火鍋家人們，周末好！我們把火鍋餐見本月的好文章，做了梳理，有行業資訊/品牌觀察/趨勢預判…點擊圖片即可閱讀。
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熱點 | 海底撈關店300家“自救”
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調查 | 4.2萬家四川火鍋大數據
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燒錢？內卷？快閃營銷玩出新花樣
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食材 | 蝦丸2.0時代升級
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新模式 | 火鍋店的盡頭是美食城？
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預制菜風越刮越大，你如何接招？
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一份價值“千萬”的開店避坑指南
08
抄作業！大牌文案合集，夠撩！
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跨界觀察 | 文和友的困獸之斗
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機會 | 被低估的蝦火鍋
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情報 | 全網顧客爆推的十大菜品
原創文章，作者：火鍋餐見，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/231714.html
現在的外賣市場不缺用戶，更不缺商家。外賣平臺搭建之初，市場空白點多、競爭少，有的商家稍微用心經營一點，“不小心”就成了區域內高銷量店鋪。如今這種情況很難發生了，因為基本只要你能一下想到品類，都已經有…
同樣一個意思，換一個用法，可能會有完全不同的效果，比如說“今晚我想跟你一起睡”和“我想和你一起起床”……那么這和我們經營門店有什么關系呢？這對于餐廳推廣有極大幫助！我們不妨來看個有數據依據的案例。“你丑你…
延期通知 為認真貫徹落實省、市疫情防控相關文件要求，原定于2021年1月28日（星期四）在蓉舉辦的2021年四川食品行業年會將延期進行，具體時間另行通知。感謝各位的理解與支持！ 2021年1月18日 四川省應對新型冠狀病毒肺炎疫情應急指揮部 關于印發四川省2021年
點擊藍字 關注我們盈利提升100%《數據王牌菜單規劃》如期而至2019.8.29-30……“請帶上您的菜單（電子與紙質）、請帶上相關的營業數據！課程學習！當場實操！立竿見影！開課地點：北京西苑飯店四層10號會議室開課時…
???????導語在人均消費更低的前提下，翻桌率則成為了提升營業額唯一的關鍵點。但，在有效營業時間內，翻桌率仍然會有天花板，性價比，永遠是餐飲業商業模式的自我終結者。現在餐飲業講到快時尚，必然從外婆家綠茶…
導語餐廳舉辦美食節，怎么能既娛樂又不失專業，讓更多的人參與其中并樂在其中？南京小廚娘最近舉辦了一場“小廚娘淮揚菜江鮮主題展”，因設計環節有趣、好玩、高端 ，取得了非同一般的效果！小廚娘5大互動玩轉“不一…
據國家統計局最新發布數據，2018年1-2月份，全國餐飲收入6613億元，同比增長10.1%,增速較上年同期下滑0.5個百分點。限額以上單位餐飲收入1480億元，同比增長7.1%，比上年同期提升0.2個百分點。相比社會消費品零售…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363如何讓自己餐廳的促銷更有新意？以下為大家介紹新穎特別的餐飲促銷方式。新穎特別的餐飲促銷方式一盤五花肉價值多少？南京一家特色…
各百強統計企業：經中國調味品協會（以下簡稱協會）秘書處研究決定，2016年度中國調味品著名品牌企業100強統計開始數據上報工作。請各有關單位接到通知后，如實填寫2016年度中國調味品品牌企業100強主要產品及經…
