

餐飲新洞察
美團提出連鎖“3.0時代”概念,品牌將決勝“數字資產”?
2023花椒餐博大會,于6月11日在沈陽市和平區新世界博覽館拉開序幕。本屆花椒餐博大會由花椒餐服集團、花椒學社主辦,遼寧省商務廳、沈陽市商務局、沈陽市和平區人民政府支持,大會為期3天,包含第九屆東北新餐飲…
外賣定價&滿減-尾數定價法去進行純利潤的提升
點擊上方藍字關注我們 每日學習30秒 上幾期內容由淺入深的講到外賣滿減定價的關鍵五步,相信認真看完的老板基本已經能獨自策劃自己的店鋪啦! 今天講外賣定價的最后一個小點,外賣定價法的尾數定價修正,很多老板認為把產品本來20的產品價格改到19.9元是很幼
外賣定價&滿減-參考競對價格進行競爭性的修正
點擊上方藍字關注我們 每日學習30秒 上幾期講到制作產品成本卡、競對調研和加入活動如何定價,認真讀完這三期內容的老板基本上就知道如何定價,如何做活動了(上期回顧:加入活動因素修正定價)前兩期是做外賣前期準備的基礎,第三期稍難,需要細細品味,少說
外賣滿減定價&滿減-加入活動因素修正定價
點擊上方藍字關注我們 每日學習0秒 上兩期講到制作產品成本卡和競對調研,了解自身產品精細化的成本構成,進而確定定價安全線和調查競對信息進而了解對手優劣勢來完善門店構成(上期回顧:制作競對調研表-了解對手優劣勢)這兩個是做外賣前期準備的基礎,基礎
外賣定價&滿減-競對調研了解對手優劣勢
點擊上方藍字關注我們 每日學習30秒 上期講到制作產品成本卡,了解自身產品精細化的成本構成,進而確定定價安全線(上期回顧:滿減&定價—產品成本確定定價安全線)有不明白的地方私聊筆者,贈送《產品成本卡》。 俗話說:知彼知己,百戰不殆,商業競爭更是如
外賣定價&滿減一產品成本確定定價安全線
點擊上方藍字關注我們 每日學習30秒 滿減定價怎么做才能有單有利潤,定價定生死這句話相信大家都聽過,對于外賣來說,產品賣貴了,就是把顧客往競爭對手的門里推,而賣便宜了,自己利潤損失了不說,平臺也賺不到足夠多的傭金,最后連曝光都會慢慢不愿意給你,
曝光突然下降怎么辦?
點擊上方藍字,關注更多精彩 每天解決一個小問題 專治外賣疑難雜癥 1、收到差評,導致店鋪評分降低 單量多了后,差評出現的幾率也會變高。商家可以檢查是否近日出現了一二星差評,拉低了店鋪評分,導致曝光下降。 商家要注意通過“在線聯系”及時溝通,減少潛
規范商品名稱,提升搜索曝光!
點擊上方藍色字關注我們! 商品名稱的信息完整,可有利于獲取搜索流量,比如:當顧客搜索“餃子”時,您的商品名稱中包含了“餃子”,那么您的商品將在搜索結果中出現,這么簡單的獲得的曝光機會,可以說是非常劃算~ 如何規范商品名稱 1.商品名稱應簡單明了,
教你1個短期提升單量的“賣菜新思路”!
對比“疫后做外賣”和“疫前做外賣”,你知道哪件事變了嗎? 點單方式變了! 尤其工作日的午餐,上班族不許聚眾聚餐,原先多人拼單的場景大大消減,受這種點單方式影響最大的地方菜品類,疫后單量回升緩慢。 為提升單量,地方菜商家使出奇招,據小助手觀察,
外賣弄懂這些營銷技巧,還怕單量不翻倍?
“ 很多老板都對營銷工具的使用一頭霧水,更談不上結合自己的餐品發揮其作用。 那么接下來,我們將逐一分析,一步步告訴大家,如何利用它們,讓店鋪收益最大化。 ” 1 滿減活動 滿減的精髓在于設置門檻和優惠力度,最理想的效果就是讓顧客感覺占了“便宜”。
疫情之下,餐飲外賣這么做助你保本增收!
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16屆中國加盟產業博覽會首日觀眾突破1.3萬人
餐飲大事件 16屆中國加盟產業博覽會在北京國家會議中心盛大開幕,首日觀眾突破1.3萬人 導讀:由中國加盟網和生意貓聯合主辦的第16屆中國加盟產業博覽會(嘉年華)于2019年11月30日在北京國家會議中心盛大開幕。在3天展會舉辦期間,200余家連鎖加盟品牌商將面
這樣做防止外賣不出單
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豬肉價格瘋漲,餐飲人應該這樣應對
“我賣了23年的豬肉,第一次遇到這么高的價格”。菜市場的一位攤主對《豬哥說餐飲》的豬哥感嘆,“最便宜的五花肉每斤25元,排骨每斤35元。”隨著物價上漲,餐飲業該如何應對呢?豬哥為大家支幾招! ↓↓ 最近面對豬肉、牛肉等原材料的價格連日攀升,不少餐飲
20平米店鋪靠外賣年入1億,對于外賣他有話要說
點擊上方藍字關注我們 小的20平米店鋪,5個員工,70家門店,這個外賣品牌在面世的短短時間內就創造了年入1億的營業額。他就是快餐品牌——二十五塊半。 其實,二十五塊半創始人在創立這個品牌之前,還做過健身餐。花了兩個月時間,聯系了健身人士打造了線上銷