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    2022年度流行色，太適合茶飲店做冬季爆品了

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    最近，2022年度彩通流行色發布，今年是“長春花藍”色。 

    這個最新流行色，太適合飲品店冬季爆賣的芋泥紫薯產品了。

    用顏色做傳播策劃、用顏值吸引消費者打卡拍照，品牌越來越重視，2022最新流行色飲品店都能怎么用？


    2022流行色長春花藍來了

    2022年度流行色終于出來了。

    近日，彩通
    （PANTONE）
    宣布PANTONE 17-3938 長春花藍為2022年度代表色。如下圖：

     
    這個顏色看起來，和藍紫色相近。官方介紹這款顏色包括了藍色的特質，同時保有紫色基調，
    融合藍色的忠實與恒常和紅色的能量與刺激，是充滿活力，具有“轉變時代感”的顏色。

    PANTONE是國際權威色彩機構，每一年，它選出來的顏色，都會運用到時尚、服裝、設計、影視等各個領域。
    基本上，就代表了這一年的色彩趨勢。
     
    通過顏色做顏值、抓住消費者不僅是時尚圈設計圈關注的事，
    飲品圈越來越注重用色彩做顏值、做營銷。
    比如：
     
    2019年的流行色，本是看起來沒有食欲的經典藍，卻成為飲品中的最佳搭配，星巴克推出過獨角獸星冰樂，麥吉 machi machi杯子上也用了小藍點。
     


    喜茶主動提煉產品顏色做營銷，最近就從青提系列產品中提煉出多肉青提色，做出多款周邊。
     


    還有瑞幸、喜茶、星巴克上新的藻藍蛋白飲品；今年流行的泰綠檸檬茶等，都是通過色彩吸引消費者的案例。
     


    那么，這次的2022流行色，飲品店怎么用？我找到一大波案例。



    茶飲店怎么和最新流行色結合？
     
    1. 產品：紫薯芋泥、多肉葡萄當仁不讓
     
    長春花藍色，就是芋泥、紫薯、葡萄、車厘子產品最直接的顏色表達。
     

    • 紫薯

     
    樂樂茶的芋泥紫薯燒將芋泥與紫薯融合再掛壁，很有長春花藍的效果了。
     


    伏小桃的元祖紫薯姬，紫薯冰沙搭配奶油頂，顏色濃郁，再搭配紫薯干碎和麻薯，隨手拍拍就很吸睛。
     


    • 芋泥

     
    芋泥也是最能體現流行色的產品，且茶飲門店本就都在上——在11月更新的茶飲報告中就可以發現，芋泥類飲品共推出18款，是11月茶飲使用最多的小料TOP2，喜茶、瑞幸、百分茶、益禾堂等品牌都推出了。

    因此，芋泥類產品這波流行色熱點一定要蹭。 



    • 葡萄

     
    奈雪的茶今年夏天上新霸氣芝士葡萄，去年上新了葡萄撞撞寶藏茶，用葡萄凍的深紫紅色搭配葡萄奶茶的粉紫色，海報背景也是紫的。
     


    茶百道的手剝葡萄凍、書亦燒仙草的葡萄芋圓凍凍、古茗的超A芝士葡萄、滬上阿姨的芝士葡萄奶蓋、百分茶的手舂肉肉葡萄奶緹等等產品，葡萄稍微調個色，就是新潮流。
     


    還有喜茶推出的冰山葡萄杯，就是用葡萄雪芭搭配膠原彈力波波脆、葡萄果肉、葡萄凍。 



    熊姬的葡萄粒粒子雪磚，則用光明冰磚和mini甜筒做冰沙頂。 



    也有不少葡萄與氣泡水的結合，比如滬上阿姨的多肉葡萄氣泡，由葡萄+大多肉+谷谷金磚+氣泡水組成，顏色更接近；
     


    總之，葡萄類飲品無論如何呈現，都很流行色。
     


    • 車厘子

     
    最近是車厘子的上市季，不少茶飲品牌回歸上新車厘子系列產品。

    奈雪的茶在今年1月上新的霸氣王牌車厘子，顏色也夠流行。 


    古茗在去年底上新2款車厘子新品，將車厘子與奶蓋和酸奶做搭配。
     


    車厘子價值感高，果肉飽滿鮮甜，和葡萄相比，更接近今年的長春花藍流行色，但成本較高，比較適合作為季節限定上新。
     

    • 歐包

     
    奈雪的茶上新的一串葡萄，是將軟歐包做成了葡萄造型，再在表面撒上一層粉紫色餅干粉。



    樂樂茶的血糯米紫薯軟歐包，外表是紫粉色，內餡是血糯米和紫薯。 



    喜茶lab店的爆芋泥蛋糕和多肉葡萄爆漿蛋糕，外表均為淡紫色，分別使用芋泥奶油和葡萄味奶油，切開就能看見深紫色內餡流淌，被稱為“可以吃的芋泥波波牛乳”、“蛋糕版多肉葡萄”。
     


    2. 包裝：杯套、袋子更容易貼流行 

    除了做產品，長春花藍在包裝上更好發揮。 

    奈雪的茶在11月與Care Bears愛心小熊聯名，推出限量款杯子和紙袋，其中一款小熊就使用了類似的馬卡龍紫色，頗有少女心。
     


    東莞有家叫做OR CAFE的咖啡店，從門店到宣傳單，就連咖啡包裝也使用了紫色系。 



    1點點的圣誕杯包裝，將淡紫紅色與經典綠色做出撞色，再用嫩黃色點綴，做出雪花效果。 
    永璞與PUPU ALIENS的聯名款禮盒將主色調定位淡紫色，包括12枚飛碟凍干咖啡粉與同色調飛行棋和同色冰箱貼，原創6.0冷萃咖啡液中的云南紫葉云瀾咖啡液，也使用了同款顏色。
    連咖啡最近上新的每日鮮萃意式濃縮咖啡
    （杏與野莓口味）
    ，盒子包裝和咖啡粉包裝均使用類似長春花藍的顏色。 



    3. 設計：紫色店已經很網紅了 

    除了包裝和產品，門店色調同樣值得關注。
     
    今年“克萊因藍”主題色店席卷小紅書，不少門店使用具有藍色特質的淺藍紫色作為主色調。 

    蘇州有家叫做SWEETSOON的奶茶店，從桌椅到包裝袋，再到奶茶杯，全是色調不同的紫色，被網友稱為“超出片奶茶店”。 

    青島的訢茶，用銀色和紫色做出時空感，被打卡的消費者叫做“江西路上的紫色工業風幻想”。
     


    廣州的0705TEA，在店內不僅擺放了Care Bears愛心小熊，就連門頭也用紫色粉刷了一遍，可以說是這條街最“紫”的店。



    流行色還能怎么結合？
    再來幾個跨界案例
     
    除了飲品店，再來一波跨界案例找找靈感：
     
    今年，MAC與LISA聯名，推出系列紫色包裝，口紅、眼影、粉餅等化妝品均用帶細閃的紫色做了新包裝。
     


    10月在上海舉辦的Urban Becky異美街區快閃店，將整片場地裝扮成紫色，就連椰子樹和房屋也包括其中，在街區內設置的眼影、口紅等區域，也使用了不同色調的紫色。 



    除了彩妝，食品行業對于時尚的嗅覺也很敏感。

    GODIVA歌帝梵的85%濃醇黑巧克力用深紫色表現；



    和芋泥飲品一樣，樂事的原切香芋片也使用類似色調的包裝；藍莓味麥麗素同樣，不僅將經典紅色的外包裝換成藍莓色，里面的巧克力表皮也是淡淡的紫色。



    統籌｜笑凡  編輯｜居居  視覺｜江飛

    這篇文章來自咖門的朋友——飲力實驗室，長按識別下圖二維碼關注飲力實驗室。

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