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，增加香氣，用途廣泛。
紅油是廚師烹飪菜肴時必不可少的調料，更是川菜的靈魂。許多經典川菜都離不開這味調料，如甜水面、龍抄手、夫妻肺片、紅油兔丁、蒜泥白肉、口水雞等等。少了它，菜肴味道就會失色不少。
紅油雖好，但想制作出色澤紅亮、辣而不燥、香味醇厚的紅油，并不容易。辣椒的品類和選擇、香料的挑選、油溫的把控，這些方面都是制作的難點，任何一步做不好，都會影響紅油的品質和味道。但有了我們這款秘制紅油，這些問題就能迎刃而解了。
川式紅油，原價24元，現在6折，僅需14元，點擊圖片即可下單
姜先生/遼寧 鞍山市
我在當地經營一家小菜館，店里平時賣的一些炒菜和涼菜，經常會用到紅油提色增香。偶然的機會，在朋友圈看到小微介紹這款川式紅油，當時正好有優惠，還能省去自己煉制紅油的麻煩，所以就想買來試一下效果。
到貨之后，打開包裝看了一下，產品確實不錯，不僅顏色紅亮，關鍵聞著也很香。當天我在炒菜時就添加了這款紅油，效果真心不錯，菜肴色澤更加誘人了，味道也提升了不少。這款產品確實不錯，這次用完后，還要接著購買。
電腦精準控制投料順序、油溫及時間
，確保每一味香料充分散發香氣，成品顏色紅亮，入口香味醇厚。
制作紅湯麻辣燙，關鍵在于底料的炒制。炒制火鍋底料時，不僅要控制好各種原料的用量和比例，而且要掌握好正確的炒制方法，費時費事又費力不說，還容易失敗。現在有了我們這款川式麻辣燙底料，無需復雜的炒料過程，就能輕松制作出鮮辣美味的川式紅湯麻辣燙。
用途廣泛，除了能做麻辣燙、串串，還能用來烹飪毛血旺、干鍋、冒菜等一系列菜肴
。
不僅能做麻辣燙，還能做毛血旺這類的菜，比較心動
，就買了一袋，想著可以自己在家制作麻辣燙。
就能聞到濃郁的香氣，吃到嘴里麻辣鮮香，味道也不比店里賣的差，好吃到根本停不下來，感覺特別滿足
。有了這款底料，以后在家想啥時候吃麻辣燙，就啥時候吃了，自己做更放心。
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