起家四川德陽,深耕下沉市場的兵立王(原兵之王),已開店1200家,店均日營業額過萬。 一直以來,這個品牌雖布局區域下沉市場,但行業關注度頗高。 專訪品牌創始人蔣坤后,我發現兵立王的發展,有一套“作戰式”思路。 產品里有“班長”系列,產品包括老班長、虎斑長、芒果班長、芋泥班長; 品牌IP是個“排頭兵”,logo設計里有貝雷帽、盾牌、手套、軍靴等等; 就連杯套,也是迷彩元素組成的。 logo設計里有貝雷帽、盾牌、手套、軍靴等 用一套模塊標準,達到整齊劃一的效果 為保持門店后期競爭力 開一個當地絕對的大店 產品上,原料升級、提升產品口感,并且在顏值、健康趨勢上做調整; 空間質感升級:門店突出明亮、時尚感,并確定紅色為主色調; 另外,注重營銷及消費者互動,打造符合年輕人喜好的場景化營銷方式等。 產品原料升級,提升產品口感 統籌|笑凡 編輯|居居 視覺|江飛 文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載 咖門2022萬有飲力年度大會購票開啟!長按識別了解詳情: 飲力學院VIP: 飲品店新員工培訓10講:
升級后的品牌名、人物、標記標識都已注冊商標及全國版權,受法律保護。
用一套模塊標準,
達到整齊劃一的效果。
如果是成熟市場,房租超過1.5萬,需要老板親自批;如果是在不成熟市場,房租1萬也不開。
為保持門店后期競爭力,在盈利標準以下的,就選擇不開。
在給消費者提供休閑消費區域的同時,讓其對這個品牌增強認知度。
當規模達到一定數量,就收一收,先保證存活率,再保證總基數
——這個很多品牌都會考慮的策略。
品牌要前期的招商團隊弱一些,后期運營團隊強一些。
在確保生意好的前提下,通過人性管理和工具管理,進行標準化約束,
本質是對運營團隊和運營意識的重視和不斷提升。
消費者的需求自然會有所提升,下沉市場的性價比,也要向更有品牌力的性價比轉變。
兵立王也開始了新一輪升級。比如:
當市場好的時候,跟市場競爭,當市場形勢激烈的時候,跟自己競爭。
如果一個市場只有3個品牌存在,不用關心其他品牌,只關心有沒有自己。”
無論下沉市場,還是一二線城市,認真用品質打動消費者,都會是品牌發展的長久策略。
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