缺顧客?學營銷?做策劃?找陳龍
做餐飲，切忌不能有差不多,湊合的心態與思想。餐飲人一旦形成了這種做事態度，那么肯定會越來越退步!
味道差不多
好的味道，是顧客回頭的首要因素，如果抱著差不多的思想去經營產品，只會做的越來越差。不論你是以堂食為主還是以外賣為主都是如此，你的產品口味超過同類產品的店面越多，你的店面產品口碑就越好，不論是線上還是線下的好評都會不錯。
研究提升產品口味讓越來越多的顧客喜歡，生意才會越來越好，差不多意思就是每次都差一點點，長久下去就會越來越差。
食材湊合
經營餐飲，每次采購食材的都只能湊合著用，而作為采購者或者老板還認為這是一種節約，一種成本控制的話，餐廳的未來就岌岌可危了！
標準就是標準，達不到標準的食材就是免費的都不能使用，因為食材的品質直接決定產品的品質，沒有品質的產品是無競爭力的，是沒有靈魂的，是屬于殘次品，試問哪個顧客愿意花同樣的錢去夠買一個殘次品的。餐飲人應該一直保持一顆向上的積極心態，凡事要求越來越好，越來越嚴謹，切忌用70%的力量精神去完成100%要完成的任務!
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