• 【伙伴分享】木屋燒烤工作總結




    時間匆匆,我來木屋工作快半年了,我叫李淑杰,是一名兼職,很榮幸在今年的夏天加入木屋這個大家庭,回顧走過來的點點滴滴,有心酸,有汗水,有快樂,有收獲,剛開始來木屋的時候,抱著一種試試的心情,畢竟沒有做過,對于我來說都是未知的開始。



    首先,我在這里認識了第一位導師,也是好姐姐,鐘麗清,她是這里的金服,剛開始的時候我畏手畏腳,不知道自己是否能做好,在此期間,她耐心的和我分享她一路以來的經驗,帶我學習怎樣周到熱情的服務每一位客人,座位的劃分區域座位號,還有物品的定點定位以及餐桌擺臺的標準雖然工作很辛苦很累,但是收獲良多,第二位高延,他平常開開心心,時常和我們打鬧,可一到工作中,他就立馬變得嚴肅起來,他對工作的態度讓我受益良多,無論我們從事的是什么樣的職業,都應該拿出對事情的態度和認真。



    另外,我還到出菜口學習出菜的相關知識,在楊天笑大哥的指導下熟記菜品代碼,認識產品,讓我知道點菜、傳菜、催菜、都有技巧,以及出菜打單,菜與單必須一致,以免出現漏單的情況,上菜報菜名以及不影響顧客用餐,及時催菜,慎重承諾,不忽悠顧客。

    通過木屋兼職服務員我學習到:服務員是一個細致的職業,它需要的技能既多又雜,處理必備的工作技能,還有細心、勤快的招待客人的工作態度,讓客人滿意使我們的工作更好的完成!餐飲服務兼職可以慢慢提升自己,每天進步一點點就能積沙成塔、積少成多,也能一步步走向豐收的道路。



    —   屋檐下小編   —

    不論是故事還是投稿

    都歡迎來找我

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/233497.html

    (0)
    上一篇 2021年12月29日 17:02
    下一篇 2021年12月29日 17:02

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放