反哺投放，顧客群體細分,觸達時機，內容形式，活動分析
    活動主題：秋滋味,秋季新品上市,帶你吃出健康好福氣
    具體活動內容：
    堂食消費滿200元可獲得支付有禮新菜品券，滿XX元可用，數量有限，先到先得，同步商家券自動放入卡包，獲得效果更好。
    物料準備：
    雙微推文，POP背膠貼臂貼，門店堆頭拜訪，新品海報矩陣
    支付有禮券參考案例：
     

    02

    支付寶點餐券包活動


    活動設計：
    主題營銷：
    支付寶點餐券包，最高立減50元！
    活動內容：
    用戶通過掃碼或者搜索領取支付寶掃碼點餐立減券包，最高50元，可在活動商家使用支付寶掃碼點餐時抵扣點餐費用。
    活動時間：
    2021.07.15-2021.12.31
    活動規則：
    1）活動期間用個戶每月（自然月）可領取一個支付寶掃碼點餐券包，券包最高金額為50元，每張券包四張券，金額不等；
    2）券包中立減券的有效期為領取當月有效（自然月），每次點餐僅可使用一張點餐立減券；
    3）立減券在使用支付寶掃碼點餐付款時可用，訂單金額大于券面值金額即可用；
    4）用戶可通過在商家通過支付寶掃點餐碼領取券包，也可以通過在支付寶搜索“點餐優惠”獲取券包；
    參與條件：
    1）商家上線支付寶點餐小程序且回傳場景碼；
    2）商家報名無門檻，但支付寶會抽檢活動物料，若物料鋪設不合格，支付寶有權力取消與該商戶活動合作
    活動參與方式
    ：
    活動物料鋪設指引
    ：
     

    03

    七夕節活動


    活動設計：
    Step1：商家可以提前在網絡社交平臺預熱、拋出話題引出粉絲互動：
    如：商戶官方微博上發起“相逢的人還能再相逢”“明年你還會愛我嗎”的互動話題。讓羞于表達愛意的偽單身男女不自覺的都參與其中，可設計倒計時的形式，每一天都在朋友圈，微博發聲，展示餐飲品牌。
    Step2：找準痛點：
    兩個人在一起，一定是希望長久，甜蜜。那么門店可以在七夕當天制作節日菜單，一方面是當天人流量比較大的時候，加快出餐頻次，簡化流程。
    還可以結合掃碼買券的形式，將套餐作為買一送一的形式，送的套餐為2.14情人節套餐，拉長餐飲品牌下食客的消費周期，從8月到來年2月一直布局。
    活動場景氛圍布置參考
    主題營銷：七夕情人節
    活動目的：CRM會員轉化，微信，支付寶小程序會員轉化，提高TC，提升AC
    關鍵運營動作：門店會員消費即送券，券消費后再送券，送你甜蜜助攻
    活動主題：夏日炎炎，有你最甜，“某某品牌對你的獨家寵愛”
    具體活動內容：
    會員堂食掃碼點餐可獲得當餐抵扣3-10元券一張，第一張券核銷后，再觸發20元滿100元代金券，第三張券再被核銷后，贈送來年2.14情人節100元抵扣券一張。
    物料準備：
    雙微推文，POP背膠貼臂貼，門店堆頭拜訪，服務員推廣話術
    消費返券設置：

    04

    品牌自造券包活動


    活動設計：
    行銷活動：
    8月老會員喚醒，復購精進活動
    活動目的：
    儲值會員鎖定顧客消費頻次，付費玩法鎖定顧客消費時間
    關鍵運營動作：
    低價先讓顧客有體驗，體驗好了就會持續產生復購，再加上券的誘惑，可以做到1＋1＞2的活動效果
    具體活動內容：
    例如88.88元購買組合券的玩法，一套組合拳，讓你的客戶搖搖欲墜，美的欲仙欲死！88.88元購買價值1088的大禮包誰會不心動，心動不如行動！大禮包包含當餐可用券，產品折扣券，酒水券，菜品贈品券等等合計為1088元既可。
    物料準備：
    雙微推文，POP背膠貼臂貼，門店堆頭拜訪，服務員推廣話術
    參考案例
    ：

     
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    大家還有什么更贊的熱點營銷idea嗎？
    歡迎在留言區討論哦！

    編輯 | 郭玉潔
    視覺 | 龍宇

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