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《市場調研工具表
》。
滿減定價六脈神劍
①制作產品成本卡-確定定價安全線;
②制作競對調研表-了解對手優劣勢;
③加入活動因素修正定價;
④參考競對價格進行競爭性的修正;
⑤參考產品功能屬性進行功能性的修正;
⑥用尾數定價法去進行純利潤的提升;
由于內容比較多,每期講一小點,更容易吸收消化
X
,配送費是3元,還有設置最少一元的門店紅包,比如傭金是
19%
的這個比例,那么常規活動修正定價就是
X
÷(1-
19%
)+3+1,比如說我一碗石鍋拌飯的成本是5塊錢,實際到手的底線是10塊錢,那么,算下來活動的修正定價就是10÷
81%
+3+1=
16.34
,那客戶的實付這個價格一定不能低于
16.34元
,如果低了就不能干,各位老板可以按照這個公式,去給自己的產品每一個去算,一算算出來的價格跟你現在客戶實付的價格到底是哪個高,如果現在客戶的實付價格低于這個政策的價格,那說明你的這款產品的利潤是很薄的,是達不到一個健康店鋪盈利標準的。
下期講-參考競對價格進行競爭性的修正
點個在看你最好看
原創文章,作者:餐飲新洞察,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/234582.html